11 11 2，其它发酵产品 • 酶制剂 • 氨基酸（苏氨酸、色氨酸） • 抗生素 • 有机酸 • 其它代谢产物
11 11 2，其它发酵产品 • 酶制剂 • 氨基酸（苏氨酸、色氨酸） • 抗生素 • 有机酸 • 其它代谢产物
12 12 3，工程菌处理废水 • 例如，分离出了具有生物絮凝作用和生 物降解作用的两类菌株，运用生物工程 技术把降解菌的基因片段通过转基因工 程转入絮凝菌株，培养出具有絮凝和降 解双功能基因的高效基因工程菌并应用 于染料废水的处理
12 12 3，工程菌处理废水 • 例如，分离出了具有生物絮凝作用和生 物降解作用的两类菌株，运用生物工程 技术把降解菌的基因片段通过转基因工 程转入絮凝菌株，培养出具有絮凝和降 解双功能基因的高效基因工程菌并应用 于染料废水的处理
13 13 第二节 工程菌的培养 • 就生产流程而言，从发酵到分离、纯化 目标产物，工程菌和常规微生物并无太 多的差异。但工程菌在保存过程中及发 酵生产过程中表现出不稳定性，以及安 全性等问题，使得工程菌的培养有着自 身所特有的特点
13 13 第二节 工程菌的培养 • 就生产流程而言，从发酵到分离、纯化 目标产物，工程菌和常规微生物并无太 多的差异。但工程菌在保存过程中及发 酵生产过程中表现出不稳定性，以及安 全性等问题，使得工程菌的培养有着自 身所特有的特点
14 14 一、安全问题 • 关于基因工程的社会问题，必须提到它 的潜在危险性。经过重组的菌和质粒一 旦用于工业化生产，就不可避免地进入 自然界。这些菌能间接地危害人体健康 ，使治疗药物失去效用，污染环境等。 因此，安全问题是极其重要的
14 14 一、安全问题 • 关于基因工程的社会问题，必须提到它 的潜在危险性。经过重组的菌和质粒一 旦用于工业化生产，就不可避免地进入 自然界。这些菌能间接地危害人体健康 ，使治疗药物失去效用，污染环境等。 因此，安全问题是极其重要的
15 15 • 1974年，提出了DNA重组实验具有潜在 生物危险性的问题。后来，制定了有关 DNA重组实验的准则，其目的是保证实 验的安全和推动重组DNA的研究。 • 这些准则参照了防止病原微生物污染的 措施，以及根据对实验安全度的评定， 采用物理密封(P1~P4)和生物学密封(B1 和B2)两种方法
15 15 • 1974年，提出了DNA重组实验具有潜在 生物危险性的问题。后来，制定了有关 DNA重组实验的准则，其目的是保证实 验的安全和推动重组DNA的研究。 • 这些准则参照了防止病原微生物污染的 措施，以及根据对实验安全度的评定， 采用物理密封(P1~P4)和生物学密封(B1 和B2)两种方法