绪论 食品机械的发展概况 食品机械的特点与要求： 1 食品机械的工艺性特点 2 食品机械的卫生性特点 3 食品机械的密封特点 4 食品机械的可靠性特点
绪论 食品机械的发展概况 食品机械的特点与要求： 1 食品机械的工艺性特点 2 食品机械的卫生性特点 3 食品机械的密封特点 4 食品机械的可靠性特点
食品机械的研究与发展方向 1 加强基础理论研究 2 高新技术的应用 3 广泛运用现代机械设计方法与理论 4 努力开发粮油机械新产品 5 开发传统食品的工业化生产设备 6 加速发展果蔬深加工设备
食品机械的研究与发展方向 1 加强基础理论研究 2 高新技术的应用 3 广泛运用现代机械设计方法与理论 4 努力开发粮油机械新产品 5 开发传统食品的工业化生产设备 6 加速发展果蔬深加工设备
食品机械与设备分类 – 输送机械与设备 －换热设备 – 清理与分级机械 －真空浓缩设备 – 分离机械 －干燥设备 – 尺寸减小机械 －食品包装机械 – 混合与均质机械 －冷冻机械与设备 – 食品成型机械
食品机械与设备分类 – 输送机械与设备 －换热设备 – 清理与分级机械 －真空浓缩设备 – 分离机械 －干燥设备 – 尺寸减小机械 －食品包装机械 – 混合与均质机械 －冷冻机械与设备 – 食品成型机械
第一章 物料输送机械与设备 • 第一节 固体物料输送设备: – 带式输送机， – 螺旋输送机， – 振动式输送机， – 刮板输送机， – 斗式提升机， – 气力输送装置。 • 第二节 液体物料输送设备: – 离心泵，齿轮泵，螺杆泵
第一章 物料输送机械与设备 • 第一节 固体物料输送设备: – 带式输送机， – 螺旋输送机， – 振动式输送机， – 刮板输送机， – 斗式提升机， – 气力输送装置。 • 第二节 液体物料输送设备: – 离心泵，齿轮泵，螺杆泵
一、 带式输送机 • 输送物料：粉粒体、块状、成形物、麻袋等 • 功能：水平输送、倾斜输送 • 形式：固定式、移动式 • 特点：输送量大，动力消耗少，运转连续，工作平稳， 输送距离大。 • （一）带式输送机的构造： 组成：输送带、滚筒、料斗、支辊、卸料装置、驱动装置
一、 带式输送机 • 输送物料：粉粒体、块状、成形物、麻袋等 • 功能：水平输送、倾斜输送 • 形式：固定式、移动式 • 特点：输送量大，动力消耗少，运转连续，工作平稳， 输送距离大。 • （一）带式输送机的构造： 组成：输送带、滚筒、料斗、支辊、卸料装置、驱动装置