第二章饲料营养物质 与动物营养
1 第二章 饲料营养物质 与动物营养
教学内容 动物营养学基本知识 ◇蛋白质营养 ◇碳水化合物营养 ◇脂类营养 ◇矿物质营养 ◇维生素营养 ◇水的营养 、画b
2 教 学 内 容 动物营养学基本知识 蛋白质营养 碳水化合物营养 脂类营养 矿物质营养 维生素营养 水的营养
第一节动物营养学基本知识 ◇动植物体的营养物质组成 ◇动物对饲料的消化吸收 ◇能量在动物体内的转化规律及实践意义
第一节 动物营养学基本知识 动植物体的营养物质组成 动物对饲料的消化吸收 能量在动物体内的转化规律及实践意义
动植物体的营养物质组成 (一)动植物体的元素组成 常量元素:含量大于或等于0.01%如C、H、O、 N、Ca、P、K、Na、C1、Mg、S等,其中C o、N含量最多。 微量元素:含量小于0.01%如Fe、cu、Co、zn、 Mn、Se、I、cr、F等
4 一、动植物体的营养物质组成 （一）动植物体的元素组成 常量元素：含量大于或等于０.01% 如Ｃ、Ｈ、Ｏ、 Ｎ、Ｃa、Ｐ、Ｋ、Ｎa、C1、Ｍg、Ｓ等，其中Ｃ、Ｈ、 Ｏ、Ｎ含量最多。 微量元素：含量小于0.01% 如Fe、Ｃu、Co、Zn、 Mn、Se、I、Cr、F等
(二)饲料与动物的营养物质组成 水分 动植物体 无机物:矿物质 千物质 有机物:碳水化合物 蛋白质、脂肪、维生素
5 （二）饲料与动物的营养物质组成 动植物体 水分 干物质 无机物：矿物质 有机物：碳水化合物、 蛋白质、脂肪、维生素