肌红蛋白与血红蛋白的结构血红素β链α链虹基米线
肌红蛋白与血红蛋白的结构
1. 结构4个吡咯环结合成的吓啉环，中间络合1个铁原子。4个吡咯环上有取代基，铁原子可形成6个配位键>与4个吡咯环的氮原子形成配位键>第5个与肌球蛋白的组氨酸残基键合>第6个可与各种配基的电负性原子结合
1. 结构 ◼ 4个吡咯环结合成的卟啉环，中间络合1 个铁原子。4个吡咯环上有取代基。 ◼ 铁原子可形成6个配位键 ➢与4个吡咯环的氮原子形成配位键。 ➢第5个与肌球蛋白的组氨酸残基键合。 ➢第6个可与各种配基的电负性原子结合