2011/2/16 旅游规划与开发 旅游规划与开发 2 3 制作人，邱维勤、赵小鲁、能春 ● 游烧划与开发之 课程介绍 课视 课程简介 介 0 课程要求 ○主讲老师简介 。参考书籍及学习网站 课程简介 课程要求 车业的子 口注重瑞论学习
2011/2/16 1 旅游规划与开发 Tourism Planning and Exploitation 制作人：邱继勤、赵小鲁、范春 2 旅游规划与开发 1 3 课 程 4 课 程 实 践 制 程 作 介 绍 程 内 容 践 教 学 说 明 旅游规划与开发之 课 程 介 绍 课程介绍 课程简介 课程要求 主讲老师简介 参考书籍及学习网站 《旅游规划与开发》是旅游管理专业的主干课程。该课 程是系统地讲授旅游规划与开发的基本原理和基本方法，同 时介绍旅游规划与开发的国内外最新研究成果，使学生对旅 游规划与开发的概念体系、基础理论、基本模式、主题定位、 项目创意等内容有一个较为全面认识和深入的了解，为学生 课程简介 项目创意等内容有 个较为全面认识和深入的了解 今后从事旅游管理、研究以及规划开发工作打下坚实的理论 基础。 Tourism PLAN 注重基础理论学习， 打好规划基础； 积极参与课堂讨论， 培养创新思维 课程要求 ； 认真进行规划实习， 体验规划过程；
2011/2/16 主讲教师简介 参考书籍与学习网站 学院 、赵小鲁教拉。旅学院院长，主轻从事游与区 划与开发之 课程内容 课 划与开发的善础理论与技术方法 租内 第三章 旅规划与开发的回顾与展望 第四素 旅游蛋源的分类与评价 主定位与功能分区 第七章 旅着划与开发的项目创意设计 第八章 旅游规划与开发的保障体系规划 ●t 第一章旅游规划与开发的概念体系 ⊙旅游系统 旅游规划与开发的概念体系 oncept system a可Ti本m anning and Exploiting ●旅游规划 开发的 冒 ○旅游开发
2011/2/16 2 1、邱继勤：博士，教授，硕导。2004年7月至今任教于重庆 工商大学旅游学院。主要从事旅游规划，旅游中小企业研究，旅 游用地等领域的研究。 主讲教师简介 通讯方式：lyjiqin@ctbu.edu.cn; 2、赵小鲁：教授，旅游学院院长。主要从事旅游规划与区 域发展、旅游经济、旅游产业等领域的研究。 通讯方式：zhaoxljuy@cq.edu.cn 参考书籍与学习网站 ¾ 吴必虎：区域旅游规划原理，中国旅游出版社，2001年5月。 ¾ 保继刚等著：旅游规划案例，广东旅游出版社，2003年。 ¾ 国际旅游规划案例与分析，主编周常春、苗学玲、戴光全主译， 南开大学出版社，2004年1月第1版 ¾ Edward Inskeep, Tourism planning: an integrated and sustainable approach, Van Nostrand Reinhold, 1991. ¾ http://www.davost.com/main.php 中国旅游规划设计网 ¾ http://www.plansky.net/bbs/ 区域与旅游规划论坛 旅游规划与开发之 课 程 内 容 课程内容 Co 第一章 旅游规划与开发的概念体系 第二章 旅游规划与开发的基础理论与技术方法 第三章 旅游规划与开发的回顾与展望 Co nc ep t 第四章 旅游资源的分类与评价 第六章 旅游规划与开发的主题定位与功能分区 第七章 旅游规划与开发的项目创意设计 第八章 旅游规划与开发的保障体系规划 第五章 旅游规划与开发的市场分析与营销策划 旅游规划与开发的概念体系 Concept system of Tourism Planning and Exploiting 第一章 旅游规划与开发的概念体系 旅游系统 学习目标： 1、旅游系统 的界定与划分； 2、旅游规划的 概念； 3、旅游规划的 工作程序 4、旅游开发的 原则与步骤 旅游规划 旅游开发
2011/2/16 一、旅游系统 （一)旅游系统的概念 旅游系统的概念 系统性的休现 3、游系 ●旅游系统的结构 游至转是由定家 市场子 ，旅的地吸引力子系统 天，其有特定的 （二)旅游系统的结构 1、组织结构 器监 1、组织结构 2、经济结构 3、空间结构 实翻 4、层次结构 ●4 2、经济结构 3、空间结构 通道 1 交调 游产品和 国3：业龄系线的空向结构 3
2011/2/16 3 旅游系统的概念 一、旅游系统 旅游系统的结构 （一）旅游系统的概念 1、什么是系统 2、旅游业系统性的体现 3、旅游系统 系统就是指各要 素以一定的目标为导 向，通过相互关联作 用和反馈制约机制形 成的有机整体。 旅游系统是由旅游客源市场子系 统，旅游目的地吸引力子系统，旅游 企业子系统以及旅游支撑和保障子系 统四大构成要素组成，具有特定的结 构、功能和目标的有机体。 成的有机整体。 （二）旅游系统的结构 1、组织结构 2、经济结构 3、空间结构 4、层次结构 1、组织结构 旅游交通、旅游餐饮、旅游饭店 旅游娱乐、旅游景点、旅游商业 旅游企业子系统 旅游吸引物 旅游设施 旅游客源市场子 系统 旅游目的地吸引力 子系统 旅游支撑和保障子系统 旅游设施 旅游服务 人力资源、环境保护 财政金融、政策法规 本地市场 国内市场 国际市场 图1：旅游系统的组织结构 2、经济结构 旅 旅 旅游动机 旅游市场 收益 满足 旅 游 需 求 游 供 给 旅游产品和服务 交换 图2 ：旅游系统的经济结构 3、空间结构 旅游 旅游 信息通道 目的地 旅游 客源地 交通通道 旅游通道 图3 ：旅游系统的空间结构
2011/2/16 二、旅游规划 （一)旅游规划的概念 ○旅游规划的摄多 1、什么是旅游规 。旅游规划的 调 ●旅游规划的类型 ●旅游规划的要求与参加者 ●旅游规划的工作内容 ○旅游规划的工作步骤 (一)旅游规划的概念 旅游规划与城市规划 2、旅游规划与其它规划关系辨易 能 新兴性。 历史性 适应性 系性 综合性 ●4 旅游规划与社会经济发展规划 旅游规划与项目开发规划 忠观设计 保持一致」
2011/2/16 4 二、旅游规划 旅游规划的概念 旅游规划的功能 旅游规划的类型 旅游规划的要求与参加者 旅游规划的工作内容 旅游规划的工作步骤 （一）旅游规划的概念 1、什么是旅游规划 旅游规划是指在旅游系统发展现状调查评 价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势 以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局，完 善功能结构以及推进旅游系统与社会和谐发展为 目的的战略设计和实施的动态过程。 （一）旅游规划的概念 2、旅游规划与其它规划关系辨别 旅游规划 与 城市规划 旅游规划 与 社会经济发展规划 旅游规划 与 项目开发规划 旅游规划与城市规划 相互协调相互补充 历史性 系统性 新兴性 功能性 适应性 综合性 旅游规划与社会经济发展规划 中、 微 宏观 旅游规划 社会经济发展规划 观 约束性 纲领性 旅游规划与项目开发规划 宏观设计 微观操作 旅 旅 游 项 保持一致 游 规 划 目 规 划
2011/2/16 关系构架 (二)旅游规划的功能 社会经济发展规划 基本功能： 项目开发规划 ● (三)旅游规划的类型 图4：旅游规划的类型(1) 4、按规划的权威分级 时尺皮 游合规划 旅游专题规划 图5：旅游规划的类型(2) (四)旅游规划的要求与参加者 性，事求是原则 )走合作规划的道路（多学科，宫产学） 5
2011/2/16 5 社会经济发展规划 总 体 关系构架 城 专 旅 项目开发规划 体关系 城市规划 专项规划 旅游规划 （二）旅游规划的功能 基本功能： 旅游规划是旅游业发展的纲领和蓝 图，是促进旅游业健康发展的根本保障。 1 合理配置 资源 2 制定战略 目标 3 落实区域 协作 4 保障持续 发展 （三）旅游规划的类型 1、时空二维尺度 2、规划内容与层次分类 （ ） 3、规划的深度要求分类（ ） 图4 3、规划的深度要求分类（图5 ） 4、按规划的权威分级 空间尺度 国际性旅游规划 区域旅游规划 旅游地、景区 景点旅游规划 图4：旅游规划的类型（1） 国家级旅游规划 时间尺度 远 （10-25年） 中 （3-6年） 短期 （1-2年） 内空尺度 旅游综合规划 旅游专题规划 图5：旅游规划的类型（2） 旅游区总体规划 旅游区控制性详 规划 总规到控 规然后到 详规，是 由宏观到 微 由 旅游区规划 细规划 旅游区修建性详 细规划 旅游区专项规划 微观、由 浅到深、 由粗到细、 由抽象到 具体、由 概念到表 象的过程。 （四）旅游规划的要求与参加者 1、要求： 1）要符合国家相关的法律和规定 2）要与相关规划相协调 3) 科学性，即实事求是原则 4）要具有可操作性，即可应用性 5）要具有创新性： 6) 走合作规划的道路 （ 、官产学） 多学科