《景观鉴赏》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16021802 课程名称：景观鉴赏 英文名称：Aesthetics and Landscape Appreciation 课程类别：通识课 学时：32 学分：2 适用对象：全校学生 考核方式：考查 二、课程简介 随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，对美的追求已经成为人们生活 中不可或缺的一部分。由于对景观内涵的理解不同，对景观的分类可谓仁者见 仁、智者见智，本课程参照旅游资源的基本分类将教学内容分为自然景观、人 文景观。景观鉴赏是一门新兴的交叉应用学科，该课程以旅游美学为基础，将旅 游学、美学、地理学、民俗学和社会学等各类学科知识融会贯通，从景观审美的 角度切入，介绍了旅游审美心理有关知识、作为各类旅游宙美对象的主要景观的 审美特征和欣赏方法等相关知识。同时通过本课程教学，培养和提高学生的人文 素养和旅游审美素养，进而提高学习和生活的质量。 With the development of social economy and people's living standards, the pursuit of beauty has become an indispensable part of people's lives.Due to the different understanding of the landscape connotation, the classification of the landscape can be described as benevolent see benevolence,the wise see wisdom.This course divides landscape into natural and cultural landscape with reference to the basic classification of tourism resources.Landscape appreciation is a new cross-application subject,which is based on tourism aesthetics, combined with tourism,aesthetics,geography,folklore and sociology and other disciplines and knowledge,introduces the tourism aesthetic psychology related knowledge,the aesthetic characteristics, appreciation methods and other related knowledge of main landscape through the landscape aesthetic point of view.It aims at training and improving the students'humanities and tourism aesthetic levels to improve the quality of learning and life. 三、课程性质与教学目的 本课程为全校通识选修课程。在知识经济时代，外出旅游成为人们娱乐休闲 的首选。而“旅游的本质就是审美”。审美对象通常包括自然景观和人文景观
《景观鉴赏》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16021802 课程名称：景观鉴赏 英文名称：Aesthetics and Landscape Appreciation 课程类别：通识课 学时：32 学分：2 适用对象：全校学生 考核方式：考查 二、 课程简介 随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，对美的追求已经成为人们生活 中不可或缺的一部分。由于对景观内涵的理解不同 , 对景观的分类可谓仁者见 仁、 智者见智，本课程参照旅游资源的基本分类将教学内容分为自然景观、人 文景观。景观鉴赏是一门新兴的交叉应用学科，该课程以旅游美学为基础，将旅 游学、美学、地理学、民俗学和社会学等各类学科知识融会贯通，从景观审美的 角度切入，介绍了旅游审美心理有关知识、作为各类旅游审美对象的主要景观的 审美特征和欣赏方法等相关知识。同时通过本课程教学，培养和提高学生的人文 素养和旅游审美素养，进而提高学习和生活的质量。 With the development of social economy and people's living standards, the pursuit of beauty has become an indispensable part of people's lives. Due to the different understanding of the landscape connotation, the classification of the landscape can be described as benevolent see benevolence, the wise see wisdom. This course divides landscape into natural and cultural landscape with reference to the basic classification of tourism resources. Landscape appreciation is a new cross-application subject, which is based on tourism aesthetics, combined with tourism, aesthetics, geography, folklore and sociology and other disciplines and knowledge ,introduces the tourism aesthetic psychology related knowledge, the aesthetic characteristics ， appreciation methods and other related knowledge of main landscape through the landscape aesthetic point of view. It aims at training and improving the students' humanities and tourism aesthetic levels to improve the quality of learning and life. 三、课程性质与教学目的 本课程为全校通识选修课程。在知识经济时代，外出旅游成为人们娱乐休闲 的首选。而“旅游的本质就是审美”。审美对象通常包括自然景观和人文景观
通过该课程的学习，能够提高学生的审美修养和景观审美鉴赏能力。旨在教会学 生景观鉴赏及审美方面的基本知识，并能将所学知识运用到景观审美实践中。。 激发学生家国情怀，对中国大好河山、灿烂悠久历史的热爱之情，对传统文化热 爱之情和对劳动人民勒劳智慧的自豪之情，提升文化自信。通过本课程教学，培 养和提高学生的人文素养和旅游审美素养，进而提高学习和生活的质量。 四、教学内容及要求 第一章绪论 (一)目的与要求 1.了解人类审美意识的产生和发展 2.了解掌握中国传统的美学思想 3.掌握景观鉴赏的概念景观鉴赏的研究对象和范围， (二)教学内容 第一节审美意识和中国传统审美思想 1.主要内容 (1) 人类审美意识的发展历程：审美意识产生、发展。 美是人类社会生活的产物是历史演变的产物，从最初的羊大为美”到“真善美”。 人类的审美是和社会生活联系在一起。 (2)美学的立牛标志是德国哲学家削媚嘉通1750年《美学》一书的正式出版 (3)儒家、道家和佛家的美学思想和中国传统美学思想。 儒家的审美思想“中和之美”符合善的东西才是美的，美是形式，善是内容。 道家的审美思想“道法自然，无为而治”“无为而不为”的道是美的理想。 佛家的审美思想：“涅槃”“空灵之美” 中国传统的审美思想：君子比德，“智者乐水，仁者乐山”“澄怀味象”。中国的 传统审美思想是在儒家，道家和佛家多种思想流派和宗教的影响下产生的。具有 鲜明的民族特色。 2.基本概念和知识点 美学的产生，中国传统美学思想 3.问题与应用（能力要求） 比较儒家、道家和佛教的审美思想 第二节景观及景观鉴赏概述 1.主要内容 (1)景观的分类 “景观”在不同的学科中内涵不尽相同。生态学强调景观是一个生态系统，地理 学认为是一种地表现象，为视觉观察范围内所见，美学认为景观是人们的审美对 象。旅游学认为景观就是旅游资源，可供欣赏的景致，建筑等实体及让游客体验 感受的文化和旅游接待服务等等 景观一般分为自然景观(landscape)和人文景观(culturescape)。自然景观一 般包括山水草木，风花雪月，云霞鸟兽等等。人文景观一般包括文物古迹，历史
通过该课程的学习，能够提高学生的审美修养和景观审美鉴赏能力。旨在教会学 生景观鉴赏及审美方面的基本知识，并能将所学知识运用到景观审美实践中。。 激发学生家国情怀，对中国大好河山、灿烂悠久历史的热爱之情，对传统文化热 爱之情和对劳动人民勤劳智慧的自豪之情，提升文化自信。通过本课程教学，培 养和提高学生的人文素养和旅游审美素养，进而提高学习和生活的质量。 四、教学内容及要求 第一章 绪论 （一）目的与要求 1.了解人类审美意识的产生和发展 2. 了解掌握中国传统的美学思想 3. 掌握景观鉴赏的概念 景观鉴赏的研究对象和范围。 （二）教学内容 第一节 审美意识和中国传统审美思想 1. 主要内容 （1） 人类审美意识的发展历程：审美意识产生、发展。 美是人类社会生活的产物是历史演变的产物，从最初的“羊大为美”到“真善美”。 人类的审美是和社会生活联系在一起。 （2）美学的产生标志是德国哲学家鲍姆嘉通 1750 年《美学》一书的正式出版。 （3）儒家、道家和佛家的美学思想和中国传统美学思想。 儒家的审美思想“中和之美”符合善的东西才是美的，美是形式，善是内容。 道家的审美思想“道法自然，无为而治”“无为而不为”的道是美的理想。 佛家的审美思想：“涅槃”“空灵之美”。 中国传统的审美思想：君子比德，“智者乐水，仁者乐山”“澄怀味象”。中国的 传统审美思想是在儒家，道家和佛家多种思想流派和宗教的影响下产生的。具有 鲜明的民族特色。 2. 基本概念和知识点 美学的产生，中国传统美学思想 3. 问题与应用（能力要求） 比较儒家、道家和佛教的审美思想 第二节 景观及景观鉴赏概述 1. 主要内容 （1） 景观的分类 “景观”在不同的学科中内涵不尽相同。生态学强调景观是一个生态系统，地理 学认为是一种地表现象，为视觉观察范围内所见，美学认为景观是人们的审美对 象。旅游学认为景观就是旅游资源，可供欣赏的景致，建筑等实体及让游客体验 感受的文化和旅游接待服务等等。 景观一般分为自然景观（landscape）和人文景观(culturescape)。自然景观一 般包括山水草木，风花雪月，云霞鸟兽等等。人文景观一般包括文物古迹，历史
名城，园林建筑，民俗风情等等文化和艺术活动 (2)景观鉴赏 鉴赏是“鉴定”和“欣赏”。是人们对某一事物进行感受、理解和评判的思维活 动和过程。鉴赏不仅要欣赏还要鉴别。康德说过“鉴赏乃是判断美的一种能力”。 一方面要寻找美还要鉴别优劣 (3)景观鉴赏差异性 欣赏主体的差异性：不同成长经历和教育背景，情绪都可能造成鉴赏效果的差异 景观自身的变化和景观欣赏过程中活动安排的变化都会导致景观鉴赏的差别： 2.基本概念和知识点 景观的分类景观的鉴赏 3.问题与应用（能力要求） 如何理解景观鉴赏的差异性？ (三)思考与实践 】中围传统宙美思相是什么 2景观鉴赏的研究意义及研究范围。 (四)教学方法与手段 教学方法：课堂讲授小组讨论 教学手段：多媒体教学 第二章景观鉴赏的方法与原理 (一)目的与要求 1.掌握景观鉴赏的方法 2.掌握鉴赏的距离 3.掌握观赏的角度和时机 (二)教学内容 第一节游审美的情感过程 1.主要内容 (1)旅游审美需求和动机：马斯洛的需求理论说明人都有审美需要，对美的追 求。动机的分类。自然审美型，社会审美型和艺术审美型。 (2)审美意识和个性：审美意识的特征：民族性、时代性、社会性和阶层性。 (3)旅游审美情感的三个层次：感官层次的悦耳悦目，心意层次的悦心悦意和 精神层面的悦神悦志。 2.基本概念和知识点 审美动机审美个性和审美情感的层次 3.问题与应用（能力要求） 如何理解景观鉴赏中的感受层次？ 第二节景观观赏方法 1.主要内容：动态观赏、静态观赏、动静结合 2.基本概念和知识点
名城，园林建筑，民俗风情等等文化和艺术活动。 （2） 景观鉴赏 鉴赏是“鉴定”和“欣赏”。是人们对某一事物进行感受、理解和评判的思维活 动和过程。鉴赏不仅要欣赏还要鉴别。康德说过“鉴赏乃是判断美的一种能力”。 一方面要寻找美还要鉴别优劣。 （3） 景观鉴赏差异性 欣赏主体的差异性：不同成长经历和教育背景，情绪都可能造成鉴赏效果的差异。 景观自身的变化和景观欣赏过程中活动安排的变化都会导致景观鉴赏的差别。 2. 基本概念和知识点 景观的分类 景观的鉴赏 3. 问题与应用（能力要求） 如何理解景观鉴赏的差异性？ （三） 思考与实践 1 中国传统审美思想是什么？ 2 景观鉴赏的研究意义及研究范围。 （四） 教学方法与手段 教学方法：课堂讲授 小组讨论 教学手段：多媒体教学 第二章 景观鉴赏的方法与原理 （一）目的与要求 1. 掌握景观鉴赏的方法 2. 掌握鉴赏的距离 3. 掌握观赏的角度和时机 （二）教学内容 第一节 游审美的情感过程 1.主要内容 （1）旅游审美需求和动机：马斯洛的需求理论说明人都有审美需要，对美的追 求。动机的分类。自然审美型，社会审美型和艺术审美型。 （2）审美意识和个性：审美意识的特征：民族性、时代性、社会性和阶层性。 （3）旅游审美情感的三个层次：感官层次的悦耳悦目，心意层次的悦心悦意和 精神层面的悦神悦志。 2. 基本概念和知识点 审美动机 审美个性和审美情感的层次 3. 问题与应用（能力要求） 如何理解景观鉴赏中的感受层次？ 第二节 景观观赏方法 1.主要内容：动态观赏、静态观赏、动静结合 2.基本概念和知识点
动态观赏和静态观赏，动态观赏和静态观赏的互补性 3.问题与应用（能力要求） 如何根据景观特征和个体需要选择静态和动态观赏 第三节景观观赏的距离和角度位置 1.主要内容： (1)旅游观赏距离：远距离观赏、近距离观赏、远近距离相结合 (2)观赏角度和：平视、侧视、仰视、俯视、多角度欣赏观赏节奏 2.基本概念和知识点 观赏的距离和角度位置 3.问题与应用（能力要求） 掌握观赏节奏的重要性和意义。 (三)思考与实践 1.造成审美个性差异的主要原因有哪些？ 2.在欣赏自然景观与人文景观的过程中，审美心理有何异同？ 3.理解观赏距离？如何看待鉴赏中的心理距离？ 4.理解不同景观需要不同的观赏时机？ (四)教学方法与手段 教学方法：课堂讲授与讨论相结合 教学手段：多媒体教学 第三章山体景观鉴赏 (一)目的与要求 1.了解山体景观的特征及其给人的审美感受 2.了解我国典型的山体景观的审美特点及对中国大好河山热爱之情。 2.掌握山体景观的审美特征 (二)教学内容 第一节：山体景观概述 1.主要内容：(1)山体景观的形成与特点：高大雄伟险峻神秘和文化丰富(2) 山体景观的分类：综合山体，沉积与构造。地质地貌过程形迹 2.基本概念和知识点： 断层综合山体旅游地山体景观形成的要素和分类 3.问题与应用（能力要求） 山体景观的基本特点 第二节山体景观鉴赏方法 1.主要内容 (1)山体景观鉴赏方法：“雄、奇、险、秀和幽” (2)外观结构鉴赏 (3)内在意茧蕴鉴赏 2.基本概念和知识点： 基本鉴赏方法外观之美意蕴之美 3.问题与应用（能力要求）
动态观赏和静态观赏，动态观赏和静态观赏的互补性 3.问题与应用（能力要求） 如何根据景观特征和个体需要选择静态和动态观赏。 第三节景观观赏的距离和角度位置 1.主要内容： （1）旅游观赏距离：远距离观赏、近距离观赏、远近距离相结合 （2）观赏角度和：平视、侧视、仰视、俯视、多角度欣赏 观赏节奏 2.基本概念和知识点 观赏的距离和角度位置 3.问题与应用（能力要求） 掌握观赏节奏的重要性和意义。 （三） 思考与实践 1.造成审美个性差异的主要原因有哪些？ 2.在欣赏自然景观与人文景观的过程中，审美心理有何异同？ 3.理解观赏距离？如何看待鉴赏中的心理距离？ 4.理解不同景观需要不同的观赏时机？ （四） 教学方法与手段 教学方法：课堂讲授与讨论相结合 教学手段：多媒体教学 第三章 山体景观鉴赏 （一）目的与要求 1.了解山体景观的特征及其给人的审美感受 2. 了解我国典型的山体景观的审美特点及对中国大好河山热爱之情。 2. 掌握山体景观的审美特征 （二）教学内容 第一节：山体景观概述 1．主要内容：（1）山体景观的形成与特点：高大雄伟险峻神秘和文化丰富（2） 山体景观的分类：综合山体，沉积与构造。地质地貌过程形迹 2．基本概念和知识点： 断层 综合山体旅游地 山体景观形成的要素和分类 3.问题与应用（能力要求） 山体景观的基本特点 第二节 山体景观鉴赏方法 1．主要内容： （1）山体景观鉴赏方法：“雄、奇、险、秀和幽” （2）外观结构鉴赏 （3）内在意蕴鉴赏 2. 基本概念和知识点： 基本鉴赏方法 外观之美 意蕴之美 3.问题与应用（能力要求）
如何把握山体景观的外观和意蕴之美？ 第三节典型山体景观鉴赏 1.主要内容： (1)三山五岳之美 (2)四大佛教和道教名山之美 2.基本概念和知识点： 五岳之美的特点四大佛教，四大道教名山特点 3.问题与应用（能力要求） 如何欣赏广东四大名止 (三)思考与实践 1.如何鉴赏山体景观 2.从外观结构和人文意蕴两方面分析广东四大名山 (四)教学方法与手段 教学方法：课堂讲授与讨论相结合 教学手段：多媒体教学网络辅助教学 第四章水域景观鉴赏 (一)目的与要求 1.了解水域景观鉴赏功能 2.了解掌握水域景观鉴赏特征 3。熟悉不同类型水域的旅游景观鉴赏 4.激发同学们对自然风光和水域景观流域风土人情的热爱（民族自豪感） (二)教学内容 第一节水域概述 1.主要内容 水域景观形成与分类：江河湖海景观形成。分类：海洋景观，江河景观，湖泊景 观，瀑布景观，泉景观，冰川景观。 2.基本概念和知识点 水域景观的形成与分类 3.问题与应用（能力要求） 水域景观的分类？ 第二节水域景观鉴赏方法 1.主要内容 域景观的外观鉴赏：水的形态，水的声音，水的颜色，水的侧影和水的味 道 水域景观的内在美鉴赏：借水抒情，借水寓意，借水寓德 2.基本概念和知识点 水域景观外在美和内在美的鉴赏方法：旷野，激荡，沉静，秀媚 3.问题与应用（能力要求）
如何把握山体景观的外观和意蕴之美？ 第三节 典型山体景观鉴赏 1. 主要内容： （1）三山五岳之美 （2）四大佛教和道教名山之美 2. 基本概念和知识点： 五岳之美的特点 四大佛教，四大道教名山特点 3. 问题与应用（能力要求） 如何欣赏广东四大名山 （三） 思考与实践 1.如何鉴赏山体景观？ 2.从外观结构和人文意蕴两方面分析广东四大名山 （四） 教学方法与手段 教学方法：课堂讲授与讨论相结合 教学手段：多媒体教学 网络辅助教学 第四章 水域景观鉴赏 （一）目的与要求 1. 了解水域景观鉴赏功能 2. 了解掌握水域景观鉴赏特征 3. 熟悉不同类型水域的旅游景观鉴赏 4. 激发同学们对自然风光和水域景观流域风土人情的热爱（民族自豪感） （二）教学内容 第一节 水域概述 1. 主要内容 水域景观形成与分类：江河湖海景观形成。分类：海洋景观，江河景观，湖泊景 观，瀑布景观，泉景观，冰川景观。 2. 基本概念和知识点 水域景观的形成与分类 3. 问题与应用（能力要求） 水域景观的分类？ 第二节 水域景观鉴赏方法 1. 主要内容 水域景观的外观鉴赏：水的形态，水的声音，水的颜色，水的侧影和水的味 道 水域景观的内在美鉴赏：借水抒情，借水寓意，借水寓德 2. 基本概念和知识点 水域景观外在美和内在美的鉴赏方法：旷野，激荡，沉静，秀媚 3. 问题与应用（能力要求）