1 设施芹菜栽培 刘海河 2006.5
1 设施芹菜栽培 刘海河 2006.5
2 主要内容： ◼ 一、概述 ◼ 二、生物学特性 ◼ 三、类型及品种 ◼ 四、栽培茬口 ◼ 五、日光温室秋冬茬栽培
2 主要内容： ◼ 一、概述 ◼ 二、生物学特性 ◼ 三、类型及品种 ◼ 四、栽培茬口 ◼ 五、日光温室秋冬茬栽培
3 一、概述 学名：Apium umgraveolens L. 分类：伞形花科芹属。 原产：欧洲地中海沿岸的湿润地区。 营养价值：以肥嫩的叶柄供食，可炒食、凉拌 和 做馅。富含多种维生素和矿物质，还含有挥 发性芳香油，有增进食欲、调和肠胃、解腻助 消化等功效
3 一、概述 学名：Apium umgraveolens L. 分类：伞形花科芹属。 原产：欧洲地中海沿岸的湿润地区。 营养价值：以肥嫩的叶柄供食，可炒食、凉拌 和 做馅。富含多种维生素和矿物质，还含有挥 发性芳香油，有增进食欲、调和肠胃、解腻助 消化等功效
4 现在世界各地普遍栽培。 中国栽培历史悠久、南北各地分布很广。 由于芹菜适应性强，结合设施保护，已可做到4 季生产，周年供应。 栽培现状：
4 现在世界各地普遍栽培。 中国栽培历史悠久、南北各地分布很广。 由于芹菜适应性强，结合设施保护，已可做到4 季生产，周年供应。 栽培现状：
5 二、生物学特性 ㈠植物学特征 1.根： ①根系分布浅，耐旱、耐涝能力弱。 主要在7～20cm处，横向分布30cm左右。 ②主根被切断后可发生侧根，宜育苗移栽
5 二、生物学特性 ㈠植物学特征 1.根： ①根系分布浅，耐旱、耐涝能力弱。 主要在7～20cm处，横向分布30cm左右。 ②主根被切断后可发生侧根，宜育苗移栽