实验二牧草种子发芽率测定 一、目的和意义 牧草种子质量的优劣直接影响播种后种子的出苗、植株的正常生长和收获，因此，在种子 经营流通、播种之前均须进行种子质量的检测。目前，以种子净度、发芽率、水分、其它植物 种子数来衡量种子质量的高低，并作为种子等级评价的依据。而种子发芽率是常用的种子质量 检测指标，本实验通过牧草种子发芽情况的检测，使学生了解和掌握种子发芽率测定的一般程 序、操作要求和依据标准，增强对质量检测标准化重要性的认识。 二、材料器具 实验材料：苏丹草、多年生黑麦草、白三叶、紫花首蓿的种子 材料器具：白纸、镊子、培养皿、光照培养箱、滤纸、蒸馏水 三、实验内容 种子的发芽率是指供试种子在适宜的条件下，规定的时间内能够发芽的种子占供试种子的 百分数。 (一)发芽试验程序 1试样分取将净种子充分混匀后，随即分取400粒种子，每重复100粒，重复4次。 2选用芽床和种子置床根据规定标准，选用适合于各种牧草的发芽床，置床时每粒种子 在芽床上应保持足够距离，减少相互间的影响和感染。保持芽床湿润。 3发芽器皿贴签在发芽器皿底盘的侧面贴上标签，注明置床日期、样品编号、种名、重 复次数等，然后盖好上盖。 4置箱培养与管理按规程要求将发芽箱调至发芽所需温度，将置床后的培养器皿放进发 芽箱的网架上进行恒温或变温发芽，当规定用变温时，通常保持低温16。根据需要调节光照 条件。种子发芽期间，每天检查发芽试验的情况，以保证适宜的发芽条件。发芽床始终保持湿 润，不断加入水。温度保持在所需温度的±1℃范围。如发现霉菌滋生，应及时取出霉种子并将 霉菌洗去。 5观察记录 整个发芽试验期间至少应观察记录两次，即首次计数和末次计数。未次计数在7天以上时， 应增加中间计数次数，隔天或每隔两天计数一次，直至未次计数为止。初次计数和中间计数时， 将符合规程标准的正常种苗、明显死亡的软、腐烂种子取出并分别记录其数目，而未达到正常 发芽标准的种苗、畸形种苗和未发芽的种子留在原发芽床或更换发芽床后继续发芽。末次计数
5 实验二 牧草种子发芽率测定 一、目的和意义 牧草种子质量的优劣直接影响播种后种子的出苗、植株的正常生长和收获，因此，在种子 经营流通、播种之前均须进行种子质量的检测。目前，以种子净度、发芽率、水分、其它植物 种子数来衡量种子质量的高低，并作为种子等级评价的依据。而种子发芽率是常用的种子质量 检测指标，本实验通过牧草种子发芽情况的检测，使学生了解和掌握种子发芽率测定的一般程 序、操作要求和依据标准，增强对质量检测标准化重要性的认识。 二、材料器具 实验材料：苏丹草、多年生黑麦草、白三叶、紫花苜蓿的种子 材料器具：白纸、镊子、培养皿、光照培养箱、滤纸、蒸馏水 三、实验内容 种子的发芽率是指供试种子在适宜的条件下，规定的时间内能够发芽的种子占供试种子的 百分数。 （一）发芽试验程序 1 试样分取 将净种子充分混匀后，随即分取 400 粒种子，每重复 100 粒，重复 4 次。 2 选用芽床和种子置床 根据规定标准，选用适合于各种牧草的发芽床，置床时每粒种子 在芽床上应保持足够距离，减少相互间的影响和感染。保持芽床湿润。 3 发芽器皿贴签 在发芽器皿底盘的侧面贴上标签，注明置床日期、样品编号、种名、重 复次数等，然后盖好上盖。 4 置箱培养与管理 按规程要求将发芽箱调至发芽所需温度，将置床后的培养器皿放进发 芽箱的网架上进行恒温或变温发芽，当规定用变温时，通常保持低温 16h。根据需要调节光照 条件。种子发芽期间，每天检查发芽试验的情况，以保证适宜的发芽条件。发芽床始终保持湿 润，不断加入水。温度保持在所需温度的±1℃范围。如发现霉菌滋生，应及时取出霉种子并将 霉菌洗去。 5 观察记录 整个发芽试验期间至少应观察记录两次，即首次计数和末次计数。末次计数在 7 天以上时， 应增加中间计数次数，隔天或每隔两天计数一次，直至末次计数为止。初次计数和中间计数时， 将符合规程标准的正常种苗、明显死亡的软、腐烂种子取出并分别记录其数目，而未达到正常 发芽标准的种苗、畸形种苗和未发芽的种子留在原发芽床或更换发芽床后继续发芽。末次计数
时分别记录所有正常种苗、不正常种苗、硬实种子、新鲜未发芽种子和死种子数 6重新试验 当试验结束后，如果怀疑种子存在休眠（新鲜种子较多）、种子中毒或病菌感染而导致结果 不可靠，对种苗的正确评定发生困难或发现试验条件、种苗评定或计数有差错，以及试验结果 超过容许误差时，应用相同方法或选用另一种方法进行重新试验。 7结果计算 试验结束后首先计算每一重复各次计数的正常种苗之和，之后计算正常种苗、不正常种苗、 硬实种子、新鲜未发芽种子及死种子占供试种子的百分率。其中正常种苗的百分率为发芽率。 供试种子数 然后计算4次重复的平均数，计算至整数位。 (二)种苗评定标准 1正常种苗 完整种苗：幼苗所有主要构造发有良好、完全、匀称和健康。 带有轻微缺陷的种苗：幼苗的主要构造出现某种轻微缺陷，但在其他方面仍能比较良好而平 衡发有。 受到二次感染的幼苗：幼苗明显地符合上述1或2，但受到真菌或细菌感染，且病源不米自 亲代种子。 2不正常种苗 损伤的幼苗：幼苗的任何主要构造残缺不全，或受严重的和不能恢复的损伤，使平衡发有无 望。 畸形或不匀称的幼苗：幼苗发有细弱，或存在生理障碍，或其主要构造畸形或不匀称。 腐烂幼苗：幼苗的任何主要构造的发病和腐烂是由于初次感染引起发病，以至于妨碍其正常 发有 3未发芽种子 硬实：由于不能吸水在试验期末仍保持坚硬的种子。 6
6 时分别记录所有正常种苗、不正常种苗、硬实种子、新鲜未发芽种子和死种子数。 6 重新试验 当试验结束后，如果怀疑种子存在休眠（新鲜种子较多）、种子中毒或病菌感染而导致结果 不可靠，对种苗的正确评定发生困难或发现试验条件、种苗评定或计数有差错，以及试验结果 超过容许误差时，应用相同方法或选用另一种方法进行重新试验。 7 结果计算 试验结束后首先计算每一重复各次计数的正常种苗之和，之后计算正常种苗、不正常种苗、 硬实种子、新鲜未发芽种子及死种子占供试种子的百分率。其中正常种苗的百分率为发芽率。 发芽率（%）＝ 供试种子数 发芽终期全部正常种苗 数 ×100 然后计算 4 次重复的平均数，计算至整数位。 （二）种苗评定标准 1 正常种苗 完整种苗：幼苗所有主要构造发育良好、完全、匀称和健康。 带有轻微缺陷的种苗：幼苗的主要构造出现某种轻微缺陷，但在其他方面仍能比较良好而平 衡发育。 受到二次感染的幼苗：幼苗明显地符合上述 1 或 2，但受到真菌或细菌感染，且病源不来自 亲代种子。 2 不正常种苗 损伤的幼苗：幼苗的任何主要构造残缺不全，或受严重的和不能恢复的损伤，使平衡发育无 望。 畸形或不匀称的幼苗：幼苗发育细弱，或存在生理障碍，或其主要构造畸形或不匀称。 腐烂幼苗：幼苗的任何主要构造的发病和腐烂是由于初次感染引起发病，以至于妨碍其正常 发育。 3 未发芽种子 硬实：由于不能吸水在试验期末仍保持坚硬的种子
新鲜种子：在发芽期末，既非硬实，也不发芽，而保持清洁和坚周，看来显然是有生活力种 子。 死种子：在发芽期末，既不是硬实，又不新鲜，也未产生任何幼苗部分的种子。 (三)种子发芽技术条件 种名 发芽床 温度 初次计数末次计数预处理 d (d) 紫花苜蓿 TP:BP 20 4 10 预先冷冻 白三叶 TP:BP20 4 10☐预先冷冻 苏丹营 1P:BP20-30 10 预先冷冻 多年生黑麦草 2030 14 预先冷冻，确 15-25:20 酸钾 (四)种子发芽检测记录表 日天 H A H AD NH 小计 备注 总计 正常种苗(N) 硬实(H) 新鲜未发芽(F) 不正常种苗(A)死种子(D) 粒 % 粒 % 9% % 四、作业 每位同学选择2种牧草（豆科、禾本科牧草各1种）检测种子的发芽情况，并将结果填入 记录表中。 >
7 新鲜种子：在发芽期末，既非硬实，也不发芽，而保持清洁和坚固，看来显然是有生活力种 子。 死种子：在发芽期末，既不是硬实，又不新鲜，也未产生任何幼苗部分的种子。 （三）种子发芽技术条件 种名 发芽床 温度 初次计数 （d） 末次计数 (d) 预处理 紫花苜蓿 TP；BP 20 4 10 预先冷冻 白三叶 TP；BP 20 4 10 预先冷冻 苏丹草 TP；BP 20~30 4 10 预先冷冻 多年生黑麦草 TP 20~30； 15~25；20 5 14 预先冷冻，硝 酸钾 （四）种子发芽检测记录表 日 期 天 数 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ N H F A D N H F A D N H F A D N H F A D 小计 备注 总计 正常种苗（N） 硬实（H） 新鲜未发芽(F) 不正常种苗(A) 死种子(D) 粒 ％ 粒 ％ 粒 ％ 粒 ％ 粒 ％ 四、作业 每位同学选择 2 种牧草（豆科、禾本科牧草各 1 种）检测种子的发芽情况，并将结果填入 记录表中
测定种子发芽的技术条件 种子名称 发芽材料 发芽温度℃ 初次计数末次计数 备注 (d) (d) 多年生 2030 14 预先冷冻KNO, 黑麦草 15-25 苏丹草 IP,BP 2030 4 10 预先冷冻 冰草 TP 2030.1525 14 石先冷冻KNO. 无些雀老卫 2030.1525 14 预先冷冻KNO, 鸭茅 20-30,15-25 21 预先冷冻KNO 苇状羊茅 P 2030,15-25 14 预先冷冻KNO 早熟禾 TP 20-30.15-25 7 21 预先冷冻KNO, 紫花首蓿 TP,BP 20 A 10 预先冷连 白三叶 TP,BP 20 10 预先冷冻 红三叶 TP,BP 20 4 10 预先冷冻 豌豆 BP.S 20 8 沙打旺 TP 20 A 14 红豆草 TP.BP.S 2030、20 14 预先冷冻 百脉根 TP.BP 20-30.20 12 预先冷冻 小冠花 TP,BP 20 14 注：TP指纸上，BP指纸间，S指砂 8
8 测定种子发芽的技术条件 种子名称 发芽材料 发芽温度℃ 初次计数 （d） 末次计数 (d) 备 注 多年生 黑麦草 TP 20~30 15~25 5 14 预先冷冻 KNO3 苏丹草 TP，BP 20~30 4 10 预先冷冻 冰 草 TP 20~30，15~25 5 14 预先冷冻 KNO3 无芒雀麦 TP 20~30，15~25 7 14 预先冷冻 KNO3 鸭 茅 TP 20~30，15~25 7 21 预先冷冻 KNO3 苇状羊茅 TP 20~30，15~25 7 14 预先冷冻 KNO3 早熟禾 TP 20~30，15~25 7 21 预先冷冻 KNO3 紫花苜蓿 TP，BP 20 4 10 预先冷冻 白三叶 TP，BP 20 4 10 预先冷冻 红三叶 TP，BP 20 4 10 预先冷冻 豌 豆 BP，S 20 5 8 沙打旺 TP 20 4 14 红豆草 TP,BP, S 20~30、20 4 14 预先冷冻 百脉根 TP，BP 20~30，20 4 12 预先冷冻 小冠花 TP，BP 20 7 14 注：TP 指纸上，BP 指纸间，S 指砂
实验三禾本科牧草的识别 一、目的和意义 禾本科牧草在我国草地中分布广泛、种类繁多，是草地畜牧业生产的重要饲草来源。通过 熟悉了解重要禾本科牧草的形态学特征，学习使用禾本科牧草分属检索表，掌握禾本科牧草的 主要特征和识别方法，对于认识和科学利用禾本科牧草具有非常重要的作用。 二、材料器具 实验材料：高羊茅、禾本科牧草田间取样植株和标本 材料器具：放大镜、镊子、解剖针 三、实验内容 】禾本科植物分布及形态学特征 禾本科是组成我国天然草地植被的主要草类，在全世界约有500多属、6000多种。我国有 200余属，1200余种。禾本科草类生命力较强，适应性广，大多为多年生，除靠种子繁殖外， 亦能无性繁殖，许多禾草还可借根茎和阎匐茎蔓延，从热带到寒带，从海岸到高山顶部，都有 它们的生长，在温带尤为繁茂。能适应多种多样的环境，参与多种群落的组成。无论酸性土、 碱性土、盐渍土：无论高山、平原、田边、道旁都有禾本科草类生长，其分布之广、数量之多， 是其它草类不能相比的，与人类生活的关系极为密切。 禾本科草类作为家畜饲料的重要来源，其饲用价值大多都很高，富含无氮浸出物，在干物 质中粗蛋白的含量在10%~15%之间，粗纤维的含量较高，约占30%左右。所以禾本科牧草的营 养物质含量并不高。 禾本科植物为一至多年生草本，少为木本（竹类），其形态学特征如下： 根：须根，通常具有根茎。 茎：地上茎特称为秆，常于基部分枝，秆通常圆柱形，稀扁平或方形，具有显著而实心的节， 节间中空或稀为实心，直立、倾斜或匍匐。 叶：单叶互生，成2列：叶由叶鞘、叶片组成，叶鞘于叶片交接的叶环处，常有膜质或纤毛状 的叶舌，或缺少，有时两侧具叶耳：叶鞘包秆，常开裂，叶片狭长，纵向平行脉。 花：花序由许多小穗组成穗状、总状或圆维状花序：小穗由1至数花和2枚颖片（总苞片）组 成：花小，两性，少单性，每一小花基部有2枚程片（苞片），包裹其内的浆片及雌雄蕊， 外程常具芒，浆片（鳞被，退化花被）2或3枚，细小，常肉质：雄蕊3枚，少6枚或12 枚，花丝细长，花药丁字形者生：雌蕊1，由23心皮合生，子房上位，1室，1胚珠，花
9 实验三 禾本科牧草的识别 一、目的和意义 禾本科牧草在我国草地中分布广泛、种类繁多，是草地畜牧业生产的重要饲草来源。通过 熟悉了解重要禾本科牧草的形态学特征，学习使用禾本科牧草分属检索表，掌握禾本科牧草的 主要特征和识别方法，对于认识和科学利用禾本科牧草具有非常重要的作用。 二、材料器具 实验材料：高羊茅、禾本科牧草田间取样植株和标本 材料器具：放大镜、镊子、解剖针 三、实验内容 1 禾本科植物分布及形态学特征 禾本科是组成我国天然草地植被的主要草类，在全世界约有 500 多属、6000 多种。我国有 200 余属，1200 余种。禾本科草类生命力较强，适应性广，大多为多年生，除靠种子繁殖外， 亦能无性繁殖，许多禾草还可借根茎和匍匐茎蔓延，从热带到寒带，从海岸到高山顶部，都有 它们的生长，在温带尤为繁茂。能适应多种多样的环境，参与多种群落的组成。无论酸性土、 碱性土、盐渍土；无论高山、平原、田边、道旁都有禾本科草类生长，其分布之广、数量之多， 是其它草类不能相比的，与人类生活的关系极为密切。 禾本科草类作为家畜饲料的重要来源，其饲用价值大多都很高，富含无氮浸出物，在干物 质中粗蛋白的含量在 10%~15%之间，粗纤维的含量较高，约占 30%左右。所以禾本科牧草的营 养物质含量并不高。 禾本科植物为一至多年生草本，少为木本（竹类），其形态学特征如下： 根：须根，通常具有根茎。 茎：地上茎特称为秆，常于基部分枝，秆通常圆柱形，稀扁平或方形，具有显著而实心的节， 节间中空或稀为实心，直立、倾斜或匍匐。 叶：单叶互生，成 2 列；叶由叶鞘、叶片组成，叶鞘于叶片交接的叶环处，常有膜质或纤毛状 的叶舌，或缺少，有时两侧具叶耳；叶鞘包秆，常开裂，叶片狭长，纵向平行脉。 花：花序由许多小穗组成穗状、总状或圆锥状花序；小穗由 1 至数花和 2 枚颖片（总苞片）组 成；花小，两性，少单性，每一小花基部有 2 枚稃片（苞片），包裹其内的浆片及雌雄蕊， 外稃常具芒，浆片（鳞被，退化花被）2 或 3 枚，细小，常肉质；雄蕊 3 枚，少 6 枚或 1~2 枚，花丝细长，花药丁字形着生；雌蕊 1，由 2~3 心皮合生，子房上位，1 室，1 胚珠，花