画降大了 07/2005 CHINA WEST NORMALE UNIVERSITY 第五章旅游业 e教学目的要求 通过本章学习,要求学生认识旅游业的涵义、性质及 其特点;认识旅行社的类型划分及其作用;认识旅 游饭店的作用、类型划分及在二战后的发展趋势; 认识旅游交通的作用、特点及影响旅游者选择旅行 方式的主要因素;了解旅游商业和旅游文艺的作 用;认识旅游服务质量的内容及提高旅游服务质量 的主要途徑。 冯明义制作
07/2005 冯明义制作 第五章 旅游业 通过本章学习，要求学生认识旅游业的涵义、性质及 其特点；认识旅行社的类型划分及其作用；认识旅 游饭店的作用、类型划分及在二战后的发展趋势； 认识旅游交通的作用、特点及影响旅游者选择旅行 方式的主要因素；了解旅游商业和旅游文艺的作 用；认识旅游服务质量的内容及提高旅游服务质量 的主要途徑。 ☻教学目的要求
画降大了 07/2005 CHINA WEST NORMALE UNIVERSITY 第五章旅游业 e本章教学重点 旅游业的性质和特点 旅行社的类型、作用、职能 ¤旅游饭店的类型及在战后的发展趋势 ¤影响旅游者选择旅行方式的主要因素 ¤旅游服务质量的内容及提高旅游服务质量 的途径 冯明义制作
07/2005 冯明义制作 ☼旅游业的性质和特点 ☼旅行社的类型、作用、职能 ☼旅游饭店的类型及在战后的发展趋势 ☼影响旅游者选择旅行方式的主要因素 ☼旅游服务质量的内容及提高旅游服务质量 的途径 第五章 旅游业 ☻本章教学重点
画降大了 07/2005 CHINA WEST NORMALE UNIVERSITY ◇旅游业的概念 ◇旅行社 体系结构住宿业与饭店 旅游交通 ◇旅游商业与旅游文娱 旅游产品 冯明义制作
07/2005 冯明义制作 旅行社 住宿业与饭店 旅游交通 旅游商业与旅游文娱 旅游产品 体系结构 旅游业的概念
画降大了 07/2005 CHINA WEST NORMALE UNIVERSITY 旅游业的涵义、性质及其特点 旅游业的涵义 1998年“世界旅游旅行理事会(WTTC)”发表的“旅游业对 经济的影响”的报告中,使用了“旅游业(旅游行业)”和“旅 游经济”两个概念。 旅游业(旅游行业):指为旅游者直接提供产品和服务 的行业或部门 ■旅游经济:指为旅游者提供产品和服务以及其他对旅游 消费活动有较大依赖的行业 冯明义制作
07/2005 冯明义制作 旅游业的涵义、性质及其特点 一、旅游业的涵义 1998年“世界旅游旅行理事会（ＷＴＴＣ） ”发表的“旅游业对 经济的影响”的报告中，使用了“旅游业（旅游行业）”和“旅 游经济”两个概念。 旅游业（旅游行业 ）：指为旅游者直接提供产品和服务 的行业或部门 旅游经济：指为旅游者提供产品和服务以及其他对旅游 消费活动有较大依赖的行业
画降大了 07/2005 CHINA WEST NORMALE UNIVERSITY )旅游业的涵义及其构成 定义:旅游业是以旅游资源为依托,以旅游设施为基础, 通过为旅游者直接提供产品和服务来满足旅游者各种旅游 需要的综合性行业。 2旅游业的构成 旅行社业 旅游资源 旅游业 经营业 旅游娱乐业 旅游交通业 〔旅游饭店业(旅游商业 冯明义制作
07/2005 冯明义制作 （一）旅游业的涵义及其构成 １.定义：旅游业是以旅游资源为依托，以旅游设施为基础， 通过为旅游者直接提供产品和服务来满足旅游者各种旅游 需要的综合性行业。 旅行社业 旅游业 旅游交通业 旅游饭店业 旅游商业 旅游娱乐业 旅游资源 经营业 ２.旅游业的构成