二、品种特点与栽培要点 叶甜菜； 球茎茴香、香芹；香麦菜、菊苣、苦苣、紫背 天葵； 小白菜、荠菜、乌塌菜、京水菜、豆瓣菜； 冬寒菜； 紫苏； 苋菜； 蕹菜； 落葵； 番杏
二、品种特点与栽培要点 叶甜菜； 球茎茴香、香芹；香麦菜、菊苣、苦苣、紫背 天葵； 小白菜、荠菜、乌塌菜、京水菜、豆瓣菜； 冬寒菜； 紫苏； 苋菜； 蕹菜； 落葵； 番杏
品种特点 (一)叶甜菜 栽培要点 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 (一)叶甜菜 栽培要点 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类： Ø藜科(Chenopodiaceae)甜菜属二年生草本植物。 学名Beta vulgaris L.var.cicla Koch.,别名莙荙菜、 叶甜菜。染色体数2n=2x=18。 Ø原产欧洲地中海沿岸。 Ø依叶柄颜色不同分为白梗、青梗和红梗三类。 Ø红梗厚皮菜 从英国引进的抗病丰产品种。 Ø千叶红 (2)特征特性：栽培要点： (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类： Ø藜科(Chenopodiaceae)甜菜属二年生草本植物。 学名Beta vulgaris L.var.cicla Koch.,别名莙荙菜、 叶甜菜。染色体数2n=2x=18。 Ø原产欧洲地中海沿岸。 Ø依叶柄颜色不同分为白梗、青梗和红梗三类。 Ø红梗厚皮菜 从英国引进的抗病丰产品种。 Ø千叶红 (2)特征特性：栽培要点： (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类： (2)特征特性： Ø 植物学特征 根系发达。茎短缩。叶片肥大，卵形或 长卵形，叶面皱缩或平坦，有光泽，叶色浅绿、深绿 或紫红。叶柄及叶脉有奶白、绿色、红色或紫红色， 肥厚多肉。 Ø 对环境条件的要求 性喜冷凉湿润的气候。但耐寒及 耐热力均较强。生长期需要充足的水分，但忌涝。适 宜中性或弱碱性、质地疏松的土壤。耐肥，耐碱。 (3)栽培要点： (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类： (2)特征特性： Ø 植物学特征 根系发达。茎短缩。叶片肥大，卵形或 长卵形，叶面皱缩或平坦，有光泽，叶色浅绿、深绿 或紫红。叶柄及叶脉有奶白、绿色、红色或紫红色， 肥厚多肉。 Ø 对环境条件的要求 性喜冷凉湿润的气候。但耐寒及 耐热力均较强。生长期需要充足的水分，但忌涝。适 宜中性或弱碱性、质地疏松的土壤。耐肥，耐碱。 (3)栽培要点： (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类(2)特征特性： (3)栽培要点： Ø 华北春季终霜前后播种；秋季可于初霜前2个多月播种。 以幼苗供食者直播；分期剥叶采收者育苗移栽。 Ø 聚花果为播种材料，果皮厚，吸水慢，播前宜浸种， 播后应覆盖保温，有利发芽。 Ø 直播每公顷用种量22.5～30千克。种植密度:行距25～ 30厘米，株距20～25厘米，畦宽80～100厘米种双行， 每公顷植9万～12万株。 Ø 。 (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类(2)特征特性： (3)栽培要点： Ø 华北春季终霜前后播种；秋季可于初霜前2个多月播种。 以幼苗供食者直播；分期剥叶采收者育苗移栽。 Ø 聚花果为播种材料，果皮厚，吸水慢，播前宜浸种， 播后应覆盖保温，有利发芽。 Ø 直播每公顷用种量22.5～30千克。种植密度:行距25～ 30厘米，株距20～25厘米，畦宽80～100厘米种双行， 每公顷植9万～12万株。 Ø 。 (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点