品种特点 栽培要点 (1)起源与分类(2)特征特性： (3)栽培要点： Ø 。 Ø 以幼苗供食者，播后30-40天采收。以成株剥叶采收 者，定植后40-60天开始收叶，每次剥3-4片大叶。 宜勤收、轻采。 Ø 叶菾菜的主要病害有立枯病、褐斑病、白粉病、花 叶病等；虫害有菾菜象、桃蚜、甘蓝夜蛾、菾菜跳 甲、地老虎和菠菜潜叶蝇等。 (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)起源与分类(2)特征特性： (3)栽培要点： Ø 。 Ø 以幼苗供食者，播后30-40天采收。以成株剥叶采收 者，定植后40-60天开始收叶，每次剥3-4片大叶。 宜勤收、轻采。 Ø 叶菾菜的主要病害有立枯病、褐斑病、白粉病、花 叶病等；虫害有菾菜象、桃蚜、甘蓝夜蛾、菾菜跳 甲、地老虎和菠菜潜叶蝇等。 (一)叶甜菜 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： Ø 学名Focniculum dulce D.C.英文名Florence Fennec, 别名意大利茴香，甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种 的一个变种。 Ø 荷兰球茎茴香。北京地区主要种植由荷兰引进的品种。 株高70厘米，开展度50厘米左右，羽状复叶，绿色， 球茎为高球形，较扁，浅绿色。从播种到收获需要75 天左右，单球重500克，每667平方米产量为2000千 克。 Ø 。 (2)特征特性(3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： Ø 学名Focniculum dulce D.C.英文名Florence Fennec, 别名意大利茴香，甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种 的一个变种。 Ø 荷兰球茎茴香。北京地区主要种植由荷兰引进的品种。 株高70厘米，开展度50厘米左右，羽状复叶，绿色， 球茎为高球形，较扁，浅绿色。从播种到收获需要75 天左右，单球重500克，每667平方米产量为2000千 克。 Ø 。 (2)特征特性(3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： Ø 。 Ø 意大利球茎茴香。株高约54厘米，开展度45厘米左右， 单球重400克左右，适应性强，生长快。 Ø 泰坦尼克(球茎茴香)WADENROMEN SEL.TTTANIC。 中早熟品种，果实大，椭圆形，单果约重750克左右， 抗未熟抽薹性强。 (2)特征特性(3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： Ø 。 Ø 意大利球茎茴香。株高约54厘米，开展度45厘米左右， 单球重400克左右，适应性强，生长快。 Ø 泰坦尼克(球茎茴香)WADENROMEN SEL.TTTANIC。 中早熟品种，果实大，椭圆形，单果约重750克左右， 抗未熟抽薹性强。 (2)特征特性(3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： (2)特征特性： Ø 植物学性状都与小茴香相似，只是叶柄粗大， 叶鞘基部肥大相互合形成扁球形或圆球形的球 茎，成为食用的主要部份。 Ø 。 (3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： (2)特征特性： Ø 植物学性状都与小茴香相似，只是叶柄粗大， 叶鞘基部肥大相互合形成扁球形或圆球形的球 茎，成为食用的主要部份。 Ø 。 (3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： (2)特征特性： Ø 。 Ø 大球茎横径8cm左右，植株较大，株高70cm开 张度50cm。复伞形花序，花黄色，果为双悬果， 长椭圆形。 Ø 。 (3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点
品种特点 栽培要点 (1)品种： (2)特征特性： Ø 。 Ø 大球茎横径8cm左右，植株较大，株高70cm开 张度50cm。复伞形花序，花黄色，果为双悬果， 长椭圆形。 Ø 。 (3)栽培要点： (二)球茎茴香 1.常用优良品种 2.栽培技术要点