包装材料供送系统 包装操作执行系统 被包装食品供送系统 主传送系统 成品输出系统 控制系统 传动系统 辅助装置 动力机 机身 图62包装机械基本组成系统及其互依作用关系简图
(三)食品包裝机械选配的一般原则 (1)满足食品包装工艺要求,对食品包 装所用的材料及容器有良好的适应性, 保证包装质量和包装生产效率的要求。 (2)技术先进,工作稳定可靠,能耗少, 使用维修方便;注意机械的通用性,能 适应多种食品的包装需要
(三)食品包装机械选配的一般原则 • (1)满足食品包装工艺要求，对食品包 装所用的材料及容器有良好的适应性， 保证包装质量和包装生产效率的要求。 • (2)技术先进，工作稳定可靠，能耗少， 使用维修方便；注意机械的通用性，能 适应多种食品的包装需要。 •
(3)符合食品卫生要求,易清洗,不污染 食品;对食品包装所要求的条件,如温度、压 力、时间、计量、速度等有合理的、可靠的 控制装置,尽可能采用自动控制方式。 (4)长期生产单一产品,选用专用型机械; 生产多品种,同类型,多规格产品时,选用 多功能机械,一机可完成多项包装操作,提 高工效,节省劳力及减少占地面积 (5)改善工人劳动条件和减轻劳动强度
• (3)符合食品卫生要求，易清洗，不污染 食品;对食品包装所要求的条件，如温度、压 力、时间、计量、速度等有合理的、可靠的 控制装置，尽可能采用自动控制方式。 • (4)长期生产单一产品，选用专用型机械； 生产多品种，同类型，多规格产品时，选用 多功能机械，一机可完成多项包装操作，提 高工效，节省劳力及减少占地面积。 • (5)改善工人劳动条件和减轻劳动强度
四)食品包装生产线 (1)包装生产线应满足以某种或某类食品为 主的包装工艺的要求,各包装机械生产能力相 匹配,生产线联动流畅,能连续、协调运转, 并能达到要求的生产率。 (2)生产线紧凑有效。包装机械之间的食品输 送及包装容器供给、传送距离尽量短,尽量利 用空间输送物料,避免物料输送重复往返; 这可使生产线占地面积小,紧凑,同时各种物 料输送距离短,提高生产效率。但是要求保证 操作维修保养的方便:
(四)食品包装生产线 • (1)包装生产线应满足以某种或某类食品为 主的包装工艺的要求，各包装机械生产能力相 匹配，生产线联动流畅，能连续、协调运转， 并能达到要求的生产率。 • (2)生产线紧凑有效。包装机械之间的食品输 送及包装容器供给、传送距离尽量短，尽量利 • 用空间输送物料，避免物料输送重复往返； 这可使生产线占地面积小，紧凑，同时各种物 料输送距离短，提高生产效率。但是要求保证 操作维修保养的方便： •