(2)梨枣 ◼ 主产山东、河北一带。 果实梨形或倒卵形， 平均果重25克，皮薄， 浅红褐色，肉质细脆 稍松，汁多，味甜酸 品质上等，宜鲜食， 9月初可上市。丰产
(2)梨枣 ◼ 主产山东、河北一带。 果实梨形或倒卵形， 平均果重25克，皮薄， 浅红褐色，肉质细脆 稍松，汁多，味甜酸 品质上等，宜鲜食， 9月初可上市。丰产
(3)沾化冬枣 ◼ 果实中大，近圆形，果 肩平圆，平整光洁酷似 小苹果。平均果重 10~15g，最大23g， 大小较整齐。果皮薄而 脆，赭红色(10月初开 始着色)，不裂果。果 肉绿白色，质地细腻， 脆嫩多汁，无渣，味浓 甜，鲜食品质极佳。 10月上中旬成熟。早 果丰产，耐贮运
(3)沾化冬枣 ◼ 果实中大，近圆形，果 肩平圆，平整光洁酷似 小苹果。平均果重 10~15g，最大23g， 大小较整齐。果皮薄而 脆，赭红色(10月初开 始着色)，不裂果。果 肉绿白色，质地细腻， 脆嫩多汁，无渣，味浓 甜，鲜食品质极佳。 10月上中旬成熟。早 果丰产，耐贮运
(4)芒果冬枣 ◼ 果形上宽下窄，酷 似芒果。单果重28g 左右。果皮光滑， 亮丽美观。果肉细 脆，汁多浓甜，口 感好。10月中旬成 熟。果皮厚，耐贮 运。丰产性强。树 冠矮小，紧凑
(4)芒果冬枣 ◼ 果形上宽下窄，酷 似芒果。单果重28g 左右。果皮光滑， 亮丽美观。果肉细 脆，汁多浓甜，口 感好。10月中旬成 熟。果皮厚，耐贮 运。丰产性强。树 冠矮小，紧凑
2、干鲜兼用品种 2、干鲜兼用品种 (1)金丝小枣 ◼ 主产山东。果实较小，有圆 形、椭圆形、柱形等。平均 果重4~6克。果柄较长。果 皮薄，鲜红色。果肉乳白色， 质地致密细脆，汁液中多， 味甘甜，鲜食品质优，宜鲜 食和制干。 ◼ 干制的红枣果形饱满，肉质 细腻，富弹性，味清甜，富 韧性，深红色，耐贮运，品 质极上。果核小。9月下旬 成熟
2、干鲜兼用品种 2、干鲜兼用品种 (1)金丝小枣 ◼ 主产山东。果实较小，有圆 形、椭圆形、柱形等。平均 果重4~6克。果柄较长。果 皮薄，鲜红色。果肉乳白色， 质地致密细脆，汁液中多， 味甘甜，鲜食品质优，宜鲜 食和制干。 ◼ 干制的红枣果形饱满，肉质 细腻，富弹性，味清甜，富 韧性，深红色，耐贮运，品 质极上。果核小。9月下旬 成熟
(2) 晋枣 ◼ 又名长枣。主产陕西、甘 肃交界的地区。果实大， 果实长卵形或长筒形，平均单 果重26g，大小不整齐；果面 不很平整，有不明显的纵沟和 凹凸起伏；果皮薄，赭红，富 光泽； ◼ 果肉厚，乳白色，汁液较多， 维生素C为390mg／100g。红 枣品质中上，鲜食品质优。 80年代开始开发加工蜜枣， 品质上等，出口日本等国。原 产地10月初进入完熟期
(2) 晋枣 ◼ 又名长枣。主产陕西、甘 肃交界的地区。果实大， 果实长卵形或长筒形，平均单 果重26g，大小不整齐；果面 不很平整，有不明显的纵沟和 凹凸起伏；果皮薄，赭红，富 光泽； ◼ 果肉厚，乳白色，汁液较多， 维生素C为390mg／100g。红 枣品质中上，鲜食品质优。 80年代开始开发加工蜜枣， 品质上等，出口日本等国。原 产地10月初进入完熟期