第四章 微生物反应器操作
第四章 微生物反应器操作
主要内容 1、微生物反应器操作基础 2、分批操作 3、流加操作 4、连续操作
主要内容 1、微生物反应器操作基础 2、分批操作 3、流加操作 4、连续操作
4.1 微生物反应器操作基础 ◼ 微生物培养过程根据是否要求供氧，分为 厌氧和好氧培养 。 好氧培养可采用以下几种方法： （1）液体表面培养（如使用浅盘）； （2）通风固态发酵； （3）通氧深层培养
4.1 微生物反应器操作基础 ◼ 微生物培养过程根据是否要求供氧，分为 厌氧和好氧培养 。 好氧培养可采用以下几种方法： （1）液体表面培养（如使用浅盘）； （2）通风固态发酵； （3）通氧深层培养
深层培养 培养方式分类： ◼ 分批式操作（batch operation） ◼ 半分批式操作（semi-batch operation） ◼ 反复分批式操作（repeated batch operation） ◼ 反 复 半 分 批 式 操 作 （ repeated semi-batch operation） ◼ 连续式操作（continuous operation)
深层培养 培养方式分类： ◼ 分批式操作（batch operation） ◼ 半分批式操作（semi-batch operation） ◼ 反复分批式操作（repeated batch operation） ◼ 反 复 半 分 批 式 操 作 （ repeated semi-batch operation） ◼ 连续式操作（continuous operation)
4.2 分批式操作 ◼ 是指基质一次性加入反应器内，在适宜 条件下将微生物菌种接入，反应完成后 将全部反应物料取出的操作方式
4.2 分批式操作 ◼ 是指基质一次性加入反应器内，在适宜 条件下将微生物菌种接入，反应完成后 将全部反应物料取出的操作方式