衰退的原因：①基因突变 ②分离现象 常见的衰退现象： 菌落和细胞形态的改变； 生长速度缓慢，产孢子越来越少； 代谢产物生产能力下降； 第五节 菌种的衰退、复壮及保藏 一、菌种的衰退与复壮 1. 衰退（degeneration） 菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些 原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象
衰退的原因：①基因突变 ②分离现象 常见的衰退现象： 菌落和细胞形态的改变； 生长速度缓慢，产孢子越来越少； 代谢产物生产能力下降； 第五节 菌种的衰退、复壮及保藏 一、菌种的衰退与复壮 1. 衰退（degeneration） 菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些 原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象
①控制传代次数（一般在DNA的复制过程中，碱基的错配率 是5×10-4，自发突变的频率为10-8~10-9，采用良好的菌种保 藏方法，可以减少移种和传代的次数）； ②创造合适的培养条件； ③采用不易衰退的细胞进行传代（对丝状微生物而言，通 常采用稳定的单核孢子进行接种）； ④采用有效的菌种保藏方法。 防止菌种衰退的方法 致病菌对宿主侵染能力下降； 抵抗力、抗不良环境能力减弱等
①控制传代次数（一般在DNA的复制过程中，碱基的错配率 是5×10-4，自发突变的频率为10-8~10-9，采用良好的菌种保 藏方法，可以减少移种和传代的次数）； ②创造合适的培养条件； ③采用不易衰退的细胞进行传代（对丝状微生物而言，通 常采用稳定的单核孢子进行接种）； ④采用有效的菌种保藏方法。 防止菌种衰退的方法 致病菌对宿主侵染能力下降； 抵抗力、抗不良环境能力减弱等
狭义的复壮是指在菌种已发生衰退的情况下，通过纯种分 离和生产性能测定等方法，从衰退的群体中找出未衰退的 个体，以达到恢复该菌原有典型性状的措施； 广义的复壮是指在菌种的生产性能未衰退前就有意识的经 常进行纯种的分离和生产性能测定工作，以期菌种的生产 性能逐步提高。实际上是利用自发突变（正变）不断地从 生产中选种。 2、 菌种的复壮（rejuvenation）
狭义的复壮是指在菌种已发生衰退的情况下，通过纯种分 离和生产性能测定等方法，从衰退的群体中找出未衰退的 个体，以达到恢复该菌原有典型性状的措施； 广义的复壮是指在菌种的生产性能未衰退前就有意识的经 常进行纯种的分离和生产性能测定工作，以期菌种的生产 性能逐步提高。实际上是利用自发突变（正变）不断地从 生产中选种。 2、 菌种的复壮（rejuvenation）
①纯种分离：（平板划线法、涂布法、倾注法、单细胞挑 取法等）。 ②通过寄主体内生长进行复壮（如Bacillus thuringiensis的 复壮）； ③淘汰已衰退的个体（采用比较激烈的理化条件进行处理， 以杀死生命力较差的已衰退个体）。 ④采用有效的菌种保藏方法。 菌种的复壮措施
①纯种分离：（平板划线法、涂布法、倾注法、单细胞挑 取法等）。 ②通过寄主体内生长进行复壮（如Bacillus thuringiensis的 复壮）； ③淘汰已衰退的个体（采用比较激烈的理化条件进行处理， 以杀死生命力较差的已衰退个体）。 ④采用有效的菌种保藏方法。 菌种的复壮措施
二、菌种保藏 ①存活，不丢失，不污染 ②防止优良性状丧失 ③随时为生产、科研提供优良菌种 选用优良的纯种（最好是休眠体，如分生孢子、芽胞 等），创造降低微生物代谢活动强度，生长繁殖受抑制，难 以发生突变的环境条件。（其环境要素是干燥、低温、缺氧、 缺营养 以及添加保护剂等） 1. 目的： 2. 原理：
二、菌种保藏 ①存活，不丢失，不污染 ②防止优良性状丧失 ③随时为生产、科研提供优良菌种 选用优良的纯种（最好是休眠体，如分生孢子、芽胞 等），创造降低微生物代谢活动强度，生长繁殖受抑制，难 以发生突变的环境条件。（其环境要素是干燥、低温、缺氧、 缺营养 以及添加保护剂等） 1. 目的： 2. 原理：