生长与繁殖的概念 生长——微生物细胞吸收营养物质，进行新陈代谢， 当同化作用>异化作用时，生命个体的重量和体积不 断增大的过程。 繁殖——生命个体生长到一定阶段，通过特定方式 产生新的生命个体，即引起生命个体数量增加的生 物学过程。 发育——从生长到繁殖，是生物的构造和机能从简 单到复杂、从量变到质变的发展变化过程，这一过 程称为发育。 第一节 微生物纯培养分离及测定生长繁殖的方法
生长与繁殖的概念 生长——微生物细胞吸收营养物质，进行新陈代谢， 当同化作用>异化作用时，生命个体的重量和体积不 断增大的过程。 繁殖——生命个体生长到一定阶段，通过特定方式 产生新的生命个体，即引起生命个体数量增加的生 物学过程。 发育——从生长到繁殖，是生物的构造和机能从简 单到复杂、从量变到质变的发展变化过程，这一过 程称为发育。 第一节 微生物纯培养分离及测定生长繁殖的方法
⚫个体生长——微生物细胞个体吸收营养物 质，进行新陈代谢，原生质与细胞组分的 增加为个体生长。 ⚫群体生长——群体中个体数目的增加。可 以用重量、体积、密度或浓度来衡量。 （由于微生物的个体极小，所以常用群体 生长来反映个体生长的状况） 个体生长→个体繁殖→ 群体生长 群体生长 = 个体生长 + 个体繁殖
⚫个体生长——微生物细胞个体吸收营养物 质，进行新陈代谢，原生质与细胞组分的 增加为个体生长。 ⚫群体生长——群体中个体数目的增加。可 以用重量、体积、密度或浓度来衡量。 （由于微生物的个体极小，所以常用群体 生长来反映个体生长的状况） 个体生长→个体繁殖→ 群体生长 群体生长 = 个体生长 + 个体繁殖
⚫纯培养(pure culture)——微生物学中把从 一个细胞或一群相同的细胞经过培养繁殖 而得到的后代,称纯培养. 一、获得纯培养的方法 ①液体稀释法 ②平板划线分离法（Streak Plate） ③倾注平板法（Pour Plate） ④平板涂布分离法（Spread Plate） ⑤选择性培养分离法 ⑥单细胞（单孢子）分离法 ⑦膜过滤（Membrane Filter）
⚫纯培养(pure culture)——微生物学中把从 一个细胞或一群相同的细胞经过培养繁殖 而得到的后代,称纯培养. 一、获得纯培养的方法 ①液体稀释法 ②平板划线分离法（Streak Plate） ③倾注平板法（Pour Plate） ④平板涂布分离法（Spread Plate） ⑤选择性培养分离法 ⑥单细胞（单孢子）分离法 ⑦膜过滤（Membrane Filter）
首先将待分离的样品进行连续稀释,目的是得到高度 稀释的效果,使一支试管中分配不到一个微生物.如果经 过稀释后的大多数试管中没有微生物生长,那么有微生 物生长的试管得到的培养物可能就是由一个微生物个体 繁殖而来的纯培养物. 这种方法适合于细胞较大的微生物. ①液体 稀释法
首先将待分离的样品进行连续稀释,目的是得到高度 稀释的效果,使一支试管中分配不到一个微生物.如果经 过稀释后的大多数试管中没有微生物生长,那么有微生 物生长的试管得到的培养物可能就是由一个微生物个体 繁殖而来的纯培养物. 这种方法适合于细胞较大的微生物. ①液体 稀释法
②平板划线分离法（Streak Plate） An inoculating loop is used to thin out organisms on the surface of the agar. 特点：快速、方便。 分区划线（适用于浓度较大的样品） 连续划线（适用于浓度较小的样品）
②平板划线分离法（Streak Plate） An inoculating loop is used to thin out organisms on the surface of the agar. 特点：快速、方便。 分区划线（适用于浓度较大的样品） 连续划线（适用于浓度较小的样品）