第十章醇、酚、醚 R-OH Ar-0H R-0-R' 醇 酚 醚 RH的含氧衍生物 H-0H的烃基衍生物 ·醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物 ·醇与酚含有相同的官能团：羟基（一OH) ·相同分子式的醇与醚互为同分异构体
• 醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物 • 醇与酚含有相同的官能团:羟基(－OH ) • 相同分子式的醇与醚互为同分异构体 R-OH Ar-OH R-O-R’ 醇 酚 醚 R-H 的含氧衍生物 H-O-H 的烃基衍生物 第十章 醇、酚、醚
第十章醇、酚、醚 第一节醇 一.醇的结构、分类和命名 二.醇的物理性质 三.醇的光谱性质 四.醇的化学性质 五.醇的制备 六.重要的醇
第十章 醇、酚、醚 －－第一节 醇 一.醇的结构、分类和命名 二.醇的物理性质 三.醇的光谱性质 四.醇的化学性质 五.醇的制备 六.重要的醇
第一节醇 一一.醇的结构、分类和命名 1.结构 醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟 基 (OH) 取代后生成的衍生物(R-OH)。 H 0原子为sp3杂化 R -C 由于在sp杂化轨道上有未共用电子对， H 108.90 两对之间产生斥力，使得∠c-0-H小于 109.5o
醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟 基（OH）取代后生成的衍生物（R-OH）。 R C O H H H 108.9° sp ° 3 sp 3 原子为 sp 3 O 杂化 由于在 杂化轨道上有未共用电子对， 两对之间产生斥力，使得∠C-O-H 小于 109.5 sp 3 1.结构 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名
第一节醇 醇的结构、分类和命名 2.分类 CH3CH2CH2OH CH2=CHCH2CH2OH 饱和醇（脂肪醇） 不饱和醇（脂肪醇） OH CH2OH 脂环醇 芳香醇
2.分类 饱和醇（脂肪醇） 不饱和醇（脂肪醇） CH3 CH2 CH2 OH CH2 CHCH2 CH2 OH OH CH2 OH 脂环醇 芳香醇 饱和醇（脂肪醇） 不饱和醇（脂肪醇） CH3 CH2 CH2 OH CH2 CHCH2 CH2 OH OH CH2 OH 脂环醇 芳香醇 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名
第一节醇 醇的结构、分类和命名 2.分类 R R-CH2-OH R-C-OH RCOH H R" 伯醇 仲醇 叔醇 RCH2-OH R2CH-OH R3C-OH CH3-CH2-CH2-OH CH2-CHa- H2 CH2-CH- CH2 OH OH OH OH OH 一元醇 二元醇 三元醇
R CH2 OH C R' R'' C OH R' OH H R R 伯醇 仲醇 叔醇 RCH2-OH R2CH-OH R3C-OH CH3 CH2 CH2 OH CH2 CH2 CH2 OH OH CH2 CH CH2 OH OH OH 一元醇 二元醇 三元醇 2.分类 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名