(2)与亚硫酸氢钠加成：醛、酮与饱和亚硫酸氢钠溶液作用，生 成α-羟基磺酸钠。反应是可逆的，必须加入过量的饱和亚硫酸氢钠 溶液，以促使平衡向右移动。 OH C-O+NaHSO3 CH:(HY CH:(H) SO2Na 应用范围：醛、甲基脂肪酮、C8以下环酮。 其它酮不能反应，主要原因是空间阻碍。 α-羟基磺酸钠如果在酸或碱存在下，加水稀释，产物 又可分解成原来的醛或酮。 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
（2）与亚硫酸氢钠加成：醛、酮与饱和亚硫酸氢钠溶液作用，生 成α-羟基磺酸钠。反应是可逆的，必须加入过量的饱和亚硫酸氢钠 溶液，以促使平衡向右移动。 应用范围：醛、甲基脂肪酮、C8以下环酮。 C O CH3 (H) R1 + NaHSO3 C CH3 (H) R1 OH SO3Na α- 羟基磺酸钠如果在酸或碱存在下，加水稀释，产物 又可分解成原来的醛或酮。 其它酮不 能反应，主要原因是空间阻碍
HCVHQ CH:(HY C=0+NaC1+S02+H20 R OH CH(H)Y SONa NaCO2 NSO,+CO:+20 CH:(HY 鉴别醛酮。 应用 与NaCN反应制取羟腈化合物。 分离、提纯醛、酮化合物。 OH OH RCHSO2Na NaCN->RCHCN Na2SO3 制取羟腈化合物的好方法，避免了用毒性很大的氢氰酸。 PDF文件使用"pdfFactory'”试用版本创建ww,fineprint.cn
C O CH3 (H) R1 C CH3 (H) R1 OH SO3Na HCl/H2O Na2CO3 /H2O C O CH3 (H) R1 + NaCl +SO2 + H2O + Na2SO3 + CO2 + H2O 应 用 鉴别醛酮。 分离、提纯醛、酮化合物。 与NaCN反应制取羟腈化合物。 RCHSO3Na + NaCN RCHCN + Na2SO3 OH OH 制取羟腈化合物的好方法，避免了用毒性很大的氢氰酸