体内消化实验 (一)全收粪法 2、回肠收集和处理 此法通过外科手术在回肠來端安装一瘘管收集食 麇,或施以回-直肠吻合术,有肛门收集回肠食麇 主要用于猪饲料氨基酸消化率测定。一般从肛门 收取粪所测得饲料氨基酸消化率偏高。 对家禽,仍采用金收粪法,另一改进方法是供真 代谢能的测定,即将动物饥饿36~40h,强饲相 当于体重3%~5%的饲料,后收取36~40h的粪, 因尿中氨基酸不超过尿中含氮总量2%则,测氨基 酸峭化率忽略不计
（一）全收粪法 2、回肠收集和处理 § 此法通过外科手术在回肠末端安装一瘘管收集食 糜，或施以回-直肠吻合术，有肛门收集回肠食糜， 主要用于猪饲料氨基酸消化率测定。一般从肛门 收取粪所测得饲料氨基酸消化率偏高。 § 对家禽，仍采用全收粪法，另一改进方法是供真 代谢能的测定，即将动物饥饿36～40 h，强饲相 当于体重3%～5%的饲料，后收取36～40 h的粪， 因尿中氨基酸不超过尿中含氮总量2%则，测氨基 酸消化率忽略不计
体内消化实验 (二)指示剂法 优点;可减少收集金部粪便带来的縻烦,省肘省 力,尤其是收集全部粪便较因难情况下 条件:必须是不为动物所消化、吸收,而且能均 匀分布并有很高的回收率。 外源指示剂常用三氧化二铬;内源指示剂一般采 用2 mol Ho或4 mol Ho不灰分
（二）指示剂法 § 优点：可减少收集全部粪便带来的麻烦，省时省 力，尤其是收集全部粪便较困难情况下。 § 条件：必须是不为动物所消化、吸收，而且能均 匀分布并有很高的回收率。 § 外源指示剂常用三氧化二铬；内源指示剂一般采 用 2mol HCl或 4mol HCl 不溶灰分
体内消化实验 (二)指示剂法 1、外源指示剂法 即从预试期开始就将指示剂加入日粮中混勺,喂 与试验动物,除每日只收集部分粪样外,其它与 全收粪渎相同。试验期完,将所有收集的粪样混 ,再分析粪中营养成分和指示剂含量。营养物 质的消化率用下式计算。 旧粮营养物质的消化率%0)=100~日粮中指示剂含量6粪中营养物质含量o×100 粪中指示剂含量。日粮中营养物质含量 粪中干湿对计算无影响,但指示剂和营养物质含 量须来自同一粪样,其缺点是很难找到回收率很 理想的指示剂物质。要求指示剂的回收率在85% 以上才有效
（二）指示剂法 1、外源指示剂法 § 即从预试期开始就将指示剂加入日粮中混匀，喂 与试验动物，除每日只收集部分粪样外，其它与 全收粪法相同。试验期完，将所有收集的粪样混 匀，再分析粪中营养成分和指示剂含量。营养物 质的消化率用下式计算。 § 粪中干湿对计算无影响，但指示剂和营养物质含 量须来自同一粪样，其缺点是很难找到回收率很 理想的指示剂物质。要求指示剂的回收率在85% 以上才有效。 100 % % % % % 100 日粮中营养物质含量 粪中营养物质含量 粪中指示剂含量 日粮中指示剂含量 日粮营养物质的消化率（ ）＝
体内消化实验 (二)指示剂法 2、内源指示剂法 该法是指用饲粮中自身所含有的不可消化、吸收 的物质作指示剂。 特点:可减少将指示剂混入饲粮的麻烦,且用此 法测定饲料峭化能和蛋白质消化率与全收粪法无 显著差异 缺点:粪收集绝不可污染含有不灰分的砂粒等 杂质
（二）指示剂法 2、内源指示剂法 § 该法是指用饲粮中自身所含有的不可消化、吸收 的物质作指示剂。 § 特点：可减少将指示剂混入饲粮的麻烦，且用此 法测定饲料消化能和蛋白质消化率与全收粪法无 显著差异。 § 缺点：粪收集绝不可污染含有不溶灰分的砂粒等 杂质
二、尼龙袋法 尼龙袋法是指将被测饲料装入一特制尼龙袋, 经瘤胃瘘管放瘤胃中,48h后取出,冲洗干净 烘干称重,与放入前的饲料蛋白含量相比,差 值即为饲料可降解蛋白质量。 优点:简阜易行,重现性好,实验期短,便于 大批样品研究 注意:尼龙袋通透性好,网眼大小要恰当,样 品要有一定细度,以便充分发酵;实验时要测 定多个附间点,以分析降解程度与时间的头条
§ 尼龙袋法是指将被测饲料装入一特制尼龙袋， 经瘤胃瘘管放瘤胃中，48 h后取出，冲洗干净， 烘干称重，与放入前的饲料蛋白含量相比，差 值即为饲料可降解蛋白质量。 § 优点：简单易行，重现性好，实验期短，便于 大批样品研究。 § 注意：尼龙袋通透性好，网眼大小要恰当，样 品要有一定细度，以便充分发酵；实验时要测 定多个时间点，以分析降解程度与时间的关系