哈尔滨商业大学:《食品机械》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 焙烤机械

一、什么是焙烤机械? 完成焙烤操作的机械叫焙烤机械。 特点:执行机构简单 设计内容: 1、提供足够的热源。 2、热源选择、布置合理。
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