《实木家具制作工艺》整体教学设计(XXXX～ XXXX学年第×学期）（第X学年第X学期）课程名称：实木家具制作工艺所属系部：工艺美术学院刘娜制定人：合作人：卢诚霖、林家萱、程智、常成勋制定时间：洲湾职业技术学院-
1 《实木家具制作工艺》 整体教学设计 （XXXX～ XXXX 学年第 X 学期） （第 X 学年第 X 学期） 课程名称： 实木家具制作工艺 所属系部： 工艺美术学院 制定人： 刘 娜 合作人： 卢诚霖、林家萱、程智、常成勋 制定时间： 湄洲湾职业技术学院
《实木家具制作工艺》课程整体教学设计一、课程基本信息课程名称：实木家具制作工艺学分：学时：120课程代码：授课时间：第×学期授课对象：雕刻艺术与家具设计专业课程类型：雕刻艺术与家具设计专业职业能力必修课先修课程：家具制图、AUTOCAD、家具后续课程：系列家具产品开发实训造型设计、家具材料学一、课程定位1．岗位分析：实木家具设计实木家具材料结构职家具设计师职实木家具工艺业家具样板师业能家具木工机械岗（安全操作）家具品管员力位家具质量检测要家具营销员成本核算与控制求中国传统实木家具构造图1实木家具企业相关岗位要求2
2 《实木家具制作工艺》课程整体教学设计 一、课程基本信息 课程名称：实木家具制作工艺 课程代码： 学分： 学时：120 授课时间：第×学期 授课对象：雕刻艺术与家具设计专业 课程类型：雕刻艺术与家具设计专业职业能力必修课 先修课程:家具制图、AUTO CAD、家具 造型设计、家具材料学 后续课程:系列家具产品开发实训 一、课程定位 1. 岗位分析： 图 1 实木家具企业相关岗位要求 家具设计师 家具营销员 家具品管员 家具样板师 实木家具设计 家具木工机械 （安全操作） 实木家具工艺 实木家具材料结构 家具质量检测 成本核算与控制 职 业 岗 位 职 业 能 力 要 求 中国传统实木家具构造
由图1可见，家具设计师、样板师对应了较多的职业能力要求；实木家具材料结构、实木家具工艺是各个岗位都有的职业能力要求。因此，家具设计师、样板师两个岗位项以及实木家具材料结构、实木家具工艺两个职业能力要求项是本专业的重点；其他岗位、职业能力要求项是次重点。这样，有不同职业岗位意向的学生可以在整体把握课程知识的基础上，有所侧重，充分培养兴趣，提升岗位履职能力。2.课程分析：本课程是雕刻艺术与家具设计专业的岗位能力课程。本课程是依据雕刻艺术与家具设计专业人才培养目标和相关职业岗位（群）的能力要求而设置的，对本专业所面向的岗位群所需要的知识、技能、和素质目标的达成起支撑作用。主要培养学生对实木家具的常用功能尺寸、实木家具的结构设计、实木家具生产工艺及其实木家具的制造设备、实木家具的生产管理、家具成本核算等专业能力，以及分析问题和解决问题的能力、应变能力等综合能力。3.先修后续课程(1)与前续课程的关系本课程的前续课程主要是家具制图、AUTOCAD、家具造型设计、家具材料学等。这四门课程主要培养学生运用CAD绘制家具生产图纸、能根据家具材料的不同特性，设计出合理科学的实木家具造型结构的应用能力，为实木家具制作工艺课程奠定基础。（2）与后续课程的关系本课程的后续课程主要是系列家具产品开发实训，该课程主要培养学生的系列家具设计的应用能力，实木家具制作工艺课程为该课程中实木家具系列设计奠定基础。二、课程目标设计总体目标：依照家具企业相应岗位对履职能力的要求，实木家具制作工艺是家具设计人员必须具备的基本知识和技能。本课程主要培养学生对实木家具的常用功能尺寸、实木家具的结构设计、实木家具生产工艺及其实木家具的制造设备、实木家3
3 由图 1 可见，家具设计师、样板师对应了较多的职业能力要求；实木家具 材料结构、实木家具工艺是各个岗位都有的职业能力要求。因此，家具设计师、 样板师两个岗位项以及实木家具材料结构、实木家具工艺两个职业能力要求项是 本专业的重点；其他岗位、职业能力要求项是次重点。 这样，有不同职业岗位意向的学生可以在整体把握课程知识的基础上，有所 侧重，充分培养兴趣，提升岗位履职能力。 2. 课程分析： 本课程是雕刻艺术与家具设计专业的岗位能力课程。 本课程是依据雕刻艺术与家具设计专业人才培养目标和相关职业岗位（群） 的能力要求而设置的，对本专业所面向的岗位群所需要的知识、技能、和素质目 标的达成起支撑作用。主要培养学生对实木家具的常用功能尺寸、实木家具的结 构设计、实木家具生产工艺及其实木家具的制造设备、实木家具的生产管理、家 具成本核算等专业能力，以及分析问题和解决问题的能力、应变能力等综合能力。 3.先修后续课程 (1)与前续课程的关系 本课程的前续课程主要是家具制图、AUTO CAD、家具造型设计、家具材料学 等。这四门课程主要培养学生运用 CAD 绘制家具生产图纸、能根据家具材料的不 同特性，设计出合理科学的实木家具造型结构的应用能力，为实木家具制作工艺 课程奠定基础。 （2）与后续课程的关系 本课程的后续课程主要是系列家具产品开发实训，该课程主要培养学生的系 列家具设计的应用能力，实木家具制作工艺课程为该课程中实木家具系列设计奠 定基础。 二、课程目标设计 总体目标： 依照家具企业相应岗位对履职能力的要求，实木家具制作工艺是家具设计人 员必须具备的基本知识和技能。本课程主要培养学生对实木家具的常用功能尺 寸、实木家具的结构设计、实木家具生产工艺及其实木家具的制造设备、实木家
具的生产管理、家具成本核算等专业能力，以及分析问题和解决问题的能力、应变能力等综合能力。能力自标：通过完成实木家具制作工艺的学习，学生能够清楚的了解各种不同结构的家具的加工工艺，并掌握不同工艺在设计中的应用。使学生具有一定的机械操作意识及能力，并培养学生思维的逻辑性、密性和思辨性。知识目标：①机械加工工艺基础：工艺过程、加工基准、加工精度、表面粗糙度。②配料工艺：选材、配料设备与配料工艺、毛料加工余量与出料率。③实木零部件制造工艺：毛料加工工艺、净料加工工艺。④弯曲件制造工艺：实木锯制弯曲、实木加压弯曲。③雕刻工艺：雕刻的手工工具及操作技巧、雕刻的种类及工艺、雕刻机械设备、木工数控雕刻技术。③家具表面装饰工艺及家具装配工艺。素质目标：①具有勇挑重担、爱岗敬业精神。②具有脚踏实地、精益求精的工作作风。③具有职业责任感、团结互助精神、主动参与和自我调整能力。④具有沟通、语言表达、及与企业的联络的能力。③具有文字材料的整理和动手能力。③具有良好的职业道德。三、课程内容设计：学时序号模块（或子模块）名称81家具机械加工工艺216实木家具的配料316实木家具的方材胶合416实木零部件的净料加工165实木家具的弯曲4
4 具的生产管理、家具成本核算等专业能力，以及分析问题和解决问题的能力、应 变能力等综合能力。 能力目标： 通过完成实木家具制作工艺的学习，学生能够清楚的了解各种不同结构的家 具的加工工艺，并掌握不同工艺在设计中的应用。使学生具有一定的机械操作意 识及能力，并培养学生思维的逻辑性、缜密性和思辨性。 知识目标： ①机械加工工艺基础：工艺过程、加工基准、加工精度、表面粗糙度。 ②配料工艺：选材、配料设备与配料工艺、毛料加工余量与出料率。 ③实木零部件制造工艺：毛料加工工艺、净料加工工艺。 ④弯曲件制造工艺：实木锯制弯曲、实木加压弯曲。 ⑤雕刻工艺：雕刻的手工工具及操作技巧、雕刻的种类及工艺、雕刻机械设 备、木工数控雕刻技术。 ⑥家具表面装饰工艺及家具装配工艺。 素质目标： ①具有勇挑重担、爱岗敬业精神。 ②具有脚踏实地、精益求精的工作作风。 ③具有职业责任感、团结互助精神、主动参与和自我调整能力。 ④具有沟通、语言表达、及与企业的联络的能力。 ⑤具有文字材料的整理和动手能力。 ⑥具有良好的职业道德。 三、课程内容设计： 序号 模块（或子模块）名称 学时 1 家具机械加工工艺 8 2 实木家具的配料 16 3 实木家具的方材胶合 16 4 实木零部件的净料加工 16 5 实木家具的弯曲 16
6实木家具的雕刻工艺16167实木家具表面装饰168实木家具的装配120合计四、能力训练项目设计子项目编能力训练训练方式、手可展示的结编号、名学时能力目标知识目标号果项目名称段及步骤称训练方式采用1、对木工木工机械知识：理论与实践相机械软件锯条（片）、刀把握材料、设结合，以实践的学习具及切削知识；操作为主。讲备、人（加工学习木工机械2、对木工配料、毛料、净授、示范、指者）三方面的木工机械机械的安知识，能安全料加工设备的互动关系，掌15导，着重讲授1安全全操作操作。基本工作原理各种应用机械握设备基本3、把握木及安全操作知操作方法，示知识、安全操材的特性识；安全意识；范制作流程，作要领。和加工要材性与加工的指导学生实践点关系。操作。训练方式采用理论与实践相1、对实木结合，以实践家具的结操作为主。讲正确运用游构样式的常见形态特征、授、示范、指标卡尺、拆装认识结构样式：实木导，着重讲授工具：合理绘整体把握实木2、对家具实木家具制产品图样；零部件的常规实木零部件的结构的图家具，测量并拆装与实尺寸及图样表常规尺寸及图能够说出结25样测量和准确绘制图测达：游标卡尺等样。示范游标构特征、零件绘制样。测量、拆装工具卡尺等测量、断面尺寸范3、掌握实拆装工具的使围。的使用技巧。：木家具拆用。指导学生装工具的在操作的规范使用技巧和其中出现的问题5
5 6 实木家具的雕刻工艺 16 7 实木家具表面装饰 16 8 实木家具的装配 16 合 计 120 四、能力训练项目设计 编 号 能力训练 项目名称 子项目 编号、名 称 学时 能力目标 知识目标 训练方式、手 段及步骤 可展示的结 果 1 木工机械 安全 1、对木工 机械软件 的学习 2、对木工 机械的安 全操作 3、把握木 材的特性 和加工要 点 15 学习木工机械 知识，能安全 操作。 木工机械知识： 锯条（片）、刀 具及切削知识； 配料、毛料、净 料加工设备的 基本工作原理 及安全操作知 识；安全意识； 材性与加工的 关系。 训练方式采用 理论与实践相 结合，以实践 操作为主。讲 授、示范、指 导，着重讲授 各种应用机械 操作方法，示 范制作流程， 指导学生实践 操作。 把握材料、设 备、人（加工 者）三方面的 互动关系，掌 握设备基本 知识、安全操 作要领。 2 实木家具 拆装与实 测 1、对实木 家具的结 构样式的 认识 2、对家具 结构的图 样测量和 绘制 3、掌握实 木家具拆 装工具的 使用技巧 5 整体把握实木 家具，测量并 准确绘制图 样。 常见形态特征、 结构样式；实木 零部件的常规 尺寸及图样表 达；游标卡尺等 测量、拆装工具 的使用技巧。 训练方式采用 理论与实践相 结合，以实践 操作为主。讲 授、示范、指 导，着重讲授 实木零部件的 常规尺寸及图 样。示范游标 卡尺等测量、 拆装工具的使 用。指导学生 在操作的规范 和其中出现的 问题 正确运用游 标卡尺、拆装 工具；合理绘 制产品图样； 能够说出结 构特征、零件 断面尺寸范 围