第一节醇 一.醇的结构、分类和命名 2.分类 烯醇：羟基连在双键碳上的醇称为烯醇，烯醇一般 不稳定，易异构化为较为稳定的羰基化合物。 OH CH3-C=CH2 cHsC-cHg
烯醇：羟基连在双键碳上的醇称为烯醇，烯醇一般 不稳定，易异构化为较为稳定的羰基化合物。 CH3 C CH2 OH O CH3 C CH3 2.分类 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名
第一节醇 醇的结构、分类和命名 2.分类 偕二醇：两个羟基连在同一碳上的化合物，这种 结构不稳定，会自发失水形成羰基（一C0一），故同 碳二醇不存在。 OH iH-o C+OH一 CI+C- OH 但 Cl3C-CH-OH可存在于水中
2.分类 偕二醇：两个羟基连在同一碳上的化合物，这种 结构不稳定，会自发失水形成羰基(—CO—)，故同 碳二醇不存在。 C OH O -H2 O C O H C O Cl H -HCl Cl 3 C CH OH 但 OH 可存在于水中 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名
第一节醇 醇的结构、分类和命名 3.命名 俗名 CH3CH2-OH 乙醇 俗称酒精 CHg-OH 甲醇又称木醇 CH2-CH -CH2 丙三醇 称为甘油 OH OH OH
3．命名 ❖ 俗名 CH2 – CH -CH2 OH OH OH CH3-OH CH3CH2-OH 丙三醇 称为甘油 甲醇 又称木醇 乙醇 俗称酒精 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名
第一节醇 醇的结构、分类和命名 普通命名法（简单的一元醇） 普通命名法：烃基名十醇（省去基字） CH3-OH CH3CH2CH2-OH (CH3)>CH-OH (CHg)3C-OH 甲醇 丙醇 异丙醇 叔丁醇 OH OH CH2OH 环己醇 反-4-甲基环己醇 苯甲醇，苄醇
❖ 普通命名法（简单的一元醇） 普通命名法：烃基名＋醇(省去基字) CH3-OH CH3CH2CH2-OH (CH3)2CH-OH (CH3)3C-OH 甲醇 丙醇 异丙醇 叔丁醇 环己醇 苯甲醇，苄醇 OH H3C H H 反-4-甲基环己醇 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名 OH CH2 OH
第一节醇 一一.醇的结构、分类和命名 系统命名法 结构比较复杂的醇，采用系统命名法。选择 含有羟基的最长碳链为主链，以羟基的位置最小 编号，…称为某醇。 CH3CH2CHCH3 CH3CHCH2CH20H OH CH2CH3 2-丁醇 3-甲基-1-戊醇
❖ 系统命名法 结构比较复杂的醇，采用系统命名法。选择 含有羟基的最长碳链为主链，以羟基的位置最小 编号，……称为某醇。 2-丁醇 3-甲基-1-戊醇 CH3 CHCH2 CH2 OH CH2 CH3 CH3 CH2 CHCH3 OH 第一节 醇 －－一.醇的结构、分类和命名