答：() 2,根据下列哪项指标可将微生物分为原核微生物，真核微生物和非细胞微生物3大类群： 不同进化水平 形状上的明显差异 不同进化水平和形状上的显著差异： D。个体形态和结构 答：() 3。一步生长曲线主要可分： A,隐晦期。裂解期，平稳期 B。潜伏期，裂解期，平稳期： C.延迟期，裂解期，平稳期 D。胞内积累期， 裂解期，平稳期 答：() 二，填空愿 1，下列病毒分别是何种核酸类型的病毒(DNA或RNA,正链或负链) ①T4噬体病毒②入噬菌体是病毒③呼肠孤病毒是 演煮 ④水疱性口膜炎病毒是】 病毒 ⑥Tv是病毒 ©人类免疫缺陷病毒是 病毒 2,衣壳是由许多在电镜下可辨认的 构成，而后者义是有一种或多种的 3,发酵工业中预防噬菌体污染的主要措施有：①不用菌种，②保持一，③不 随便活菌，④注意质量，⑤加强管道及发酵，©筛选菌种。 4,目前用于预防噬菌体污染的药物有：某些金属螯合剂， 素，或剂等 它们均能抑制噬茵体的增殖或吸 5, 痘病毒在缩主细胞内脱壳步：先在吞噬泡中借溶酶体释放的 去包膜及部分衣壳蛋白，再由病毒编码新合成的 酶实现彻底脱壳。 6,病毒包涵体是指在某些感染病毒的寄主细胞内出现了 显微镜可见的，」 不等的小体称为包涵体，包涵体在实俄上可用于 ,用于 7，比较细菌与病毒的差异： 特征 细菊 病毒 细胞结构 ① 核酸种类 繁殖方式 培养方式 8 对青霉素的敏感性] (9 0 8，五邻体农壳粒由 个蛋白质亚基组成，并有相邻个衣壳粒围绕而成，位 于衣壳的 六邻体衣壳粒 个蛋白质亚基组成，并有相邻 衣壳 粒围绕而成，位于衣壳的 9,在发酵工业中， 一旦发现噬菌体污染，应采取的措施是：尽快提取产品：使用 机制，和收用 菌株。 10,病各级分类单元（科，亚科或属）的词尾与细菌和直菌不同。如Retroviridae 是反（或逆）转录病毒科，其科的词尾是 又如Polyomavirus是多瘤病毒属， 其属的词尾是 三，是非题 1,目前己知病毒的核酸类型有：±DNA,+DNA,一DNA,±RNA,+RNA,和一RNA等。 2,腺病毒是典型的20面体对称的病毒，其病毒粒子具有12个五邻体和240个六邻 11
11 答：（ ） 2，根据下列哪项指标可将微生物分为原核微生物，真核微生物和非细胞微生物 3 大类群： A．不同进化水平； B。形状上的明显差异； C．不同进化水平和形状上的显著差异； D。个体形态和结构。 答：（ ） 3．一步生长曲线主要可分： A．隐晦期，裂解期，平稳期； B。潜伏期，裂解期，平稳期； C．延迟期，裂解期，平稳期； D。胞内积累期，裂解期，平稳期； 答：（ ） 二，填空题 １， 下列病毒分别是何种核酸类型的病毒（DNA 或 RNA，正链或负链） ①T4 噬体_病毒 ②λ噬菌体是_病毒 ③呼肠孤病毒是_病毒 ④水疱性口膜炎病毒是_病毒 ⑤TMV 是_病毒 ⑥人类免疫缺陷病毒是 _病毒。 ２， 衣壳是由许多在电镜下可辨认的_构成，而后者又是有一种或多种的_ ３， 发酵工业中预防噬菌体污染的主要措施有：①不用_菌种，②保持_，③不 随便_活菌，④注意_质量，⑤加强管道及发酵_，⑥筛选_菌种。 ４， 目前用于预防噬菌体污染的药物有：某些金属螯合剂，_素，或_剂等， 它们均能抑制噬菌体的增殖或吸附。 ５， 痘病毒在缩主细胞内脱壳步骤：先在吞噬泡中借溶酶体释放的_脱 去包膜及部分衣壳蛋白，再由病毒编码新合成的_酶实现彻底脱壳。 ６， 病毒包涵体是指在某些感染病毒的寄主细胞内出现了_显微镜可见的，_， _和_不等的小体称为包涵体，包涵体在实践上可用于_，用于_。 ７， 比较细菌与病毒的差异： 特征 细菌 病毒 细胞结构 ① ② 核酸种类 ③ ④ 繁殖方式 ⑤ ⑥ 培养方式 ⑦ ⑧ 对青霉素的敏感性 ⑨ ⑩ ８， 五邻体衣壳粒由_个蛋白质亚基组成，并有相邻_个衣壳粒围绕而成，位 于衣壳的_上；六邻体衣壳粒由_个蛋白质亚基组成，并有相邻_衣壳 粒围绕而成，位于衣壳的_上。 ９， 在发酵工业中，一旦发现噬菌体污染，应采取的措施是：尽快提取产品：使用 _抑制；和改用_菌株。 １０，病毒各级分类单元（科，亚科或属）的词尾与细菌和真菌不同。如 Retroviridae 是反（或逆）转录病毒科，其科的词尾是_又如 Polyomavirus 是多瘤病毒属， 其属的词尾是_。 三，是非题 １， 目前已知病毒的核酸类型有：±DNA，＋DNA，—DNA，±RNA，＋RNA，和—RNA 等。 （ ） ２， 腺病毒是典型的 20 面体对称的病毒，其病毒粒子具有 12 个五邻体和 240 个六邻
体。() 3,大肠杆菌入噬菌体是大肠杆菌的温和噬菌体。() 4, 大肠杆茵T系噬菌体及入噬菌体都是烈性噬菌体。() 5,正链RNA病毒是指其病毒粒子的核酸序列与RNA序列一致的病毒。() 6,温和噬南体的游离态是指在缩主细胞中存在若游离的温和噬南体核酸。() 四，名词解释 1,溶源性细菌(lysogen,.lysogenic bacteria》 2,逆转录病毒(retrovirus 3,噬菌斑(plaqun) 4,寅素(Vi1s) 5,自外裂解(1 ysis from without) 五，问答题 1,植物病毒病害防治可采取哪些主要措施？ 2,试述噬茵体对发酵工业的危害及防治措施？ 3,讫今所发现的NA病毒共分哪几大类？各写出一种代表病毒名称 ,为什么说病毒是一类非细胞结构的大分子生物？ 5 噬茵体在E,coli噬株B的茵苔上可形成透明噬菌斑，但它不能吸附E.coli突 变株B上，故不形成噬菌斑。T4是缩主范用发生突变噬菌体，它可吸附到E.co1E 成怎样外观的噬菌斑？试说明其理由？ 6,试述温和噬菌体存在的3种形式？ 7,试用表解法表示病毒粒子的对称方式（每种方式又分为有包膜与无包膜），并各举 8，试述溶源菌的主要特性 9,许多衣原体比一些真正的病毒，如天花病毒还小，但衣原体却不属病毒而属细菌」 为什么？ 10,试述导影响噬茵体吸附作用的诺因素及其研究意义？ 11 何谓温和噬菌体？试简述其特点？ 12,试述烟草花叶病毒的结构特点 13,试述利用昆虫病毒防治虫害的优缺点？ 14,试述病毒核酸的生理功能？ 第三章答案 一，选择题 1,C2,C3,B 二，填空题 1,土DNA:土DNA:土RNA:一RNA:+RNA:+RNA(逆转录病毒)： 2,形态亚单位衣壳粒：蛋白质亚基 3,可疑：环境卫生：排放或丢弃：通气：灭菌：抗性 4,抗生：表面活性： 5,酶类：脱壳： 6,光学；大小：形态：数量：病毒病的诊断：生物防治：
12 体。（ ） ３， 大肠杆菌λ噬菌体是大肠杆菌的温和噬菌体。（ ） ４， 大肠杆菌 T 系噬菌体及λ噬菌体都是烈性噬菌体。（ ） ５， 正链 RNA 病毒是指其病毒粒子的核酸序列与 mRNA 序列一致的病毒。（ ） ６， 温和噬菌体的游离态是指在缩主细胞中存在着游离的温和噬菌体核酸。（ ） 四，名词解释 １， 溶源性细菌（lysogen,lysogenic bacteria） ２， 逆转录病毒(retrovirus) ３， 噬菌斑（plaqun） ４， 病毒（Virus） ５， 自外裂解（lysis from without） 五， 问答题 １， 植物病毒病害防治可采取哪些主要措施？ ２， 试述噬菌体对发酵工业的危害及防治措施？ ３， 迄今所发现的 RNA 病毒共分哪几大类？各写出一种代表病毒名称？ ４， 为什么说病毒是一类非细胞结构的大分子生物？ ５， T4 噬菌体在 E.coli 噬株 B 的菌苔上可形成透明噬菌斑，但它不能吸附 E.coli 突 变株 B 1 上，故不形成噬菌斑。T41 是缩主范围发生突变噬菌体，它可吸附到 E.coliB 成怎样外观的噬菌斑？试说明其理由？ ６， 试述温和噬菌体存在的 3 种形式？ ７， 试用表解法表示病毒粒子的对称方式（每种方式又分为有包膜与无包膜），并各举 例？ ８， 试述溶源菌的主要特性？ ９， 许多衣原体比一些真正的病毒，如天花病毒还小，但衣原体却不属病毒而属细菌。 为什么？ １０，试述影响噬菌体吸附作用的诸因素及其研究意义？ １１，何谓温和噬菌体？试简述其特点？ １２，试述烟草花叶病毒的结构特点？ １３，试述利用昆虫病毒防治虫害的优缺点？ １４，试述病毒核酸的生理功能？ 第三章 答案 一，选择题 1，C 2，C 3，B 二，填空题 1,±DNA；±DNA；±RNA；—RNA；＋RNA；＋RNA（逆转录病毒）； 2,形态亚单位衣壳粒；蛋白质亚基； 3,可疑；环境卫生；排放或丢弃；通气；灭菌；抗性； 4,抗生；表面活性； 5,酶类；脱壳； 6,光学；大小；形态；数量；病毒病的诊断；生物防治；
7,有：无：DNA及RNM:DNA或RNA:二等分裂：增殖：人工配制培养基： 接种至活组织或活体培养：敏感：不敏感： 8,5:5:顶角：6：6：面和棱 9,药物：抗噬菌体： 10,dae:virus: 三，是非题 1,否2，是3，是4，否5，是6，否 四，名词解释 1,指在核染色体组上整合有温和噬菌体核酸（即前噬菌体）并能正常生长繁殖而不 被裂角解的细菌 2,逆转录病毒是一类具有包膜，含ssRNA的球状病毒，其病毒粒子中含有逆转录酶 3,将少量噬菌体与大量宿主细胞混合后，将此混合液与琼脂培养基在培养血中充分 匀，后持结果发现在平板表面布满士细胞的上，可认用 透明 空斑， 4,病毒是一种超显微镜的非细胞生物，每一种病毒只含一种核酸：它们只能在活细 胞内营专性寄生，靠其宿主代谢系统的协助复制核酸，合成蛋白质等组分，然后 再进行装配而得以增殖：在离体条件下，它们能以无生命的化学大分子状态长期 存在并保持其得染活性 5,由于超m 1的外源噬菌体吸附，而引起的不能产生子代噬菌体的细菌细胞裂解。 称为自外裂解 五，问答题 1,选育抗病毒品种消灭传毒昆虫采用合理栽培措施用无性繁殖法培育无毒苗接种 弱毒株来保护植物用基因工程培育抗病毒植株 2,危害：轻则延长发酵周期，影响产品产量，重则引起到罐，甚至被迫停产。 预防措施： 不使用可疑菌种，保持环境卫生， 不随便排放或丢弃活菌，注意通气 质量，加强管道及发酵罐灭菌，筛选抗性菌株 发现噬菌体污染的应急措施：尽快提取产品，使用药物抑制，改用抗性菌株。 3,土NA病毒：如呼肠孤病毒：+NA病毒：如烟草花叶病毒： -NA病：如水泡性口膜炎病青：逆转病毒：加劳氏肉瘤病毒（答其他合活代表 病毒名称也可以) 4,无细胞结构：无细胞壁，无细胞膜，无核糖体。只含 一种核酸：RNM或DNA。无能 量代谢。无个体生长，无二等分裂：对一般抗生素不敏感。在离体条件下，能以 无生命化学大分子状态长期存在，并保持其侵染性。 5,T4形成昆虫噬菌斑：因为它只能裂解B,而不能裂解B。 T4形成透明噬茵斑：因为它既能裂解B,又能裂解B 6,游离态：成数具有侵染性游离噬菌体粒子。 整合态：整合在宿主染色体上的温和噬菌体核酸 营养态：经理化因子诱导后，前噬菌体脱离宿主基因组，处于积极复制和装配状 本 7.摆旋对税 一无包膜病毒(TW):有包膜病毒（流感病毒） 十面体对利 无包膜病毒( 方包膜病毒 (疮疹病毒) 复合对称 无包膜病素(T4噬菌体)：有包膜病毒（痘病毒） 8,遗传稳定性：溶源菌的子代细菌均具溶源性。自发裂解：在溶源菌的分裂过程中， 有10~103个细胞发生自发裂解。诱导裂解：溶源菌在外界理化因子的作用下
13 7,有；无；DNA 及 RNA；DNA 或 RNA；二等分裂；增殖；人工配制培养基； 接种至活组织或活体培养；敏感；不敏感； 8,5；5；顶角；6；6；面和棱； 9,药物；抗噬菌体； 10,dae；virus； 三，是非题 1，否 2，是 3，是 4，否 5，是 6，否 四，名词解释 1,指在核染色体组上整合有温和噬菌体核酸（即前噬菌体）并能正常生长繁殖而不 被裂解的细菌。 2,逆转录病毒是一类具有包膜，含 ssRNA 的球状病毒，其病毒粒子中含有逆转录酶。 3,将少量噬菌体与大量宿主细胞混合后，将此混合液与琼脂培养基在培养血中充分 混匀，铺平后培养，结果发现在平板表面布满宿主细胞的菌苔上，可以用肉眼看 到一个个透明的空斑，称为噬菌斑。 4,病毒是一种超显微镜的非细胞生物，每一种病毒只含一种核酸；它们只能在活细 胞内营专性寄生，靠其宿主代谢系统的协助复制核酸，合成蛋白质等组分，然后 再进行装配而得以增殖；在离体条件下，它们能以无生命的化学大分子状态长期 存在并保持其侵染活性。 5,由于超 m.o.i 的外源噬菌体吸附，而引起的不能产生子代噬菌体的细菌细胞裂解， 称为自外裂解。 五，问答题 1,选育抗病毒品种消灭传毒昆虫采用合理栽培措施用无性繁殖法培育无毒苗接种 弱毒株来保护植物用基因工程培育抗病毒植株 2,危害：轻则延长发酵周期，影响产品产量，重则引起到罐，甚至被迫停产。 预防措施：不使用可疑菌种，保持环境卫生，不随便排放或丢弃活菌，注意通气 质量，加强管道及发酵罐灭菌，筛选抗性菌株。 发现噬菌体污染的应急措施：尽快提取产品，使用药物抑制，改用抗性菌株。 3, ±RNA 病毒：如呼肠孤病毒；＋RNA 病毒：如烟草花叶病毒； —RNA 病毒：如水泡性口膜炎病毒；逆转病毒：如劳氏肉瘤病毒（答其他合适代表 病毒名称也可以）。 4,无细胞结构：无细胞壁，无细胞膜，无核糖体。只含一种核酸：RNA 或 DNA。无能 量代谢。无个体生长，无二等分裂；对一般抗生素不敏感。在离体条件下，能以 无生命化学大分子状态长期存在，并保持其侵染性。 5,T4 形成昆虫噬菌斑：因为它只能裂解 B，而不能裂解 B 1。 T41 形成透明噬菌斑：因为它既能裂解 B，又能裂解 B 1 6,游离态：成数具有侵染性游离噬菌体粒子。 整合态：整合在宿主染色体上的温和噬菌体核酸。 营养态：经理化因子诱导后，前噬菌体脱离宿主基因组，处于积极复制和装配状 态。 7,螺旋对称——无包膜病毒（TMV）；有包膜病毒（流感病毒） 二十面体对称——无包膜病毒（腺病毒）；有包膜病毒（疮疹病毒） 复合对称——无包膜病素（T4 噬菌体）；有包膜病毒（痘病毒） 8,遗传稳定性：溶源菌的子代细菌均具溶源性。自发裂解：在溶源菌的分裂过程中， 有 10-2～10-5个细胞发生自发裂解。诱导裂解；溶源菌在外界理化因子的作用下