《旅游资源鉴赏》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：20230032 课程名称：旅游资源鉴赏 英文名称：Appreciation of Tourism Resources 课程类别：校公选 学时：32学时 学分：2 适用对象：佛山校区全校学生 考核方式：期末论文 先修课程：无 二、课程简介 本课程是一门主要面向非旅游管理专业开设的、以中国旅游资源鉴赏为主要内 容，以培养学生对我国自然、文化景观的审美意识相关资源评价、整合技能为导向的 校公选课。我国地域辽阔，历史悠久，自然景观丰富多彩，人文景观璀璨夺目，其所 独有的东方神韵一直强烈地吸引者中外游客。本课程在培养学生对旅游资源审美能力 的同时，也致力于培养学生的爱国主义情怀。 本课程基本的教学方法包括讲授法、讨论法和自主学习法。讲授法以教师课堂讲 解为主，讨论法贯穿于课堂讲授之中，针对核心理论和热点话题组织学生进行讨论， 实现学生和老师之间的有效互动：自主学习法体现在每节课前的文献阅读以及个人作 业和小组汇报上，培养学生主动学习、积极探索的学习习惯。 This course is mainly set up for non-tourism management majors,with Chinese tourism resource appreciation and development as the main content, to cultivate students'aesthetic awareness of nature and cultural landscape, resource integration,planning,and development of skills-oriented school public While cultivating students'aesthetic abilities in tourism resources, they also strive to select them.Theoretically,the area is vast,the history is long,the natural landscape is diverse,and the cultural landscape is dazzling.Its unique oriental charm has always attracted Chinese and foreign tourists.Cultivate students'patriotic emotions. This course integrates lectures,discussions and self-learning. Teachers give lectures with in-class discussions of main theories and hot
1 《旅游资源鉴赏》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：20230032 课程名称：旅游资源鉴赏 英文名称：Appreciation of Tourism Resources 课程类别：校公选 学 时：32 学时 学 分：2 适用对象: 佛山校区全校学生 考核方式：期末论文 先修课程：无 二、课程简介 本课程是一门主要面向非旅游管理专业开设的、以中国旅游资源鉴赏为主要内 容，以培养学生对我国自然、文化景观的审美意识相关资源评价、整合技能为导向的 校公选课。我国地域辽阔，历史悠久，自然景观丰富多彩，人文景观璀璨夺目，其所 独有的东方神韵一直强烈地吸引着中外游客。本课程在培养学生对旅游资源审美能力 的同时，也致力于培养学生的爱国主义情怀。 本课程基本的教学方法包括讲授法、讨论法和自主学习法。讲授法以教师课堂讲 解为主，讨论法贯穿于课堂讲授之中，针对核心理论和热点话题组织学生进行讨论， 实现学生和老师之间的有效互动；自主学习法体现在每节课前的文献阅读以及个人作 业和小组汇报上，培养学生主动学习、积极探索的学习习惯。 This course is mainly set up for non-tourism management majors, with Chinese tourism resource appreciation and development as the main content, to cultivate students' aesthetic awareness of nature and cultural landscape, resource integration, planning, and development of skills-oriented school public While cultivating students' aesthetic abilities in tourism resources, they also strive to select them. Theoretically, the area is vast, the history is long, the natural landscape is diverse, and the cultural landscape is dazzling. Its unique oriental charm has always attracted Chinese and foreign tourists. Cultivate students' patriotic emotions. This course integrates lectures, discussions and self-learning. Teachers give lectures with in-class discussions of main theories and hot
issues,guaranteeing interactions between teachers and students.By doing pre-class literature reading,in-class presentations and after-class assignments,students learn and explore by themselves. 三、课程性质与教学目的 本课程为面向佛山校区全校学生的公选课，其教学目的包括如下： (1)使学生熟知旅游资源的属性、分类、特征、价值和美学鉴赏系统方法。 (2)使学生基本掌握各类旅游资源的内涵、特征以及旅游功能： (3)使学生了解旅游资源开发与管理的原理、基本原则和方法： (4)培养学生对祖国大好河山、悠久历史、丰富多姿的人和自然景观的审美能力 和爱国主义情怀。 四、教学内容及要求 第一章旅游资源鉴赏概述 (一)目的与要求 1.讲授课程目的，基本内容，旅游资源概念、属性、特点和分类。 2。让学生熟悉课程内容的基本设计和学习目的，以及掌握课程核心概念。 (二)教学内蓉 1.主要内容 旅游资源的概念与内涵、旅游资源的基本属性、旅游资源的特点、旅游 资源的分类 2.基本概念和知识点 旅游资源的分类标准 3.问题与应用 旅游资源对地方旅游业发展来说具有怎样的重要意义？ (四)思考与实践 1,举例说明旅游资源与旅游业发展的关系？ 2.旅游资源的类型划分依据有哪些？ (五)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等 第二章美与旅游景观鉴赏 (一)目的与要求 1.讲授、讨论美的特征、形式美的内涵和美的鉴赏原则理念 2
2 issues, guaranteeing interactions between teachers and students. By doing pre-class literature reading, in-class presentations and after-class assignments, students learn and explore by themselves. 三、课程性质与教学目的 本课程为面向佛山校区全校学生的公选课，其教学目的包括如下： （1）使学生熟知旅游资源的属性、分类、特征、价值和美学鉴赏系统方法。 （2）使学生基本掌握各类旅游资源的内涵、特征以及旅游功能； （3）使学生了解旅游资源开发与管理的原理、基本原则和方法； （4）培养学生对祖国大好河山、悠久历史、丰富多姿的人和自然景观的审美能力 和爱国主义情怀。 四、教学内容及要求 第一章 旅游资源鉴赏概述 （一）目的与要求 1. 讲授课程目的，基本内容，旅游资源概念、属性、特点和分类。 2. 让学生熟悉课程内容的基本设计和学习目的，以及掌握课程核心概念。 （二）教学内容 1. 主要内容 旅游资源的概念与内涵、旅游资源的基本属性、旅游资源的特点、旅游 资源的分类 2. 基本概念和知识点 旅游资源的分类标准 3. 问题与应用 旅游资源对地方旅游业发展来说具有怎样的重要意义？ （四）思考与实践 1. 举例说明旅游资源与旅游业发展的关系？ 2. 旅游资源的类型划分依据有哪些？ （五）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等 第二章 美与旅游景观鉴赏 （一）目的与要求 1. 讲授、讨论美的特征、形式美的内涵和美的鉴赏原则理念
2.让学生掌握旅游景观鉴赏的心理要素和方法原理。 (二)教学内容 第一节 1.主要内容 美的特征、美的形式、美的鉴赏 2.基本概念和知识点 形式美、意涵美 3.问题与应用 如何判断某一旅游景观是否是美的？ 第二节 1.主要内容 旅游景观鉴赏的心理要素、旅游景观鉴赏的方法原理 2.基本概今和知识占 旅游主体、旅游客体、旅游媒介 3.问题与应用 旅游主体、旅游客体、旅游媒介三者如何分别影响旅游资源的鉴赏结果 的？ (三)思考与实践 1.请举例说明美的鉴赏方式？ 2.旅游景观鉴赏需要具备怎样的条件和心理要素？ 3.举例对某一个旅游景观进行鉴赏，说出使用的方法原原理？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等 第三章地文景观审美鉴赏 (一)目的与要求 1.讲授、讨论自然景观形成、美学特征与鉴赏方法。 2.让学生掌握不同类型的地文景观的形成过程和旅游吸引因素、旅游功 能。 (二)教学内容 1.主要内容 自然景观审美概述、地质景观审美鉴赏、地貌景观审美鉴赏、山岳景观审 美鉴赏 2.基本概念和知识点
3 2. 让学生掌握旅游景观鉴赏的心理要素和方法原理。 （二）教学内容 第一节 1. 主要内容 美的特征、美的形式、美的鉴赏 2. 基本概念和知识点 形式美、意涵美 3. 问题与应用 如何判断某一旅游景观是否是美的? 第二节 1. 主要内容 旅游景观鉴赏的心理要素、旅游景观鉴赏的方法原理 2. 基本概念和知识点 旅游主体、旅游客体、旅游媒介 3. 问题与应用 旅游主体、旅游客体、旅游媒介三者如何分别影响旅游资源的鉴赏结果 的？ （三）思考与实践 1. 请举例说明美的鉴赏方式? 2. 旅游景观鉴赏需要具备怎样的条件和心理要素？ 3. 举例对某一个旅游景观进行鉴赏，说出使用的方法原原理？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等 第三章 地文景观审美鉴赏 （一）目的与要求 1. 讲授、讨论自然景观形成、美学特征与鉴赏方法。 2. 让学生掌握不同类型的地文景观的形成过程和旅游吸引因素、旅游功 能。 （二）教学内容 1. 主要内容 自然景观审美概述、地质景观审美鉴赏、地貌景观审美鉴赏、山岳景观审 美鉴赏 2. 基本概念和知识点
地质景观、地貌景观、山岳景观 3.问题与应用 自然景观审美的要点是什么？ (三)思考与实践 1.简述山地、峡谷的美学特征及其旅游意义？ 2.举例说明地质地貌与旅游的关系？ 3.在科普旅游活动中，化石与地层有何教育意义？ 4.地质地貌旅游资源吸引因素与旅游功能有哪些？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第四章水域景观审美鉴赏 (一)目的与要求 1.讲授、讨论水域景观旅游、水体资源的概念、类型划分和美学特征。 2.让学生了解水域景观旅游资源的吸引因素和旅游功能。 (二)教学内容 1.主要内容 水域景观概述、水域景观鉴赏 2.基本概念和知识点 游憩河段、瀑布与古河道、湖沼、地下水、地面与冰雪地 3.问题与应用 中闲传统文化中的水域景观美是如何体现的？ (三)思考与实践 1,简析水域景观旅游资源的构景闲素与旅游功能？ 2.瀑布按成因可分为哪几种类型？并分析其景观特点。 3.开发海洋旅游资源的意义是什么？ 4.不同类型水域景观资源各有哪些旅游价值？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第五章生物景观资源鉴赏 (一)目的与要求 1.讲授、讨论生物旅游资源的概念、美学特征、分类和构景艺术。 2.让学生了解生物旅游资源的吸引因素和旅游功能
4 地质景观、地貌景观、山岳景观 3. 问题与应用 自然景观审美的要点是什么？ （三）思考与实践 1. 简述山地、峡谷的美学特征及其旅游意义？ 2. 举例说明地质地貌与旅游的关系？ 3. 在科普旅游活动中，化石与地层有何教育意义？ 4. 地质地貌旅游资源吸引因素与旅游功能有哪些？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第四章 水域景观审美鉴赏 （一）目的与要求 1. 讲授、讨论水域景观旅游、水体资源的概念、类型划分和美学特征。 2. 让学生了解水域景观旅游资源的吸引因素和旅游功能。 （二）教学内容 1.主要内容 水域景观概述、水域景观鉴赏 2.基本概念和知识点 游憩河段、瀑布与古河道、湖沼、地下水、地面与冰雪地 3.问题与应用 中国传统文化中的水域景观美是如何体现的？ （三）思考与实践 1. 简析水域景观旅游资源的构景因素与旅游功能？ 2. 瀑布按成因可分为哪几种类型？并分析其景观特点。 3. 开发海洋旅游资源的意义是什么？ 4. 不同类型水域景观资源各有哪些旅游价值？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第五章 生物景观资源鉴赏 （一）目的与要求 1. 讲授、讨论生物旅游资源的概念、美学特征、分类和构景艺术。 2. 让学生了解生物旅游资源的吸引因素和旅游功能
(二)教学内容 1.主要内容 生物景观概述、生物景观鉴赏 2.基本概念和知识点 生物景观、植被景观、动物旅游、自然保护区 3.问题与应用 设置自然保护区的意义？ (三)思考与实践 1,生物旅游资源的旅游价值主要体现在哪几个方面？ 2。试分析生物旅游资源的吸引因素？ 3.动物、植物旅游资源可分为哪几类？ 4.植物、动物旅游资源的旅游功能分别表现在哪几个方面？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第六章天象与气候景观鉴赏 (一)目的与要求 1.讲授、讨论气象气候旅游资源的概念、类型与美学特征。 2.让学生了解不同类型气候气象旅游资源对旅游业的作用及其相应的旅 游功能。 (二)教学内容 1.主要内容 天气与气候景观概述、天气与气候景观鉴赏 2.基本概念和知识点 天气景观、极光、冰川 3.问题与应用 天气气候景观是如何开发为旅游资源的？ (三)思老与实我 1.气象、气候与旅游有什么关系？ 2.试述气候、气象旅游资源的特点？ 3.举例说明主要的气象、气候旅游资源？ 4.举例说明山地气候、地方性气候的旅游意义？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 5
5 （二）教学内容 1. 主要内容 生物景观概述、生物景观鉴赏 2. 基本概念和知识点 生物景观、植被景观、动物旅游、自然保护区 3. 问题与应用 设置自然保护区的意义？ （三）思考与实践 1. 生物旅游资源的旅游价值主要体现在哪几个方面？ 2. 试分析生物旅游资源的吸引因素？ 3. 动物、植物旅游资源可分为哪几类？ 4. 植物、动物旅游资源的旅游功能分别表现在哪几个方面？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等。 第六章 天象与气候景观鉴赏 （一）目的与要求 1. 讲授、讨论气象气候旅游资源的概念、类型与美学特征。 2. 让学生了解不同类型气候气象旅游资源对旅游业的作用及其相应的旅 游功能。 （二）教学内容 1. 主要内容 天气与气候景观概述、天气与气候景观鉴赏 2. 基本概念和知识点 天气景观、极光、冰川 3. 问题与应用 天气气候景观是如何开发为旅游资源的？ （三）思考与实践 1. 气象、气候与旅游有什么关系？ 2. 试述气候、气象旅游资源的特点？ 3. 举例说明主要的气象、气候旅游资源？ 4. 举例说明山地气候、地方性气候的旅游意义？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、结合讨论等