主要内容 概迷 糖的无氧分解 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖原的合成与分解 糖异生 血糖与其调节
主 要 内 容 概述 糖的无氧分解 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖原的合成与分解 糖异生 血糖与其调节
第一节 概述
第一节 概 述
糖的概念、分类及结构 11概念:糖是一类多羟基醛(醛糖)或多羟 基酮(酮糖)及其衍生物或多聚物。 1.2分类及结构 A、单糖( Monosaccharides) B、双糖( Disaccharides) C、寡糖( Oligosaccharides) D、多糖( Polysaccharides)
一、糖的概念、分类及结构 1.1 概念：糖是一类多羟基醛（醛糖）或多羟 基酮（酮糖）及其衍生物或多聚物。 1.2 分类及结构： A、单糖（Monosaccharides） B、双糖（Disaccharides） C、寡糖（Oligosaccharides） D、多糖（Polysaccharides）
单糖 Monosaccharides 丙糖:甘油醛( Glyceraldehyde) 二羟丙酮( Dihydroxyacetone) 丁糖:赤藓糖 erythrose) 戊糖:核糖( Ribose) 脱氧核糖 deoxyribose) 己糖:葡萄糖( Glucose,Gc)运输形式 果糖( Fructose,Fru) 半乳糖( Galactose,al) 庚糖:景天糖( Sedoheptulose)
运输形式 丙糖：甘油醛（Glyceraldehyde） 二羟丙酮（Dihydroxyacetone） 丁糖：赤藓糖（Erythrose） 戊糖：核糖（Ribose） 脱氧核糖（Deoxyribose） 己糖：葡萄糖（Glucose，Glc） 果糖（Fructose，Fru） 半乳糖（Galactose，Gal） 庚糖：景天糖（Sedoheptulose） 单糖 Monosaccharides
H=C=0 CHOH HLC-OH C=0 CHOH CHOH Glyceraldehyde Dihydroxyacetone
H-C=O CH2OH H-C-OH C=O CH2OH CH2OH Glyceraldehyde Dihydroxyacetone