《服务经济学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：18080292 课程名称：服务经济学 英文名称：Service Economics 课程类别：学科基础课 时：32 学 分：2 适用对象：会展经济与管理专业本科生 考核方式：考试 先修课程：微观经济学， 二、课程简介 中文简介： 《服务经济学》是会展经济与管理专业本科生的学科基础课之一，是完善学生专 业知识、能力和素质结构的重要内容，安排在大二下学期。课程全面阐述服务业的基 本概念、发展历程及服务经济学的基本原理理论。通过本课程的学习，提高学生对服 务业的认识，初步掌握服务产品理论，了解服务业发展趋势，培养学生的批判性思维 能力。课堂时间将用于讲授，课堂讨论，多媒体演示以及学生作业展示。课堂活动将 包括讨论课本的章节和课外读物，案例研究等，这将调动学生的积极性，鼓励他们在 课堂上表达意见，并营造活跃的课堂气氛。在课堂之外，学生应该阅读课本和相关书 籍，参加小组讨论，并完成个人或小组作业。 英文简介： Service economics is a basic course for grade 2 students studying Convention Exhibition Economics.It is an important part of students professional knowledge,ability and quality structure.The course elaborates the basic concepts and the development process of service industry,introduces the basic principle of service economics comprehensively After taking this course,students can get further understanding of service industry,master the theory of service products and understand the development trend of service industry. The course also training students'critical thinking skills.In-class activities will cover discussing textbook chapters and outside readings,case study,and so on,which will mobilize the enthusiasm of the students.encourage them to express opinions in class.and construet active classroom atmosphere.Outside of class students are expected to read assignments from the textbook and outside reading.participate in the study group
1 《服务经济学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：18080292·· 课程名称：服务经济学 英文名称：Service Economics 课程类别：学科基础课 学 时：32 学 分：2 适用对象：会展经济与管理专业本科生 考核方式：考试 先修课程：微观经济学， 二、课程简介 中文简介： 《服务经济学》是会展经济与管理专业本科生的学科基础课之一，是完善学生专 业知识、能力和素质结构的重要内容，安排在大二下学期。课程全面阐述服务业的基 本概念、发展历程及服务经济学的基本原理理论。通过本课程的学习，提高学生对服 务业的认识，初步掌握服务产品理论，了解服务业发展趋势，培养学生的批判性思维 能力。课堂时间将用于讲授，课堂讨论，多媒体演示以及学生作业展示。课堂活动将 包括讨论课本的章节和课外读物，案例研究等，这将调动学生的积极性，鼓励他们在 课堂上表达意见，并营造活跃的课堂气氛。在课堂之外，学生应该阅读课本和相关书 籍，参加小组讨论，并完成个人或小组作业。 英文简介： Service economics is a basic course for grade 2 students studying Convention & Exhibition Economics. It is an important part of students' professional knowledge, ability and quality structure. The course elaborates the basic concepts and the development process of service industry, introduces the basic principle of service economics comprehensively. After taking this course, students can get further understanding of service industry, master the theory of service products and understand the development trend of service industry. The course also training students' critical thinking skills. In-class activities will cover discussing textbook chapters and outside readings, case study, and so on, which will mobilize the enthusiasm of the students, encourage them to express opinions in class, and construct active classroom atmosphere. Outside of class students are expected to read assignments from the textbook and outside reading, participate in the study group
discussion,and work individually or on teams with the various project assignments,such as the case study 三、课程性质与教学目的 课程性质：《服务经济学》是会展经济与管理本科生培养的一门学科基础课程 是一门以服务行业的经济活动为研究对象，通过对相关服务产品、服务产业的研究； 探讨其内在的规律性，再用以指导实践的学科。 教学目的：通过课堂讲授、案例分析、课堂讨论及自学，使学生能够掌握服务经 济学的基本理论和方法，了解近年来我国服务产业的发展成就、服务业的内涵和外延、 服务产品的四环节、服务业发展趋势的主要业务内容，以及现代服务业在推动我国经 济社会快速发展中的重要作用，使学生能够建立起相关专业认识和理念，并具备根据 所学理论和方法分析并解决实践问题的能力。 四、教学内容及要求 第一章服务经济学概述 (一)目的与要求 1.掌握服务经济学的研究对象 2.了解服务经济学在经济科学体系中的地位 3.了解服务经济学的研究方法和研究意义，引导学生树立不断创新、开 拓进取的意识 (二)教学内容 第一节服务经济学的研究对象 1服务经济学的概念 2服务业的生产、分配、交换和消费 3.服务业的经济关系 4.服务业的发展规律和服务经济学的研究对象 第二节服务经济学在经济科学体系中的地位 】服务业各部门经济学的概括和总结 2对政治经济学的丰富、补充和应用 3经济学体系内外相关学科间的渗透和融合 第三节服务经济学的研究方法和研究意义 1服务经济学的研究方法 2服务经济学的研究意义 (三)思考与实践 1.服务经济学在经济学科的地位 2
2 discussion, and work individually or on teams with the various project assignments, such as the case study. 三、课程性质与教学目的 课程性质：《服务经济学》是会展经济与管理本科生培养的一门学科基础课程， 是一门以服务行业的经济活动为研究对象，通过对相关服务产品、服务产业的研究， 探讨其内在的规律性，再用以指导实践的学科。 教学目的：通过课堂讲授、案例分析、课堂讨论及自学，使学生能够掌握服务经 济学的基本理论和方法，了解近年来我国服务产业的发展成就、服务业的内涵和外延、 服务产品的四环节、服务业发展趋势的主要业务内容，以及现代服务业在推动我国经 济社会快速发展中的重要作用，使学生能够建立起相关专业认识和理念，并具备根据 所学理论和方法分析并解决实践问题的能力。 四、教学内容及要求 第一章 服务经济学概述 （一）目的与要求 1．掌握服务经济学的研究对象 2．了解服务经济学在经济科学体系中的地位 3．了解服务经济学的研究方法和研究意义，引导学生树立不断创新、开 拓进取的意识 （二）教学内容 第一节 服务经济学的研究对象 1 服务经济学的概念 2 服务业的生产、分配、交换和消费 3. 服务业的经济关系 4. 服务业的发展规律和服务经济学的研究对象 第二节 服务经济学在经济科学体系中的地位 1 服务业各部门经济学的概括和总结 2 对政治经济学的丰富、补充和应用 3 经济学体系内外相关学科间的渗透和融合 第三节 服务经济学的研究方法和研究意义 1 服务经济学的研究方法 2 服务经济学的研究意义 （三）思考与实践 1．服务经济学在经济学科的地位
2.服务经济研究与传统产业经济研究的区别和联系 3.服务经济学研究面临哪些挑战？ (四)教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第二章服务概述 (一)目的与要求 1.掌握服务的定义及其与实物的区别 2.理解服务的4个主要特征 3.了解服务的划分方式，从服务业分类的演变历程引导学生树立精益求 精的工匠精神。 (二)教学内容 第一节服务的概念 1实物与非实物的区别 2服务的定义 3服务的外延 第二节服务的特征 1服务的无形性 2服务的不可分离性 3服务的异质性 4服务的不可存储性 第三节服务的分类 1流通服务、生产者服务、社会服务和个人服务 2生产者服务、消费者服务和公共服务 3传统服务与现代服务 (三)思考与实践 1服务与实物产品相比有什么特征？ 2服务的特征对其生产、交换等有那些母影响？ 3服务的分类方式有哪些？ (四)教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第三章服务的价值与使用价值 (一)目的与要求 1.明确服务产品使用价值的功能 3
3 2．服务经济研究与传统产业经济研究的区别和联系 3．服务经济学研究面临哪些挑战？ （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第二章 服务概述 （一）目的与要求 1．掌握服务的定义及其与实物的区别 2．理解服务的 4 个主要特征 3．了解服务的划分方式，从服务业分类的演变历程引导学生树立精益求 精的工匠精神。 （二）教学内容 第一节 服务的概念 1 实物与非实物的区别 2 服务的定义 3 服务的外延 第二节 服务的特征 1 服务的无形性 2 服务的不可分离性 3 服务的异质性 4 服务的不可存储性 第三节 服务的分类 1 流通服务、生产者服务、社会服务和个人服务 2 生产者服务、消费者服务和公共服务 3 传统服务与现代服务 （三）思考与实践 1 服务与实物产品相比有什么特征？ 2 服务的特征对其生产、交换等有哪些影响？ 3 服务的分类方式有哪些？ （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第三章 服务的价值与使用价值 （一）目的与要求 1．明确服务产品使用价值的功能
2.了解服务产品的使用价值的特性，培育学生诚信服务的职业素养 3.掌握服务产品价值的衡量 (二)教学内容 第一节服务产品使用价值的功能 1服务产品使用价值的分类及其消费功能 2服务产品使用价值的消费替代性 3服务产品使用价值的消费互补性与消费引致性 第二节服务产品使用价值与社会财富 1使用价值是社会财富的物质内容 2使用价值的发展使财富内容发生演变 3服务产品使用价值构成现代社会财富的物质内容 第三节服务产品的价值实体 1服条带动的凝结性 2服务劳动的社会性 3服务劳动的抽象等同性 通过阐述服务生产过程中劳动价值的凝结性和社会性，强调劳动创造价值 的观点，培育学生热爱工作、诚信服务的观念 第四节服务产品的价值量 1服务产品价值量的决定 2服务产品价值量的构成 3服务产品价值量的实现 4服务产品价值量的相对价值量 (三)思考与实践 1.服务的价值和使用价值有什么区别？ 2.服务在社会财富中的地位和作用 3.符合衡量服务产品的价值量 (四)教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授和课堂讨论为主。 第四章服务主导逻辑 (一)目的与要求 1.掌握服务主导逻辑的核心观点 2.了解服务主导逻辑与商品主导逻辑的区别和联系，引导学生树立不断 创新、开拓进取的意识 (二)教学内容
4 2．了解服务产品的使用价值的特性，培育学生诚信服务的职业素养 3．掌握服务产品价值的衡量 （二）教学内容 第一节 服务产品使用价值的功能 1 服务产品使用价值的分类及其消费功能 2 服务产品使用价值的消费替代性 3 服务产品使用价值的消费互补性与消费引致性 第二节 服务产品使用价值与社会财富 1 使用价值是社会财富的物质内容 2 使用价值的发展使财富内容发生演变 3 服务产品使用价值构成现代社会财富的物质内容 第三节 服务产品的价值实体 1 服务劳动的凝结性 2 服务劳动的社会性 3 服务劳动的抽象等同性 通过阐述服务生产过程中劳动价值的凝结性和社会性，强调劳动创造价值 的观点，培育学生热爱工作、诚信服务的观念。 第四节 服务产品的价值量 1 服务产品价值量的决定 2 服务产品价值量的构成 3 服务产品价值量的实现 4 服务产品价值量的相对价值量 （三）思考与实践 1． 服务的价值和使用价值有什么区别？ 2． 服务在社会财富中的地位和作用 3． 符合衡量服务产品的价值量 （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授和课堂讨论为主。 第四章 服务主导逻辑 （一）目的与要求 1．掌握服务主导逻辑的核心观点 2．了解服务主导逻辑与商品主导逻辑的区别和联系，引导学生树立不断 创新、开拓进取的意识 （二）教学内容
第一节服务主导逻辑的提出 1商品与服务之争 2产品主导逻辑成因 第二节服务主导逻辑的理论框架与核心观点 1服务主导逻辑的基本假设 2服务主导逻辑的基本命题 第三节商品主导罗辑与服务主导罗辑对比 (三)思考与实践 1.服务主导罗组的基本命颗 2.服务主导逻辑的现实含义 3.商品主导逻辑与服务主导逻辑的内在关联 (四)教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授、课堂讨论为主 第五章服务价值网络 (一)目的与要求 1.掌握价值链理论的核心观点 2.理解服务价值网络的特征，培育学生诚信服务的职业素养 3. 了解服务生态系统的发展趋势 (二)教学内容 第一节价值链理论概述 1价值链的概念 2价值的创造 3价值链理论及其不足 第二节服务价值网络 1价值网络产生的原因 2狭义和广义的价值网络理论 3服务价值网络 第三节价值网络的新发展与服务生态系纷 1价值网络理论的新发展 2服务生态系统 一以新零售为例 (三)思老与实践 1.价值网络构成的基本逻辑 2.服务价值网络的特征 3.服务价值网络的发展趋势
5 第一节 服务主导逻辑的提出 1 商品与服务之争 2 产品主导逻辑成因 第二节 服务主导逻辑的理论框架与核心观点 1 服务主导逻辑的基本假设 2 服务主导逻辑的基本命题 第三节 商品主导逻辑与服务主导逻辑对比 （三）思考与实践 1．服务主导逻辑的基本命题 2．服务主导逻辑的现实含义 3．商品主导逻辑与服务主导逻辑的内在关联 （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授、课堂讨论为主。 第五章 服务价值网络 （一）目的与要求 1．掌握价值链理论的核心观点 2．理解服务价值网络的特征，培育学生诚信服务的职业素养 3．了解服务生态系统的发展趋势 （二）教学内容 第一节 价值链理论概述 1 价值链的概念 2 价值的创造 3 价值链理论及其不足 第二节 服务价值网络 1 价值网络产生的原因 2 狭义和广义的价值网络理论 3 服务价值网络 第三节 价值网络的新发展与服务生态系统 1 价值网络理论的新发展 2 服务生态系统——以新零售为例 （三）思考与实践 1． 价值网络构成的基本逻辑 2． 服务价值网络的特征 3． 服务价值网络的发展趋势