、生产的概念 ()生产的概念 企业从生产的角度出发可分为 制造企业和服务企业。 其中制造企业的生产就是制造产品; 服务企业的生产则为提供服务
二、生产的概念 ❖㈠ 生产的概念 ❖企业从生产的角度出发可分为： 制造企业和服务企业。 ❖其中制造企业的生产就是制造产品； ❖服务企业的生产则为提供服务。 7
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美国学者E.S. Buffa 在《生产管理基础》中指出 “生产就是创造货物和服务的过程 我们在工厂、事务所、医院和超级市 场都可发现生产过程。生产管理就是 作出与生产过程有关的决定,以便按 照规格、数量、进度和最小的成本生 产出货物和服务来。 10
美国学者 E.S.Buffa 在《生产管理基础》中指出 ❖“生产就是创造货物和服务的过程， 我们在工厂、事务所、医院和超级市 场都可发现生产过程。生产管理就是 作出与生产过程有关的决定，以便按 照规格、数量、进度和最小的成本生 产出货物和服务来。” 10
我们对生产的定义为 生产就是制造出产品和 提供服务的过程
❖我们对生产的定义为： 生产就是制造出产品和 提供服务的过程。 11