2.水样采集方法 ·用于细菌检测的水样应收集于100m1干净、 的广口塑料瓶中。 ·由于表层水中含有泥沙，故在采样时应在较深的 静水层中采集水样。 ·方法是：握住采样瓶底浸入水中30-50cm处，然 后瓶口朝下打开瓶盖，让水样进入。如果有急流 存在的话，应直接将瓶口反向于急流。采集瓶水 水中取出时应迅速并带有较大的弧度。水样不应 遘采样瓶。所有水样都应在24h之内迅速进 检测，或者4℃下贮存
2．水样采集方法 • 用于细菌检测的水样应收集于100m1干净、灭菌 的广口塑料瓶中。 • 由于表层水中含有泥沙，故在采样时应在较深的 静水层中采集水样。 • 方法是：握住采样瓶底浸入水中30-50cm处，然 后瓶口朝下打开瓶盖，让水样进入。如果有急流 存在的话，应直接将瓶口反向于急流。采集瓶从 水中取出时应迅速并带有较大的弧度。水样不应 装满采样瓶。所有水样都应在24h之内迅速进行 检测，或者4℃下贮存
2.2 菌种选育 菌种的选育： 是运用生物遗传和变异原理，用人工方 法造成变异，经过筛选，得到使现存的优良 性状强化，或去除不良性质或增加新的性状 的工业菌种的过程。 菌种的选育方法： 1.自然选育 2.诱变育种 3.其他育种
２.２ 菌种选育 菌种的选育： 是运用生物遗传和变异原理，用人工方 法造成变异，经过筛选，得到使现存的优良 性状强化，或去除不良性质或增加新的性状 的工业菌种的过程。 1. 自然选育 2. 诱变育种 3. 其他育种 菌种的选育方法：
7 1.自然选育 定义：在生产过程中，不经过人工处理，利用 菌种的自然突变进行菌种筛选的过程。 突变因素：1.多因素低剂量的诱变效应 2.碱基配错效应 以微生物的自然变异作为基础的生产选种 的机率并不很高，一个基因的自然突变频率仅 9豹—10-10左右
1. 自然选育 定义：在生产过程中，不经过人工处理，利用 菌种的自然突变进行菌种筛选的过程。 突变因素：1. 多因素低剂量的诱变效应 2. 碱基配错效应 以微生物的自然变异作为基础的生产选种 的机率并不很高，一个基因的自然突变频率仅 10-6——10-10左右
2诱变育种 诱变育种：以诱发突变为基础的育种，是迄 今为止国内外提高菌种产量、性能的主要手段。 一、诱变剂 二、诱变育种流程
2 诱变育种 诱变育种：以诱发突变为基础的育种，是迄 今为止国内外提高菌种产量、性能的主要手段。 一、诱变剂 二、诱变育种流程
诱变剂 物理诱变剂： 如紫外线、X一射线、Y一射线， 物理因素中目前使用得最方便而且十 分有效的是紫外线。许多高产菌株的 选育都用过紫外线，对于一般实验室、 中小型工厂都适用，也很安全
一、诱变剂 物理诱变剂： 如紫外线、X—射线、γ—射线， 物理因素中目前使用得最方便而且十 分有效的是紫外线。许多高产菌株的 选育都用过紫外线，对于一般实验室、 中小型工厂都适用，也很安全