满足不同旅游市场的需求。 第三章旅游需求与预测 学习目的和要求: 掌握旅游需求的概念、特征和旅游需求产生的主观因素及客观条件, 了解旅游需求的影响因素及其变化的规律性,掌握旅游需求的价格弹性 收入弹性及交叉弹性,熟悉旅游需求的衡量指标及需求调查和预测的方法。 教学内容: 、旅游需求的概念和特征 (一)旅游需求的概念 旅游需求是旅游者对旅游产品的需求。 1、旅游需求表现为旅游者的购买欲望 2、旅游需求表现为旅游者的购买能力 3、旅游需求是一种有效的需求 (二)旅游需求的产生 1、旅游需求产生的主观因素 旅游需求产生的主观因素,实质上是人们在各种外在因素和条件综合 作用下,所反映出来的从生理和心理上对旅游的一种渴望。它包括生理性 因素和心理因素。 旅游需求产生的客观条件 旅游需求产生的客观因素是指人们可支配收入的提高、闲暇时间的增 多及交通运输条件的现代化三个重要因素。其中,人们可支配收入的提高 是产生旅游需求的前提条件。人们闲暇时间的增多是产生旅游需求的必要 条件。交通运输的现代化是促进旅游需求产生的重要基础条件。 (三)旅游需求的特征 1、旅游需求是一种高层次的需求 旅游需求是一种高层次的需求,表现为人们追求更好的物质和精神享 受方面的满足。 2、旅游需求是一种多样性的需求 由于人们的个性差异,生活条件的不同,经济收入的差别和人们所处 的社会环境的影响使人们的需求是多样的,因而旅游需求也表现为一种多 样性的需求。 3、旅游需求是一种主导性的需求 旅游需求的产生虽然受旅游产品吸引力作用,受经济、社会、政治 文化及环境等各种因素的影响,但最根本的还是受人的心理所决定。人们 的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点等都会直接决定和影响旅游需 求的产生,因而旅游需求是一种主导性的需求
11 满足不同旅游市场的需求。 第三章 旅游需求与预测 学习目的和要求： 掌握旅游需求的概念、特征和旅游需求产生的主观因素及客观条件， 了解旅游需求的影响因素及其变化的规律性，掌握旅游需求的价格弹性、 收入弹性及交叉弹性，熟悉旅游需求的衡量指标及需求调查和预测的方法。 教学内容： 一、旅游需求的概念和特征 （一）旅游需求的概念 旅游需求是旅游者对旅游产品的需求。 1、旅游需求表现为旅游者的购买欲望 2、旅游需求表现为旅游者的购买能力 3、旅游需求是一种有效的需求 （二）旅游需求的产生 1、旅游需求产生的主观因素 旅游需求产生的主观因素，实质上是人们在各种外在因素和条件综合 作用下，所反映出来的从生理和心理上对旅游的一种渴望。它包括生理性 因素和心理因素。 2、旅游需求产生的客观条件 旅游需求产生的客观因素是指人们可支配收入的提高、闲暇时间的增 多及交通运输条件的现代化三个重要因素。其中，人们可支配收入的提高 是产生旅游需求的前提条件。人们闲暇时间的增多是产生旅游需求的必要 条件。交通运输的现代化是促进旅游需求产生的重要基础条件。 （三）旅游需求的特征 1、旅游需求是一种高层次的需求 旅游需求是一种高层次的需求，表现为人们追求更好的物质和精神享 受方面的满足。 2、旅游需求是一种多样性的需求 由于人们的个性差异，生活条件的不同，经济收入的差别和人们所处 的社会环境的影响使人们的需求是多样的，因而旅游需求也表现为一种多 样性的需求。 3、旅游需求是一种主导性的需求 旅游需求的产生虽然受旅游产品吸引力作用，受经济、社会、政治、 文化及环境等各种因素的影响，但最根本的还是受人的心理所决定。人们 的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点等都会直接决定和影响旅游需 求的产生，因而旅游需求是一种主导性的需求
4、旅游需求是一种复杂性的需求 旅游需求的复杂性一方面是受人的心理活动的复杂性所决定,另一方 面是受旅游环境的复杂性的影响 二、旅游需求规律 (一)旅游需求的影响因素 旅游需求除了受到旅游者的主观因素和收入水平、闲暇时间及交通条 件的直接作用外,还是在政治、经济、文化、法律、自然、社会等各种外 在因素影响下而形成的一种复杂的社会经济现象。 1、人口因素 人口是影响旅游需求的最基本的因素之一。因为旅游本身就是人的 种行为。因此,人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生着重要的 影响,从而形成不同的旅游需求规模和结构 经济因素 经济条件是产生一切需求的基础,因此,国民经济发展水平、人们收 入分配、旅游产品价格、外汇汇率等都直接和间接地影响着旅游需求的规 模及结构。 3、社会文化因素 必须分析前来旅游的人所在不同国家或地区的社会文化的差异性,以 及由于社会文化因素影响所形成的消费习惯和需求心理,尽可能适应旅游 者的消费习惯和爱好,投其所好、避其所忌,才能促使旅游需求不断增加。 4、政治法律因素 旅游接待国的政局稳定,则对该国旅游产品的需求量就多,反之,则对 该国旅游产品的需求量就少。此外,旅游接待国的有关法律、法规及执行 情况,也对旅游需求产生着直接和间接的影响。 5、旅游资源因素 旅游资源和旅游需求相辅相成,旅游资源刺激旅游需求的产生,旅游 需求则促使旅游资源转换成经济优势,二者相互影响,相互作用,相互促 进 (二)旅游需求量的变化规律 旅游需求的产生和变化受多种因素的制约和影响,但对旅游需求量具 有决定性影响的因素主要是旅游产品的价格、人们的收入状况和闲暇时间。 因此,旅游需求量变化的规律性主要反映为旅游需求与价格、收入和闲暇 时间的相关性和变动关系。 1、旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化 旅游产品价格是决定和影响旅游需求量的基本因素,在影响旅游需求 量的其他因素不变的情况下,旅游需求总是随旅游产品价格的涨落而发生 相应的变化。当旅游产品价格上涨时,旅游需求量就会下降,当旅游产品 价格下跌时,旅游需求量就会上升。 12
12 4、旅游需求是一种复杂性的需求 旅游需求的复杂性一方面是受人的心理活动的复杂性所决定，另一方 面是受旅游环境的复杂性的影响。 二、旅游需求规律 （一）旅游需求的影响因素 旅游需求除了受到旅游者的主观因素和收入水平、闲暇时间及交通条 件的直接作用外，还是在政治、经济、文化、法律、自然、社会等各种外 在因素影响下而形成的一种复杂的社会经济现象。 1、人口因素 人口是影响旅游需求的最基本的因素之一。因为旅游本身就是人的一 种行为。因此，人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生着重要的 影响，从而形成不同的旅游需求规模和结构。 2、经济因素 经济条件是产生一切需求的基础，因此，国民经济发展水平、人们收 入分配、旅游产品价格、外汇汇率等都直接和间接地影响着旅游需求的规 模及结构。 3、社会文化因素 必须分析前来旅游的人所在不同国家或地区的社会文化的差异性，以 及由于社会文化因素影响所形成的消费习惯和需求心理，尽可能适应旅游 者的消费习惯和爱好，投其所好、避其所忌，才能促使旅游需求不断增加。 4、政治法律因素 旅游接待国的政局稳定，则对该国旅游产品的需求量就多，反之，则对 该国旅游产品的需求量就少。此外，旅游接待国的有关法律、法规及执行 情况，也对旅游需求产生着直接和间接的影响。 5、旅游资源因素 旅游资源和旅游需求相辅相成，旅游资源刺激旅游需求的产生，旅游 需求则促使旅游资源转换成经济优势，二者相互影响，相互作用，相互促 进。 （二）旅游需求量的变化规律 旅游需求的产生和变化受多种因素的制约和影响，但对旅游需求量具 有决定性影响的因素主要是旅游产品的价格、人们的收入状况和闲暇时间。 因此，旅游需求量变化的规律性主要反映为旅游需求与价格、收入和闲暇 时间的相关性和变动关系。 1、旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化 旅游产品价格是决定和影响旅游需求量的基本因素，在影响旅游需求 量的其他因素不变的情况下，旅游需求总是随旅游产品价格的涨落而发生 相应的变化。当旅游产品价格上涨时，旅游需求量就会下降，当旅游产品 价格下跌时，旅游需求量就会上升
2、旅游需求量与人们收入成同方向变化 旅游需求是一种有效需求,而有效需求必须是具有支付能力的需求。通 常,人们可支配收入越多,对旅游产品的需求量就越大,反之,人们可支 配收入越少,对旅游产品的需求量就越少。 旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化 旅游产品是一种特殊的消费,必须花费时间,闲暇时间不仅对旅游需 求的产生具有决定性作用,而且直接影响着旅游需求量的变化,当人们的 闲暇时间増多时,旅游需求量就相应增加,当人们的闲暇时间减少时,旅 游需求量就相应减少。 (三)旅游需求水平变化规律 旅游需求除了与旅游产品价格呈反向变化外,还受其他各种因素影响 的变化。在旅游产品价格既定条件下,由于其他因素的变动而引起的旅游 需求变化,称为旅游需求水平的变化。其变化因各种影响因素的不同而呈 现出不同的规律性。 三、旅游需求弹性 (一)弹性与旅游需求弹性 弹性主要用来表现两个经济变量变化的相关关系。因此,所谓弹性就 是指作为因变量的经济变量Y的相对变化对于作为自变量的经济变量X的 相对变化程度 根据弹性的概念,所谓旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变 化的敏感性,即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化的状况。由于 旅游产品的价格、人们可支配收入和相关旅游产品价格是影响旅游需求的 最基本因素,因此旅游需求弹性一般可分为旅游需求的价格弹性,旅游需 求的收入弹性和旅游需求的交叉弹性 (二)旅游需求的价格弹性 旅游需求的价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关 系。为了测量旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的程度,就必 须正确计算旅游需求价格弹性系数。所谓旅游需求价格弹性系数,主要是 指旅游产品的价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。其计 算公式如下 1、当|Edp|》1时,表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格 变动的百分比,这时称旅游需求富于弹性。 2、当|Edp|<1时,表明旅游需求量变动的百分比小于旅游产品价格 变动的百分比,因此称旅游需求弹性不足。 3、当|Edp|=1时,表明旅游需求量变动的百分比与旅游产品价格变 动的百分比相等,因此称这种旅游需求价格弹性为单位弹性。 (三)旅游需求收入弹性 旅游需求收入弹性是指旅游需求量与人们可支配收入之间的反应及变
13 2、旅游需求量与人们收入成同方向变化 旅游需求是一种有效需求，而有效需求必须是具有支付能力的需求。通 常，人们可支配收入越多，对旅游产品的需求量就越大，反之，人们可支 配收入越少，对旅游产品的需求量就越少。 3、旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化 旅游产品是一种特殊的消费，必须花费时间，闲暇时间不仅对旅游需 求的产生具有决定性作用，而且直接影响着旅游需求量的变化，当人们的 闲暇时间增多时，旅游需求量就相应增加，当人们的闲暇时间减少时，旅 游需求量就相应减少。 （三）旅游需求水平变化规律 旅游需求除了与旅游产品价格呈反向变化外，还受其他各种因素影响 的变化。在旅游产品价格既定条件下，由于其他因素的变动而引起的旅游 需求变化，称为旅游需求水平的变化。其变化因各种影响因素的不同而呈 现出不同的规律性。 三、旅游需求弹性 （一）弹性与旅游需求弹性 弹性主要用来表现两个经济变量变化的相关关系。因此，所谓弹性就 是指作为因变量的经济变量 Y 的相对变化对于作为自变量的经济变量 X 的 相对变化程度。 根据弹性的概念，所谓旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变 化的敏感性，即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化的状况。由于 旅游产品的价格、人们可支配收入和相关旅游产品价格是影响旅游需求的 最基本因素，因此旅游需求弹性一般可分为旅游需求的价格弹性，旅游需 求的收入弹性和旅游需求的交叉弹性。 （二）旅游需求的价格弹性 旅游需求的价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关 系。为了测量旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的程度，就必 须正确计算旅游需求价格弹性系数。所谓旅游需求价格弹性系数，主要是 指旅游产品的价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。其计 算公式如下： 1、当│Edp│>1 时，表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格 变动的百分比，这时称旅游需求富于弹性。 2、当│Edp│<1 时，表明旅游需求量变动的百分比小于旅游产品价格 变动的百分比，因此称旅游需求弹性不足。 3、当│Edp│=1 时，表明旅游需求量变动的百分比与旅游产品价格变 动的百分比相等，因此称这种旅游需求价格弹性为单位弹性。 （三）旅游需求收入弹性 旅游需求收入弹性是指旅游需求量与人们可支配收入之间的反应及变
化关系,而旅游需求收入弹性系数,则是指人们可支配收入变化的百分比 与旅游需求量变化的百分比的比值。用计算公式表示如下: 1、当Edil时,表示旅游需求量变动的百分比大于人们可支配收入变 动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性大。 2、当Edi<1时,表示旅游需求量变动的百分比小于人们可支配收入变 动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性小 3、当Edi=1时,表示旅游需求量的变动的百分比与人们可支配收入变 动的百分比相等,因此旅游需求收入弹性为单位弹性。 (四)旅游需求交叉弹性 由于旅游产品具有替代性和互补性的特点,因而某种旅游产品的需求 量不仅对其自身的价格变化有反应,而且对其他旅游产品的价格变化也有 反应。旅游需求的交叉弹性就是指某一种旅游产品的需求量对其他旅游产 品价格变化反应的敏感性。其计算公式是 1、如果旅游产品Y对旅游产品X具有替代性,那么旅游产品Y价格下 降必将引起对旅游产品X的需求量减少;反之,旅游产品Y价格上涨则引 起旅游产品X的需求量增加 2、如果旅游产品Y对旅游产品X具有互补性,那么旅游产品Y价格下 降必然引起对旅游产品X的需求增加,反之,旅游产品Y价格上涨则引起 对旅游产品X的需求量减少 四、旅游需求的衡量 (一)旅游需求的衡量 旅游需求的变化状况及水平,可通过旅游需求指标来反映和衡量。旅 游需求指标是旅游经济指标体系中的有机组成部分,其主要通过一套经济 指标来综合反映旅游需求的状况,并预测旅游需求的发展趋势。具体包括 旅游者人数,旅游消费支出,旅游出游率等。 1、旅游者人数指标 旅游者人数指标是反映旅游需求总量的主要指标,通过该指标可以了 解和掌握旅游需求的总规模及水平状况,还可以进一步分析旅游者的需求 构成、需求内容、需求时间及需求趋势等。旅游者人数指标通常有两个, 即旅游者出游人数指标和旅游者接待人数指标 2、旅游出游率和旅游重游率指标 旅游出游率和旅游重游率指标,是从相对数角度来反映旅游客源国在 定时期内旅游出游人数的水平,但两者在计算上又有不同的侧重点 3、旅游消费支出指标 旅游消费支岀,是指旅游者在旅游活动过程中所支出的全部费用,是从 价值形态反映旅游需求的综合性指标。通常,旅游者在旅游目的地的旅游 消费支岀越多,则旅游目的地国家的旅游收入就越多。反映旅游消费支出 的指标主要有三个,即旅游者支出总额,人均旅游支出额和旅游支出率
14 化关系，而旅游需求收入弹性系数，则是指人们可支配收入变化的百分比 与旅游需求量变化的百分比的比值。用计算公式表示如下： 1、当 Edi>1 时，表示旅游需求量变动的百分比大于人们可支配收入变 动的百分比，说明旅游需求对收入变化的敏感性大。 2、当 Edi<1 时，表示旅游需求量变动的百分比小于人们可支配收入变 动的百分比，说明旅游需求对收入变化的敏感性小。 3、当 Edi=1 时，表示旅游需求量的变动的百分比与人们可支配收入变 动的百分比相等，因此旅游需求收入弹性为单位弹性。 （四）旅游需求交叉弹性 由于旅游产品具有替代性和互补性的特点，因而某种旅游产品的需求 量不仅对其自身的价格变化有反应，而且对其他旅游产品的价格变化也有 反应。旅游需求的交叉弹性就是指某一种旅游产品的需求量对其他旅游产 品价格变化反应的敏感性。其计算公式是： 1、如果旅游产品 Y 对旅游产品 X 具有替代性，那么旅游产品 Y 价格下 降必将引起对旅游产品 X 的需求量减少；反之，旅游产品 Y 价格上涨则引 起旅游产品 X 的需求量增加。 2、如果旅游产品 Y 对旅游产品 X 具有互补性，那么旅游产品 Y 价格下 降必然引起对旅游产品 X 的需求增加，反之，旅游产品 Y 价格上涨则引起 对旅游产品 X 的需求量减少。 四、旅游需求的衡量 （一）旅游需求的衡量 旅游需求的变化状况及水平，可通过旅游需求指标来反映和衡量。旅 游需求指标是旅游经济指标体系中的有机组成部分，其主要通过一套经济 指标来综合反映旅游需求的状况，并预测旅游需求的发展趋势。具体包括 旅游者人数，旅游消费支出，旅游出游率等。 1、旅游者人数指标 旅游者人数指标是反映旅游需求总量的主要指标，通过该指标可以了 解和掌握旅游需求的总规模及水平状况，还可以进一步分析旅游者的需求 构成、需求内容、需求时间及需求趋势等。旅游者人数指标通常有两个， 即旅游者出游人数指标和旅游者接待人数指标。 2、旅游出游率和旅游重游率指标 旅游出游率和旅游重游率指标，是从相对数角度来反映旅游客源国在 一定时期内旅游出游人数的水平，但两者在计算上又有不同的侧重点。 3、旅游消费支出指标 旅游消费支出，是指旅游者在旅游活动过程中所支出的全部费用，是从 价值形态反映旅游需求的综合性指标。通常，旅游者在旅游目的地的旅游 消费支出越多，则旅游目的地国家的旅游收入就越多。反映旅游消费支出 的指标主要有三个，即旅游者支出总额，人均旅游支出额和旅游支出率
(二)旅游需求调查 旅游需求调査是通过对旅游客源国的综合性调査,了解和掌握旅游需 求的产生及发展状况,为科学的旅游需求预测和分析提供依据。旅游需求 调査是开拓旅游市场的前提,也是旅游业健康稳定、持续发展的关键 1、旅游需求调查的内容 旅游需求调査的内容很多,既有对旅游需求产生的客观条件及环境的 调査,又有对旅游需求产生的主观愿望的调查,既有对旅游活动开始前的 旅游需求趋势调査,又有对旅游活动开始后的旅游需求满足情况的调査 而其中最重要的是对旅游客源国的旅游需求调查。它包括三部分:旅游客 源国概况及相关情况的调査,旅游者的综合性调査,旅游经营反馈信息调 查 2、旅游调查的方法 旅游调査的方法很多,常用的有问卷调查、统计调查、专题调查、销 售调查等方法。 五、旅游需求预测 旅游需求预测是在旅游调查基础上,运用科学的分析方法和手段对旅 游需求的变化特点及趋势作出判断和推测。正确的旅游需求预测可为旅游 市场开拓指明方向,为旅游产品开发提供科学依据,避免错误的旅游决策, 促进旅游业的健康发展。 (一)旅游需求预测的内容 通常主要对影响旅游需求的直接因素及重要的相关因素进行分析和预 测。包括旅游需求的变化趋势预测、旅游需求的构成变化预测和旅游需求 的环境预测。 (二)旅游需求预测方法 大致有三种:统计分析预测法、问卷调查预测法和数学分析模拟法。 第四章旅游供给与供求均衡 教学目的和要求 旅游供给是旅游经营企业向旅游市场提供的旅游产品,是与旅游 需求相配套的另一重要的经济范畴,也是学习旅游经济学必须掌握的重要 基本经济概念。通过本章的教学,促使学生掌握旅游供给的概念、特点和 影响因素,了解旅游供给的规律性及供给弹性,并在将旅游需求和旅游供 给相结合的基础上,进一步掌握旅游供求的矛盾运动,旅游供求规律和供 求均衡的过程
15 （二）旅游需求调查 旅游需求调查是通过对旅游客源国的综合性调查，了解和掌握旅游需 求的产生及发展状况，为科学的旅游需求预测和分析提供依据。旅游需求 调查是开拓旅游市场的前提，也是旅游业健康稳定、持续发展的关键。 1、旅游需求调查的内容 旅游需求调查的内容很多，既有对旅游需求产生的客观条件及环境的 调查，又有对旅游需求产生的主观愿望的调查，既有对旅游活动开始前的 旅游需求趋势调查，又有对旅游活动开始后的旅游需求满足情况的调查， 而其中最重要的是对旅游客源国的旅游需求调查。它包括三部分：旅游客 源国概况及相关情况的调查，旅游者的综合性调查，旅游经营反馈信息调 查。 2、旅游调查的方法 旅游调查的方法很多，常用的有问卷调查、统计调查、专题调查、销 售调查等方法。 五、旅游需求预测 旅游需求预测是在旅游调查基础上，运用科学的分析方法和手段对旅 游需求的变化特点及趋势作出判断和推测。正确的旅游需求预测可为旅游 市场开拓指明方向，为旅游产品开发提供科学依据，避免错误的旅游决策， 促进旅游业的健康发展。 （一）旅游需求预测的内容 通常主要对影响旅游需求的直接因素及重要的相关因素进行分析和预 测。包括旅游需求的变化趋势预测、旅游需求的构成变化预测和旅游需求 的环境预测。 （二）旅游需求预测方法 大致有三种：统计分析预测法、问卷调查预测法和数学分析模拟法。 第四章 旅游供给与供求均衡 教学目的和要求： 旅游供给是旅游经营企业向旅游市场提供的旅游产品，是与旅游 需求相配套的另一重要的经济范畴，也是学习旅游经济学必须掌握的重要 基本经济概念。通过本章的教学，促使学生掌握旅游供给的概念、特点和 影响因素，了解旅游供给的规律性及供给弹性，并在将旅游需求和旅游供 给相结合的基础上，进一步掌握旅游供求的矛盾运动，旅游供求规律和供 求均衡的过程