3粗纤维分析的改进方案: Van soest1976 分类 组成 反刍动物 非反刍动物 可溶性糖,淀粉完全利用 完全利用 果胶原 完全利用 利用率较高 A类 NPN 利用率较高 利用率较高 (细胞内容物) 蛋白质 较高 较高 脂类 较高 较高 其他可溶性物质较高 较高 半纤维素 部分利用 利用率低 B类 (细胞壁成分) 纤维素 部分利用 利用率低 木质素 利用率低 几乎不能利用
3.粗纤维分析的改进方案:Van Soest 1976 分类 组成 反刍动物 非反刍动物 A类 (细胞内容物) 可溶性糖,淀粉 完全利用 完全利用 果胶原 完全利用 利用率较高 NPN 利用率较高 利用率较高 蛋白质 较高 较高 脂类 较高 较高 其他可溶性物质 较高 较高 B类 (细胞壁成分) 半纤维素 部分利用 利用率低 纤维素 部分利用 利用率低 木质素 利用率低 几乎不能利用
3粗纤维分析的改进方案: Van soest1976 处理方法 中性指示剂 酸性指示剂 成分 可溶性糖,淀粉, 可溶部分(细胞内 果胶原 容物)NDS 可溶Pr,NPN,脂 类,有机酸等 可溶部分(ADS)半纤维素 不溶解部分NDF 不溶部分(ADF)纤维素,木质素, 角质Pr,硅酸盐
中性指示剂 酸性指示剂 成分 可溶部分(细胞内 容物)NDS 可溶性糖,淀粉, 果胶原 可溶Pr,NPN,脂 类,有机酸等 不溶解部分NDF 可溶部分(ADS) 半纤维素 不溶部分(ADF) 纤维素,木质素, 角质Pr,硅酸盐 处理方法 3.粗纤维分析的改进方案:Van Soest 1976
(CH20)n的营养生理功能 1.供能贮能作用:葡萄糖是最有效的供能物质 单胃:葡萄糖(淀粉) 反刍:VFA(纤维素)转化为糖原、脂肪贮能 (CH2O)n作为能源主体的原因 1)来源丰富,价格相对低廉 2)(cH2O)n在体内过多不会像其他营养物 质引起代谢素紊
1.供能贮能作用:葡萄糖是最有效的供能物质 单胃:葡萄糖(淀粉) 反刍:VFA(纤维素) 转化为糖原、脂肪贮能 (CH2O)n作为能源主体的原因: 1)来源丰富,价格相对低廉 2)(CH2O)n 在体内过多不会像其他营养物 质引起代谢紊乱 二 (CH2O)n的营养生理功能
(CH20)n的营养生理功能 2.作为体成分戊碳糖(DNA、RNA)是核酸 的组成部分;粘多糖是结缔组织成分;糖脂神经 细胞的组成部分;糖蛋白是细胞膜的组成部分。 3.提供动物产品的重要原料 反刍动物: 葡萄糖→乳糖(50~85%的葡萄糖→乳糖) 非反刍动物:葡萄糖→乳中FA
2.作为体成分 戊碳糖(DNA、RNA )是核酸 的组成部分;粘多糖是结缔组织成分;糖脂神经 细胞的组成部分;糖蛋白是细胞膜的组成部分。 3.提供动物产品的重要原料 反刍动物: 葡萄糖→乳糖 (50~85%的葡萄糖→乳糖) 非反刍动物:葡萄糖→乳中FA 二 (CH2O)n的营养生理功能
(CH20)n的营养生理功能 4.合成NEAA (cH2O)n的某些中间产物可与NH2结合 形成AA a-酮戊二酸+NH2→谷氨AA 谷AA+丙酮酸经NH2转移生成丙AA 5.CF有重要的营养生理功能
4.合成NEAA: (CH2O)n的某些中间产物可与NH2结合 形成AA。 α-酮戊二酸+ NH2→谷氨AA 谷AA+丙酮酸经NH2转移生成丙AA 5. CF有重要的营养生理功能 二 (CH2O)n的营养生理功能