急甘肃装少人学 2)系统命名法:选择含羰基最长的碳链为主链,从靠近羰基一 端开始编号,醛基总是在碳链一端,所以羰基位第一位;酮分 子中编号从靠近羰基一端编起,命名时将羰基的位次用阿拉伯 数字表示,放在名称之前。主链编号也可用希腊字母α、B、 ¥、..表示。命名不饱和醛、酮时,需标出不饱和键的位置。 例如: CH3 0 C CH3CHCH2CHO CH3CH2CH2CCH3 4321 3-甲基丁醛(B-甲基丁醛) 2-戊酮 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww,fineprint,cn
CH3CHCH2CHO CH3 b a 4 3 2 1 CH3CH2CH2CCH3 O 3-甲基丁醛(β-甲基丁醛) 2-戊酮 2)系统命名法:选择含羰基最长的碳链为主链,从靠近羰基一 端开始编号,醛基总是在碳链一端,所以羰基位第一位;酮分 子中编号从靠近羰基一端编起,命名时将羰基的位次用阿拉伯 数字表示,放在名称之前。主链编号也可用希腊字母α、β、 γ、……表示。命名不饱和醛、酮时,需标出不饱和键的位置。 例如:
德甘新浆少大浮 0 CH3CH2CH2CCH2CH2CCH3 CH3CH-CHCHO 2,5-辛二酮 2-丁烯醛 CHO CH, CH3 3-甲基环己酮 4-甲基环己基甲醛 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
CH3CH2CH2CCH2CH2CCH3 O O CH3CH CHCHO 2,5-辛二酮 2-丁烯醛 O CH3 C H O C H 3 3-甲基环己酮 4-甲基环己基甲醛
兽甘薪求少大浮 CH2CCH 1-苯基-1-丙酮 1-苯基-2-丙酮 1,4-环己二酮 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
O C CH2CH3 O CH2CCH3 1-苯基-1-丙酮 1-苯基-2-丙酮 O O 1,4-环己二酮
急甘斋装步大》 二、醛、酮的物理性质: 室温下,除甲醛是气体外,十二个碳原子以下的脂肪醛、酮为 液体,高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。酮和芳香醛具有愉快的 气味,低级醛具有强烈的刺激气味,中级醛具有果香味,所以含有 C9-C10个碳原子的醛可用于配制香料。 醛、酮的羰基能与水分子形成氢键,所以四个碳原子以下的低级 醛、酮易溶于水,如甲醛、乙醛、丙醛和丙酮可与水互溶,其它醛、 酮在水中的溶解度随分子量的增加而减小。高级醛、酮微溶或不溶于 水,易溶于一般的有机溶剂。 脂肪族醛酮相对密度小于1,芳香族醛酮相对密度大于1。 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建w,fineprint.cn
醛、酮的羰基能与水分子形成氢键,所以四个碳原子以下的低级 醛、酮易溶于水,如甲醛、乙醛、丙醛和丙酮可与水互溶,其它醛、 酮在水中的溶解度随分子量的增加而减小。高级醛、酮微溶或不溶于 水,易溶于一般的有机溶剂。 脂肪族醛酮相对密度小于1,芳香族醛酮相对密度大于1。 二、醛、酮的物理性质: 室温下,除甲醛是气体外,十二个碳原子以下的脂肪醛、酮为 液体,高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。酮和芳香醛具有愉快的 气味,低级醛具有强烈的刺激气味,中级醛具有果香味,所以含有 C9-C10个碳原子的醛可用于配制香料
由于羰基的偶极矩,增加了分子间的吸引力,因此,醛酮的 沸点比相应相对分子质量的烷烃或醚高,但由于醛酮本身彼此间 不能形成氢键缔合,因此,沸点又比相应的醇要低。 例如: 丁烷 丙醛 丙酮 丙醇 分子量 58 58 58 60 沸点/℃ -0.5 48.8 56.1 97.2 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww,fineprint.cn
例如: 丁烷 丙醛 丙酮 丙醇 分子量 58 58 58 60 沸点/℃ -0.5 48.8 56.1 97.2 由于羰基的偶极矩,增加了分子间的吸引力,因此,醛酮的 沸点比相应相对分子质量的烷烃或醚高,但由于醛酮本身彼此间 不能形成氢键缔合,因此,沸点又比相应的醇要低