GAU 新品课程 3.手性分子与旋光活性 平面偏振光可以看作是由两种圆偏振光合成 的，这两种圆偏振光都以光前进方向为轴呈螺旋状 传播，其中：右手螺旋形一右旋圆偏振光，左手 螺旋形一左旋圆偏振光。二者互为实物与镜像不 能重叠的关系，其光强度和在真空中的传播速度相 等。 当偏振光通过一个分子对称的介质时，两种圆 偏振光受到分子的作用相同，以相同的速度通过这 种介质，偏振光原来的偏振面不变，即对称分子无 旋光活性。 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建www.fineprint.cn
精品课程 Gansu Agricultural University 3.手性分子与旋光活性 平面偏振光可以看作是由两种圆偏振光合成 的，这两种圆偏振光都以光前进方向为轴呈螺旋状 传播，其中：右手螺旋形——右旋圆偏振光，左手 螺旋形——左旋圆偏振光。二者互为实物与镜像不 能重叠的关系，其光强度和在真空中的传播速度相 等。 当偏振光通过一个分子对称的介质时，两种圆 偏振光受到分子的作用相同，以相同的速度通过这 种介质，偏振光原来的偏振面不变，即对称分子无 旋光活性
GAU 济品课程 如果偏振光通过由手性分子组成的介质，则右旋圆偏振光 从右边接近分子，左旋圆偏振光从左边接近分子，由于分 子的不对称性，这两种圆偏振光所遇到的基团不同，不同 基团的极化度不相同，所以两种圆偏振光的折射率不同， 即两种圆偏振光经过手性分子时所遇到的阻力不同，从而 使二者传播的速度不同。 例如，一束平面偏振光在右旋光活性的物质中传播， 其右旋圆偏振光比左旋圆偏振光传播的速度快，于是在通 过这种物质之后，透射出来的两种圆偏振光重新组合成的 平面偏振光的偏振面就向右旋转了一个角度。 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
精品课程 Gansu Agricultural University 如果偏振光通过由手性分子组成的介质，则右旋圆偏振光 从右边接近分子，左旋圆偏振光从左边接近分子，由于分 子的不对称性，这两种圆偏振光所遇到的基团不同，不同 基团的极化度不相同，所以两种圆偏振光的折射率不同， 即两种圆偏振光经过手性分子时所遇到的阻力不同，从而 使二者传播的速度不同。 例如，一束平面偏振光在右旋光活性的物质中传播， 其右旋圆偏振光比左旋圆偏振光传播的速度快，于是在通 过这种物质之后，透射出来的两种圆偏振光重新组合成的 平面偏振光的偏振面就向右旋转了一个角度
GAU 新品课程 4.手征性碳原子 sp杂化的碳原子所连的4个基团不相同一 手征性碳原子：C*。例如： CH3ǚCOOH OH sp杂化的手征性碳原子位于正四面体的中心， 所连的4个不相同的基团指向四面体的4个顶点，因 而在空间有两种不同的排列方式，得到两种旋光异构 体。 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
精品课程 Gansu Agricultural University 4.手征性碳原子 sp3杂化的碳原子所连的 4 个基团不相同—— 手征性碳原子： 手征性碳原子 C* 。例如： sp3杂化的手征性碳原子位于正四面体的中心， 所连的 4个不相同的基团指向四面体的 4个顶点，因 而在空间有两种不同的排列方式，得到两种旋光异构 体。 * OH CH3CHCOOH
GAU 新品课程 这两种排列方式彼此间的关系是实物和镜像不 能重叠的关系，即右旋体（肌肉运动产生的乳 酸)和左旋体（糖发酵产生的乳酸）。如果4 个基团在同一平面上，则不可能产生不同的空 间排列，也就不会有旋光异构现象。所以四面 体学说对于立体化学的发展有着极为重要的贡 献。 5.对映体 如果两个旋光异构体互为实物和镜像不 能重叠的关系一一对对映体。例如，肌肉运 动产生的乳酸和糖发酵产生的乳酸就是一对对 映体。一对对映体比旋光度相等，方向相反。 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww.fineprint.cn
精品课程 Gansu Agricultural University 这两种排列方式彼此间的关系是实物和镜像不 能重叠的关系，即右旋体（肌肉运动产生的乳 酸）和左旋体（糖发酵产生的乳酸）。如果 4 个基团在同一平面上，则不可能产生不同的空 间排列，也就不会有旋光异构现象。所以四面 体学说对于立体化学的发展有着极为重要的贡 献。 5.对映体 如果两个旋光异构体互为实物和镜像不 能重叠的关系——一对对映体。例如，肌肉运 动产生的乳酸和糖发酵产生的乳酸就是一对对 映体。一对对映体比旋光度相等，方向相反
GAU 新品课程 CH3CHCOOH 水 OH 肌肉运动产生的乳酸：【a]=+3.8°，右旋体 糖发酵产生的乳酸：[a]=-3.8°，左旋体 →一对对映体 对映体 旋光异构体 含C*的分子 9± 手性分子 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建m,fineprint.cn
精品课程 Gansu Agricultural University * OH CH3CHCOOH 肌肉运动产生的乳酸：[α]=﹢3.8° ，右旋体 糖发酵产生的乳酸 ： [α]=﹣3.8° ，左旋体 对映体 旋光异构体 含C*的分子 ? 手性分子 → 一对对映体