有机化学
1 有机化学
第一节有机化合物的特征与分类 有机化合物的来源:天然有机化合物存在于有机 体中 组成:一切有机化合物都含有碳、氢两种元素 结构:一切有机化合物都以碳一碳键作为基本骨 架
2 第一节 有机化合物的特征与分类 有机化合物的来源：天然有机化合物存在于有机 体中 组成：一切有机化合物都含有碳、氢两种元素 结构：一切有机化合物都以碳－碳键作为基本骨 架
性质特点 (1)大多数有机化合物都易燃(C、H为主要成分) (2)有机化合物大多熔点、沸点较低,易挥发,硬度、密 度也较低(分子晶体)。 (3)有机化合物一般是亲油(有机溶剂)疏水的(非极 性) (4)有机化合物中存在多种同分异构现象(官能团异构、 位置异构、顺反异构、光学异构等),故有机化学具 有丰富多彩、复杂多变的空间结构和立体化学内容。 (5)有机化学反应一般较慢,多为可逆平衡,且多存在平 行的副反应,得到产物常伴有副产物。分离纯化及表 征十分重要,且常需加催化剂,以加快正反应,抑制 副反应,使产品得率提高,简化纯化步骤
3 性质特点： （1）大多数有机化合物都易燃（C、H为主要成分） （2）有机化合物大多熔点、沸点较低，易挥发，硬度、密 度也较低（分子晶体）。 （3）有机化合物一般是亲油（有机溶剂）疏水的（非极 性）。 （4）有机化合物中存在多种同分异构现象（官能团异构、 位置异构、顺反异构、光学异构等），故有机化学具 有丰富多彩、复杂多变的空间结构和立体化学内容。 （5）有机化学反应一般较慢，多为可逆平衡，且多存在平 行的副反应，得到产物常伴有副产物。分离纯化及表 征十分重要，且常需加催化剂，以加快正反应，抑制 副反应，使产品得率提高，简化纯化步骤
有机化合物的同分异构现象举例 官能团异构CH3CH2OH CHOC CH3 乙醇 二甲醚 位置异构 CH CH3 邻硝基甲苯 间硝基甲苯 对硝基甲苯 CHCH. CH CH2 CHCH3 1,2-二氯丙烷 1,1-二氯丙烷
4 有机化合物的同分异构现象举例 官能团异构 CH3CH2OH CH3OCH3 乙醇 二甲醚 NO2 CH3 CH3 NO2 CH3 NO2 CH2 CHCH3 CHCH2 CH3 Cl Cl Cl Cl 邻 硝 基甲 苯 间 硝 基甲 苯 对 硝 基甲 苯 1，2－二氯 丙烷 1，1－二氯 丙烷 位置异构
CH3 顺反异构 H H3C CH3 反-2-丁烯 顺-2-丁烯 旋光异构 NH NH CH HC H
5 C C H H3 C CH3 H C C H H3 C H CH3 反－2－丁烯 顺－2－丁烯 C H H3 C N2 H COOH C COOH NH2 CH3 H 顺反异构 旋光异构