表13-11各种膜分离法的原理和应用范围 膜分离法 传质推动力 分离原理 应用举例 微滤(MF) 压差 (0.05-0.5MPa) 筛分 除菌，回收菌，分离病毒 超滤(UF) 压差 筛分 蛋白质、多肽和多糖的回收和浓缩 (0.1~1.0MPa) 压差 反渗透(RO 盐、氨基酸、糖的浓缩，淡水制造 (1.0-10MPa 筛分 透析(DS 浓差 筛分 脱盐，除变性剂 电渗析(ED) 电位差 荷电，筛分 脱盐，氨基酸和有机酸分离 有机溶剂与水的分离，共沸物的分离 渗透气化(PV) 压差、温差 溶质与膜的亲和作用 如乙醇浓缩)】
◼ 1、透析 ◼ 利用具有一定孔径大小、高 分子溶质不能透过的亲水膜 将含有高分子溶质和其他小 分子溶质的溶液（左侧）与 纯水或缓冲液（右侧）分隔， 由于膜两侧的溶质浓度不同， 在浓差的作用下，左侧高分 子溶液中的小分子溶质透向 右侧，右侧中的水透向左侧， 这就是透析 透析膜 小分子 大分子 水 透析原理
◼ 1、透析 ◼ 利用具有一定孔径大小、高 分子溶质不能透过的亲水膜 将含有高分子溶质和其他小 分子溶质的溶液（左侧）与 纯水或缓冲液（右侧）分隔， 由于膜两侧的溶质浓度不同， 在浓差的作用下，左侧高分 子溶液中的小分子溶质透向 右侧，右侧中的水透向左侧， 这就是透析 透析膜 小分子 大分子 水 透析原理