全程设计 第三章 烃的衍生物 实验活动1 乙酸乙酯的制备与性质
第三章 烃的衍生物 实验活动1 乙酸乙酯的制备与性质
实验准备 (一)实验目的 1.学习制备乙酸乙酯的方法。 2.加深对酯化反应和酯的水解的认识。 (二)实验原理 1.乙酸和乙醇在浓硫酸催化条件下，能够发生化学反应，化学 方程式为CH,COOH+HOCH,CH,题酸CH,COOC2H+H,0
一、实验准备 (一)实验目的 1.学习制备乙酸乙酯的方法。 2.加深对酯化反应和酯的水解的认识。 (二)实验原理 1.乙酸和乙醇在浓硫酸催化条件下,能够发生化学反应,化学 方程式为CH3COOH+HOCH2CH3 CH3COOC2H5+H2O
2.乙酸乙酯在酸性或者碱性条件下都能发生水解反应。乙 酸乙酯在酸性条件下的水解反应为可逆过程，化学方程式为 浓硫酸 CHCOOCH2CH;+H2O 一△ CH3COOH+CH3CHOH。乙 酸乙酯在碱性条件下水解完全，反应过程可表示如下： △CHsCOOH+-CH,CH,OH CH3COOCH2CH3+H2O- CH3COOH+NaOH A.CH3COONa+H20 也可以写总反应的化学方程式： CH;COOCH2CH3+NaOHA.CH3COONa+CH3CH2OH
2.乙酸乙酯在酸性或者碱性条件下都能发生水解反应。乙 酸乙酯在酸性条件下的水解反应为可逆过程,化学方程式为 CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+CH3CH2OH。乙 酸乙酯在碱性条件下水解完全,反应过程可表示如下: 也可以写总反应的化学方程式: CH3COOCH2CH3+NaOH CH3COONa+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOH+NaOH CH3COONa+H2O
(三)实验用品 试管、试管夹、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃导管、乳胶 管、橡胶塞、铁架台、酒精灯、火柴、秒表、碎瓷片。 乙醇、乙酸、浓硫酸、饱和Na2CO3溶液、乙酸乙酯、蒸 馏水、3molL1HSO4溶液、6moL1NaOH溶液
(三)实验用品 试管、试管夹、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃导管、乳胶 管、橡胶塞、铁架台、酒精灯、火柴、秒表、碎瓷片。 乙醇、乙酸、浓硫酸、饱和Na2CO3溶液、乙酸乙酯、蒸 馏水、3 mol·L-1 H2SO4溶液、6 mol·L-1 NaOH溶液
二、探究过程 (一)实验步骤 1.乙酸乙酯的制备。 (1)在一支试管中加入2mL乙醇，然 后边振荡试管边慢慢加入0.5mL浓 硫酸和2mL乙酸，再加入几片碎瓷片。 饱和 Na2C03溶液 在另一支试管中加入3mL饱和 Na2CO3溶液。按下图所示连接装置
二、探究过程 (一)实验步骤 1.乙酸乙酯的制备。 (1)在一支试管中加入2 mL乙醇,然 后边振荡试管边慢慢加入0.5 mL浓 硫酸和2 mL乙酸,再加入几片碎瓷片。 在另一支试管中加入3 mL饱和 Na2CO3溶液。按下图所示连接装置