为了分析问题的方便,将化能异 养型微生物的初级代谢的代谢网络 分成“向心板块”、“中心板块” 和“离心板块 大板块来研究 向心板块和中心板块两个板块对应于 上述供能反应,离心板块对应于生物 合成反应。要分别讨论每一板块的组 成,更注重讨论它们之间的衔接关系 2021-2-22 张星元:发酵原理
2021-2-22 张星元：发酵原理 16 为了分析问题的方便，将化能异 养型微生物的初级代谢的代谢网络， 分成 “ 向心板块 ” 、 “ 中心板块 ” 和“ 离心板块 ” 三大板块来研究。 向心板块和中心板块两个板块对应于 上述供能反应，离心板块对应于生物 合成反应。要分别讨论每一板块的组 成，更注重讨论它们之间的衔接关系
本章将分六节讨论化能 异养型微生物的代谢途径及 其相关性,从而建立代谢网 络的概念。进而研究工业微 生物细胞的“第二解剖 2021-2-22 张星元:发酵原理 17
2021-2-22 张星元：发酵原理 17 本章将分六节讨论化能 异养型微生物的代谢途径及 其相关性，从而建立代谢网 络的概念。进而研究工业微 生物细胞的 “ 第二解剖 学 ”
第一节微生物代谢网络的中心板块 第二节微生物代谢网络的向心板块 第三节微生物代谢网络的离心板块 第四节代谢网络和联网问题 第五节代谢网络中代谢物流的形成 第六节代谢网络假说的形成和发展 2021-2-22 张星元:发酵原理
2021-2-22 张星元：发酵原理 18 第一节 微生物代谢网络的中心板块 第二节 微生物代谢网络的向心板块 第三节 微生物代谢网络的离心板块 第四节 代谢网络和联网问题 第五节 代谢网络中代谢物流的形成 第六节 代谢网络假说的形成和发展
第一节微生物代谢网络的 中心板块 2021-2-22 张星元:发酵原理
2021-2-22 张星元：发酵原理 19 第一节 微生物代谢网络的 中心板块
研究微生物细胞的代谢, 从研究微生物对碳源的降解开 始,研究碳源的代谢从代谢网 络的中心板块的中心代谢途径 入手。而中心代谢途径的研究 从对葡萄糖降解途径的研究开 始,因为: 2021-2-22 张星元:发酵原理
2021-2-22 张星元：发酵原理 20 研究微生物细胞的代谢， 从研究微生物对碳源的降解开 始，研究碳源的代谢从代谢网 络的中心板块的中心代谢途径 入手。而中心代谢途径的研究 从对葡萄糖降解途径的研究开 始，因为：