蔬菜栽培总论 河北农业大学园艺学院蔬菜系 高志奎 2007年3月
蔬菜栽培总论 河北农业大学园艺学院蔬菜系 高志奎 2007年3月
蔬菜栽培概论 ¤¤¤¤¤¤绪论 第一章 蔬菜栽培的生物学基础 第二章 蔬菜栽培的技术基础 第三章 蔬菜生产与蔬菜产业
蔬菜栽培概论 ¤¤¤¤¤¤绪论 第一章 蔬菜栽培的生物学基础 第二章 蔬菜栽培的技术基础 第三章 蔬菜生产与蔬菜产业
绪 论 一、蔬菜的概念及包括的范围 二、蔬菜栽培学的概念与性质 三、蔬菜在人民生活中和国民经济上的重要 性
绪 论 一、蔬菜的概念及包括的范围 二、蔬菜栽培学的概念与性质 三、蔬菜在人民生活中和国民经济上的重要 性
三、蔬菜在人民生活中和 蔬菜生产国民经济上的重要性 →维生素 →矿物质 →纤维素 →蛋白质及碳水化合物 →维持人体酸碱平衡 →有机酸、色素及挥发 物质 →医疗保健作用 ⚫对人民身体健康的贡献 不可替代 ⚫在农业和农村经济中的 地位不可替代 ⚫在平衡农产品国际贸易 中的地位不可替代 ⚫在解决就业维护社会稳 定中的地位不可替代
三、蔬菜在人民生活中和 蔬菜生产国民经济上的重要性 →维生素 →矿物质 →纤维素 →蛋白质及碳水化合物 →维持人体酸碱平衡 →有机酸、色素及挥发 物质 →医疗保健作用 ⚫对人民身体健康的贡献 不可替代 ⚫在农业和农村经济中的 地位不可替代 ⚫在平衡农产品国际贸易 中的地位不可替代 ⚫在解决就业维护社会稳 定中的地位不可替代
一、蔬菜的概念及包括的范围 1.2蔬菜的概念 1.3蔬菜的范围 1.1“蔬、菜”两字的词义和起源
一、蔬菜的概念及包括的范围 1.2蔬菜的概念 1.3蔬菜的范围 1.1“蔬、菜”两字的词义和起源