厦门大学化学化工学院：《有机化学》课程教学资源（课件讲稿，双语版）第一章 碳的化合物与化学键 1.1.2 有机化学的产生和发展 1.1.3 有机化学的成就

1.12有机化学的产生和发展

Organic Chemistry Organic Chemistry Xiamen Xiamen University University 1.1.2 有机化学的产生和发展

9 十九世纪初产生,至今约200年的时间。 1777年,瑞典化学家 Bergman将化合物分为 “无机(inorganic compounds)和“有 机"(organic compounds)两大类 1808年瑞典 Berzelius化学家首先使用“有机 化学(organic chemistry)这个名词

Organic Chemistry Organic Chemistry Xiamen Xiamen University University „ 十九世纪初产生，至今约200年的时间。 „ 1777年，瑞典化学家Bergman将化合物分为 “无机 ”(inorganic compounds) 和 “ 有 机 ”(organic compounds)两大类 。 „ 1808年瑞典化学家Berzelius首先使用 “有机 化学 ”(organic chemistry)这个名词

1.有机化合物的提纯 口十八世纪末,化学家们已经得到了一系列 哥纯的有机化合物 代表人物是瑞典化学家舍勒( Scheele,1742 1786),他一生发现、提纯了不少有机化 合物

Organic Chemistry Organic Chemistry Xiamen Xiamen University University 1. 有机化合物的提纯 有机化合物的提纯 „ 十八世纪末，化学家们已经得到了一系列 纯的有机化合物 。 „ 代表人物是瑞典化学家舍勒(Scheele, 1742 ～ 1786 )，他一生发现、提纯了不少有机化 合物

Scheele的主要提纯工作 从酒石中提取酒石酸(1770) CO,H CHOH CHOH酒石酸 CO,H

Organic Chemistry Organic Chemistry Xiamen Xiamen University University Scheele的主要提纯工作 „ 从酒石中提取酒石酸(1770) CO 2 H CHOH CHOH CO 2 H 酒石酸

Scheele的主要提纯工作 ·从酢浆草中提取草酸(1776) 云·从酸牛奶中提取乳酸(1780) COH CO,H CH-OH CO,H CH3 草酸 乳酸

Organic Chemistry Organic Chemistry Xiamen Xiamen University University Scheele的主要提纯工作 ƒ 从酢浆草中提取草酸(1776) ƒ 从酸牛奶中提取乳酸(1780) 草酸 乳酸 CO 2 H CO 2 H CO 2 H CH OH CH 3