• 还原型杀菌剂：二氧化硫、亚硫酸盐。 • 醇类：乙醇、乙二醇、丙二醇等（浓度）
• 还原型杀菌剂：二氧化硫、亚硫酸盐。 • 醇类：乙醇、乙二醇、丙二醇等（浓度）
化学抑菌剂的种类和特性 • 苯甲酸及苯甲酸钠 苯甲酸盐的抗菌活性与pH 有关，在低pH下可达到最 大的抑菌效果。最适宜的 pH值为2. 5-4.O，pH高于 5. 4则失去对大多数霉菌 和酵母的抑制作用
化学抑菌剂的种类和特性 • 苯甲酸及苯甲酸钠 苯甲酸盐的抗菌活性与pH 有关，在低pH下可达到最 大的抑菌效果。最适宜的 pH值为2. 5-4.O，pH高于 5. 4则失去对大多数霉菌 和酵母的抑制作用