第三章 梨育种【内容提要】●育种目标●种质资源·主要性状的遗传●育种方法及育种实例教学时数：4学时本章重点：1.掌握梨当前的6大主要育种目标；以及梨矮化、抗病的主要目标性状；掌握四大栽培梨系统的主要特点及代表品种；2.掌握梨的遗传变异特点、果皮色泽、自交（异交）不亲和性、抗病的遗传规律以及梨杂交育种、芽变选种等的要点。本章难点：1.了解梨矮化、抗病的主要目标性状组成；了解四大类栽培梨系统的主要特征特点；2.梨的遗传变异特点、自交（异交）不亲和性的遗传规律、梨矮化砧木和矮化品种的矮化机理。一、原产地及栽培沿革梨为多年生落叶乔木，是主要的温带果树之一。目前，在世界各大洲都栽培有梨并以亚洲的中国、日本、土耳其，欧洲的意大利、德国、俄罗斯、西班牙、法国。北美洲的美国和南美洲的阿根廷及非洲的南非为世界的主要产梨国家.较苹果属植物而言，梨属植物的起源时期及起源中心要清楚得多。蒲富慎研究并综合报道认为，梨属植物起源于新生代中国西部的山岳地带，由于山脉的地理隔离和气侯生态条件的差异，梨属植物演化而分为东方梨系和西方梨系两大系统，同时形成了世界栽培梨的三大起源中心，即中国中心、中亚中心和西亚中心。前苏联植物学家费道罗夫
第三章 梨育种 【内容提要】 ●育种目标 ●种质资源 ●主要性状的遗传 ●育种方法及育种实例 教学时数：4 学时 本章重点： 1.掌握梨当前的 6 大主要育种目标；以及梨矮化、抗病的主要目标性状；掌握 四大栽培梨系统的主要特点及代表品种； 2.掌握梨的遗传变异特点、果皮色泽、自交（异交）不亲和性、抗病的遗传规 律以及梨杂交育种、芽变选种等的要点。 本章难点： 1.了解梨矮化、抗病的主要目标性状组成；了解四大类栽培梨系统的主要特征 特点； 2.梨的遗传变异特点、自交（异交）不亲和性的遗传规律、梨矮化砧木和矮化 品种的矮化机理。 一、原产地及栽培沿革 梨为多年生落叶乔木，是主要的温带果树之一。目前，在世界各大洲都栽培有梨， 并以亚洲的中国、日本、土耳其，欧洲的意大利、德国、俄罗斯、西班牙、法国．北美 洲的美国和南美洲的阿根廷及非洲的南非为世界的主要产梨国家． 较苹果属植物而言，梨属植物的起源时期及起源中心要清楚得多。蒲富慎研究并综 合报道认为，梨属植物起源于新生代中国西部的山岳地带，由于山脉的地理隔离和气侯 生态条件的差异，梨属植物演化而分为东方梨系和西方梨系两大系统，同时形成了世界 栽培梨的三大起源中心，即中国中心、中亚中心和西亚中心。前苏联植物学家费道罗夫
（AH.A.ΦegopoB）指出，世界梨属植物约有60个种左右，野生于欧、亚及北美三洲，其中高加索地区是梨属植物的最大发源地之一，原产梨属植物约24-26种，另有中国原产的梨属植物（14种）和欧洲原产的梨属植物种类。俞德俊认为，我国为梨属植物原产中心之一，而西洋梨则原产欧洲中部、东南部以至小业西亚、中亚西亚等地，且远在二千年前罗马时代就有栽培。日本学者星川清亲则提出东方梨原产中国、日本南部和朝鲜南部，而西洋梨原始种野生于欧洲的中部到东南部、高加索南部、小亚西亚、波斯北部地区。从欧洲中部石器时代的湖栖民族遗址中可证实，有史以前，东欧地区已种植梨属植物。我国约在2500年前的周秦时代已经开始了梨的经济栽培。在后魏（公元前世纪），梨的品种已经相当丰富。如《齐民要术》（贾思，北魏）一书中关于当时各地优良梨品种的记载数多达18个，其中广都梨记载重六斤，如按晋代的度量衡制换算，约合现在的1.3kg；含消梨果肉特别脆嫩，落地即破碎，采收时须先用口袋兜着，据称“大五升”，约合现在的0.5kg。由干梨种类较多，适应性很强，因此在目前我国疆域里处处皆有分布。我国梨传入日本，最早见于明治15年（1883年）刊行的《果树目录》，该书记载明治初年引入我国鸭梨。19世纪以来；我国梨虽然多次以接穗或苗木传到欧美各地。但终因食用习惯的原，一直未能在当地推广发展，仅作为观赏花木而已。但是美国引入我国梨子梨、棠梨，改良西洋梨品种。从而有效地抑制了西洋梨火疫病（Bacillusamyloyrus）的发生和传播。二、育种目标2.1选育早熟与晚熟优质、高产耐贮品种，对中熟品种进行改良目前，我国梨栽培品种成熟期大部分集中于8～10月份，而缺乏早熟和较晚熟的品种。据对兴城国家梨资源圃525个梨品种成熟期调查，极早熟品种仅有6个，且都属于西洋梨品种，如小伏梨和伏茄梨，它们的品质较好，但是果小。早熟的沙梨品种二宫白也表现果小，不耐贮。因此今后选育早熟特别是极早熟新品种的目标是：增大果实，肉质变脆，贮运性提高。我国中、晚熟梨品种以秋子梨和白梨较丰富，但耐贮的品质不好，品质好的不耐贮。前者如鹅梨和平邑子母梨；后者如鸭梨、在梨、雪花梨等，它们在贮藏期间常出现红心和黑心现象。南果梨是辽宁南部地区名特优果品，以其香味浓郁著称一方。该品种极易腐烂。此外，在梨外观不美，鸭梨风味偏淡，苹果梨偏酸，果皮摩擦易变黑，锦丰梨外
（AH. A. Феgopoв）指出，世界梨属植物约有 60 个种左右，野生于欧、亚及北美三 洲，其中高加索地区是梨属植物的最大发源地之一，原产梨属植物约 24-26 种，另有中 国原产的梨属植物（14 种）和欧洲原产的梨属植物种类。俞德俊认为，我国为梨属植物 原产中心之一，而西洋梨则原产欧洲中部、东南部以至小业西亚、中亚西亚等地，且远 在二千年前罗马时代就有栽培。日本学者星川清亲则提出东方梨原产中国、日本南部和 朝鲜南部，而西洋梨原始种野生于欧洲的中部到东南部、高加索南部、小亚西亚、波斯 北部地区。从欧洲中部石器时代的湖栖民族遗址中可证实，有史以前，东欧地区已种植 梨属植物。 我国约在 2500 年前的周秦时代已经开始了梨的经济栽培。在后魏（公元前世纪）， 梨的品种已经相当丰富。如《齐民要术》（贾思勰，北魏）一书中关于当时各地优良梨 品种的记载数多达 18 个，其中广都梨记载重六斤，如按晋代的度量衡制换算，约合现 在的 1.3kg；含消梨果肉特别脆嫩，落地即破碎，采收时须先用口袋兜着，据称“大五 升”，约合现在的 0.5kg。由干梨种类较多，适应性很强，因此在目前我国疆域里处处皆 有分布。 我国梨传入日本，最早见于明治 15 年（1883 年）刊行的《果树目录》，该书记载明 冶初年引入我国鸭梨。19 世纪以来；我国梨虽然多次以接穗或苗木传到欧美各地．但终 因食用习惯的原囵，一直未能在当地推广发展，仅作为观赏花木而己。但是美国引入我 国梨子梨、棠梨，改良西洋梨品种．从而有效地抑制了西洋梨火疫病（Bacillus amyloyrus）的发生和传播。 二、育种目标 2.1 选育早熟与晚熟优质、高产耐贮品种，对中熟品种进行改良 目前，我国梨栽培品种成熟期大部分集中于 8～10 月份，而缺乏早熟和较晚熟的品 种。据对兴城国家梨资源圃 525 个梨品种成熟期调查，极早熟品种仅有 6 个，且都属于 西洋梨品种，如小伏梨和伏茄梨，它们的品质较好，但是果小。早熟的沙梨品种二宫白 也表现果小，不耐贮。因此今后选育早熟特别是极早熟新品种的目标是：增大果实，肉 质变脆，贮运性提高。 我国中、晚熟梨品种以秋子梨和白梨较丰富，但耐贮的品质不好，品质好的不耐贮。 前者如鹅梨和平邑子母梨；后者如鸭梨、茌梨、雪花梨等，它们在贮藏期间常出现红心 和黑心现象。南果梨是辽宁南部地区名特优果品，以其香味浓郁著称一方。该品种极易 腐烂。此外，茌梨外观不美，鸭梨风味偏淡，苹果梨偏酸，果皮摩擦易变黑，锦丰梨外
观不美等，都有待改进。而长江流域种植的沙梨除金花梨与晚三吉外，晚熟品种类型不多，而这两个品种内质、外观与市场需求有一定距离，所以在南方，品种春节前后常依靠调运北方梨供应市场，增加了运输费用和损耗，因此在南方选育晚熟耐贮藏而且品质优良的品种已成为当务之急。最近，吉林省农业科学院果树研究所“八五”期间育成的“大慈梨”，是优质晚熟梨新品种，它具有果大、耐贮、鲜、冻食兼优、结果早、增产快、产量高、抗逆性强等优点。梨鲜食品种要求含糖量高、甜酸适度，果肉脆嫩、汁多、石细胞少，香味浓，外型美观。加工用品质除了含糖量要高，还要求果实大小均匀一致，形状端正，果皮厚薄适度，果心小。我国梨现有的栽培品种中，有些产量高而稳定，但品质不够好，必须加以改良。秋子梨系统中有很多品种，风味浓醇，但石细胞较多，味较酸。白梨系统的品种果肉甜脆而多汁，石细胞较少，但香气不浓。沙梨系统中很多品种味较淡，无香味；有些品种石细胞多而味涩，这些都是今后育种中急需解决的。2.2选育抗病虫害的品种梨的病虫害不但使产量降低，也大大损害果实品质，由于药剂的使用还增加成本和污染环境，破坏生态平衡。因此，选育抗病虫害品种是梨育种的重要目标。其中抗黑星病、赤星病、轮纹病、黑斑病和食心虫品种的选育是当前最急迫的目标。据最新报道，已获得了梨黑星病免疫新品系一金玉梨。2.3选育抗寒的大果型品种抗寒育种是我国东北梨产区的重要育种目标。目前，大部分抗寒性强的秋子梨品种果型均较小（单果重多在100克以下)，耐贮性也较差，在北部寒冷地区，应注意选育抗寒、大果而耐贮运的品种。抗寒品种的选育，包括抗冬季低温、抗晚霜或避晚霜危害的品种。内蒙古近年育出的北丰梨（乔玛梨×早酥梨），果实中大，抗寒性强，丰产，品质优良，改变了母本酸、涩、软的缺点，8月中句成熟，比母本提前10天成熟，在一39℃的低温下仍能正常开花结果。2.4选育适于矮化密植裁培的丰产优质品种矮化密植是今后果树生产发展的趋势。但目前我国的梨树品种大多为乔化型，不适于密植栽培。因此加强梨矮化品种的引进和选育。矮香梨是我国的一个适于矮化栽培的资源。矮化品种一般生长势较弱，节间短；紧凑型品种分枝角度较小。我国梨种质资源丰富，其中包括一些矮化或半矮化的类型，如车头梨，可作为矮化育种的原始材料，通
观不美等，都有待改进。而长江流域种植的沙梨除金花梨与晚三吉外，晚熟品种类型不 多，而这两个品种内质、外观与市场需求有一定距离，所以在南方，品种春节前后常依 靠调运北方梨供应市场，增加了运输费用和损耗，因此在南方选育晚熟耐贮藏而且品质 优良的品种已成为当务之急。最近，吉林省农业科学院果树研究所“八五”期间育成的 “大慈梨”，是优质晚熟梨新品种，它具有果大、耐贮、鲜、冻食兼优、结果早、增产 快、产量高、抗逆性强等优点。 梨鲜食品种要求含糖量高、甜酸适度，果肉脆嫩、汁多、石细胞少，香味浓，外型 美观。加工用品质除了含糖量要高，还要求果实大小均匀一致，形状端正，果皮厚薄适 度，果心小。我国梨现有的栽培品种中，有些产量高而稳定，但品质不够好，必须加以 改良。 秋子梨系统中有很多品种，风味浓醇，但石细胞较多，味较酸。白梨系统的品种果 肉甜脆而多汁，石细胞较少，但香气不浓。沙梨系统中很多品种味较淡，无香味；有些 品种石细胞多而味涩，这些都是今后育种中急需解决的。 2.2 选育抗病虫害的品种 梨的病虫害不但使产量降低，也大大损害果实品质，由于药剂的使用还增加成本和 污染环境，破坏生态平衡。因此，选育抗病虫害品种是梨育种的重要目标。其中抗黑星 病、赤星病、轮纹病、黑斑病和食心虫品种的选育是当前最急迫的目标。据最新报道， 已获得了梨黑星病免疫新品系-金玉梨。 2.3 选育抗寒的大果型品种 抗寒育种是我国东北梨产区的重要育种目标。目前，大部分抗寒性强的秋子梨品种， 果型均较小(单果重多在 100 克以下)，耐贮性也较差，在北部寒冷地区，应注意选育抗 寒、大果而耐贮运的品种。抗寒品种的选育，包括抗冬季低温、抗晚霜或避晚霜危害的 品种。内蒙古近年育出的北丰梨（乔玛梨×早酥梨），果实中大，抗寒性强，丰产，品 质优良，改变了母本酸、涩、软的缺点，８月中旬成熟，比母本提前１０天成熟，在－ ３９℃的低温下仍能正常开花结果。 2.4 选育适于矮化密植栽培的丰产优质品种 矮化密植是今后果树生产发展的趋势。但目前我国的梨树品种大多为乔化型，不适 于密植栽培。因此加强梨矮化品种的引进和选育。矮香梨是我国的一个适于矮化栽培的 资源。矮化品种一般生长势较弱，节间短；紧凑型品种分枝角度较小。我国梨种质资源 丰富，其中包括一些矮化或半矮化的类型，如车头梨，可作为矮化育种的原始材料，通
过杂交和选育，有可能选化优良的矮化或紧凑型品种。此外，通过辐射、芽变等途径也可能获得矮化的类型。2.5选育适应机械化生产的品种未来果树生产机械化程度将会越来越高，因此选育适应机械化操作的品种是今后梨育种的一个重要方向。达到这个目标的品种必须果型大小和成熟期一致，而且果实一经振动较易脱落，并具有抗擦伤、不易破碎等特点。2. 6特种梨的选育红皮梨外观诱人，市场潜力看好，是近几年世界上梨栽培较多的国家竞相育种的目标，我国如云南省及国外都具有一些颜色非常鲜艳的红皮梨品种，但多数品质欠佳，如果利用这些品种与一些优良栽培品种杂交，培育出外观艳丽、内质优异的特种梨品种，将会带来良好的经济效益。八月红是我国最新选育出的红皮梨新品种。三、种质资源3.1种类资源(1）秋子梨（Pyrus ussuriensisMaxim。）秋子梨原产于我国东北、华北西北，俄罗斯的远东地区和朝鲜等地。栽培品种主要分布于我国辽宁、吉林、河北北部及甘肃和内蒙古等地。主要特征是：果梗特短，具腋花芽结果能力。果实一般为圆形、绿色、萼片宿存，石细胞多而粗，需经后熟才能食用，熟后果肉软如奶油质，甜味浓，具浓郁芳香。在东北地区表现植株高大，寿命长，适应性广。对黑星病、火疫病的抵抗力强。抗细胞性疮痴病、白粉病、叶斑病和叶疹壁虱。还抗酸、沙和干旱，不抗高 pH。本种是梨属中抗寒性最强的类型，可耐-52C的低温，是良好的抗寒育种材料秋子梨著名品种有鞍山的南果梨和大香水，延边的小香水和兰州的软儿梨等。此外，通过杂交育成的梨品种早酥、锦丰、锦香、苹香大梨和黄脆梨等，都含有带秋子梨种质的品种作亲本。但总体上说，秋子梨的果实品质不如白梨、沙梨和西洋梨的品种。(2)白梨(P.bretschneideri Rehd。）本种形成于我国华北地区，位于北纬33.5～40度，即淮河秦岭以北至长城以南地区。主要分布在河北平原、山东、山西、陕西、甘肃、河南及辽宁部分地区。栽培品种的果实多为长圆形或倒卵形：果皮基本色泽为绿色，熟后转为黄色。果梗长，萼片大多脱落，采收后即可食用。果肉细脆，多汁，石细胞少，味甜而较淡，果面分泌有一层蜡质物，具芳香。多数品种较耐贮藏。本种耐寒性较秋子梨弱，但比沙梨品种强，一般当最低温度低于-25℃时即可发生冻害。有人
过杂交和选育，有可能选化优良的矮化或紧凑型品种。此外，通过辐射、芽变等途径也 可能获得矮化的类型。 2.5 选育适应机械化生产的品种 未来果树生产机械化程度将会越来越高，因此选育适应机械化操作的品种是今后梨 育种的一个重要方向。达到这个目标的品种必须果型大小和成熟期一致，而且果实一经 振动较易脱落，并具有抗擦伤、不易破碎等特点。 2.6 特种梨的选育 红皮梨外观诱人，市场潜力看好，是近几年世界上梨栽培较多的国家竞相育种的目 标，我国如云南省及国外都具有一些颜色非常鲜艳的红皮梨品种，但多数品质欠佳，如 果利用这些品种与一些优良栽培品种杂交，培育出外观艳丽、内质优异的特种梨品种， 将会带来良好的经济效益。八月红是我国最新选育出的红皮梨新品种。 三、种质资源 3.1 种类资源 (1) 秋子梨 (Pyrus ussuriensis Maxim。) 秋子梨原产于我国东北、华北西北， 俄罗斯的远东地区和朝鲜等地。栽培品种主要分布于我国辽宁、吉林、河北北部及甘肃 和内蒙古等地。 主要特征是：果梗特短，具腋花芽结果能力。果实一般为圆形、绿色、萼片宿存， 石细胞多而粗，需经后熟才能食用，熟后果肉软如奶油质，甜味浓，具浓郁芳香。在东 北地区表现植株高大，寿命长，适应性广。对黑星病、火疫病的抵抗力强。抗细胞性疮 痂病、白粉病、叶斑病和叶疹壁虱。还抗酸、沙和干旱，不抗高 pH。本种是梨属中抗寒 性最强的类型，可耐-52 C 的低温，是良好的抗寒育种材料。 秋子梨著名品种有鞍山的南果梨和大香水，延边的小香水和兰州的软儿梨等。此外， 通过杂交育成的梨品种早酥、锦丰、锦香、苹香大梨和黄脆梨等，都含有带秋子梨种质 的品种作亲本。但总体上说，秋子梨的果实品质不如白梨、沙梨和西洋梨的品种。 (2) 白梨(P. bretschneideri Rehd。) 本种形成于我国华北地区，位于北纬 33.5～40 度，即淮河秦岭以北至长城以南地区。主要分布在河北平原、山东、山西、陕 西、甘肃、河南及辽宁部分地区。栽培品种的果实多为长圆形或倒卵形；果皮基本色泽 为绿色，熟后转为黄色。果梗长，萼片大多脱落，采收后即可食用。果肉细脆，多汁， 石细胞少，味甜而较淡，果面分泌有一层蜡质物，具芳香。多数品种较耐贮藏。本种耐 寒性较秋子梨弱，但比沙梨品种强，一般当最低温度低于-25℃时即可发生冻害。有人
认为它是秋子梨和沙梨的种间杂种。本系统的优良品种很多，代表性的品种有鸭梨、在梨、秋白梨、雪花梨等。以含有白梨种质作亲本选育成的新品种很多，如香在梨、中香梨、四倍体大鸭梨等，(3）沙梨（Ppyrifolia Nakai)系统本种主要分布在长江流域及其以南的广大地区。日本梨也属于本种。沙梨系品种群的特点是：适应温暖多湿的气侯，抗热、抗旱、抗酸、抗沙力都强，抗寒力不如秋子梨和白梨，比西洋梨强。不抗粘土、不抗湿和高pH。对叶斑病和梨叶疹虱抗力强，对梨衰退病抗力弱，不抗颈腐病、梨木虱和苹果囊蛾等病虫。植株分枝力较弱，新梢粗壮，多以短果枝群结果为主。叶片很大，果实形态和色泽的变化范围广，多为扁圆或长圆形，果色有褐色、黄褐色、蜡黄色、黄绿色等。萼片脱落或宿存。果形大，肉脆汁多，石细胞较多，味甜，一般无香气。采收后即可食用。贮藏力不如白梨系统。本系统优良品种有四川的苍溪梨、云南的宝珠梨、义乌的早三花、汉阳雪梨、柳城雪梨、靖西冬梨以及日本的“廿世纪”及“三水”（幸水、新水、丰水）梨等。目前，在长江流域栽培很广的黄花梨、金水梨等，都是以沙梨为亲本杂交育成的(4）西洋梨（P.communisLinn.）本种起源于欧洲和亚洲的西部，性喜冷凉干燥的气侯，引入我国栽培约100多年的历史，目前在华北、西北地区栽培较多。西洋梨品种的果实大多为葫芦形，果皮黄色或黄绿色，果面多锈斑，果梗粗短，多数宿萼。果实采收后需经后熟，后熟后，肉质柔，汁多味甜，富有香气，石细胞极少。果实不耐贮藏。叶片小，革质，成叶几乎无毛。枝条具有直立性。本种在南方高温多湿的气侯条件下适应性差。西洋梨性喜冷凉干燥的气候，但抗寒力不强，一般只能耐-20℃的低温，其他可用的育种种质资源还有（l）杜梨（PbetulaefoliaBge.）又名棠梨，野生于我国华北、西北各省，以河南、河北、山东、山西、陕西最为常见，辽宁南部以及湖北、江苏、安徽等地也有分布。朝鲜及日本均有分布。根系入土深，富有须根，生长旺盛，耐寒、耐旱、耐涝力极强，抗沙和粘土，且具有很强的耐碱力。本种为乔木，高可达10米，枝条开张下垂上面有刺。嫩梢密生白色茸毛。叶片长卵圆形，先端渐尖，边缘有尖锐锯齿；嫩叶表面有白色茸毛。果实小，圆球形、褐色，萼片脱落。对梨衰退病、梨木虱和苹果蛾抗力强，抗叶斑病、细菌性疮痴病、白粉病、梨叶疹壁虱和梨绵蚜，不抗火疫病和根线虫病。(2)豆梨（PcalleryanaDcne.）本种野生于华东、华南各省，常生长于海拨1000～1500米的高山上，叶形多变异。山东、河南、江苏、浙江、江西、安徽、湖南
认为它是秋子梨和沙梨的种间杂种。 本系统的优良品种很多，代表性的品种有鸭梨、茌梨、秋白梨、雪花梨等。以含有 白梨种质作亲本选育成的新品种很多，如香茌梨、中香梨、四倍体大鸭梨等。 (3) 沙梨 (P. pyrifolia Nakai)系统 本种主要分布在长江流域及其以南的广 大地区。日本梨也属于本种。沙梨系品种群的特点是：适应温暖多湿的气侯，抗热、抗 旱、抗酸、抗沙力都强，抗寒力不如秋子梨和白梨，比西洋梨强。不抗粘土、不抗湿和 高 pH。对叶斑病和梨叶疹虱抗力强，对梨衰退病抗力弱，不抗颈腐病、梨木虱和苹果蠹 蛾等病虫。植株分枝力较弱，新梢粗壮，多以短果枝群结果为主。叶片很大，果实形态 和色泽的变化范围广，多为扁圆或长圆形，果色有褐色、黄褐色、蜡黄色、黄绿色等。 萼片脱落或宿存。果形大，肉脆汁多，石细胞较多，味甜，一般无香气。采收后即可食 用。贮藏力不如白梨系统。 本系统优良品种有四川的苍溪梨、云南的宝珠梨、义乌的早三花、汉阳雪梨、柳城 雪梨、靖西冬梨以及日本的“廿世纪”及“三水”（幸水、新水、丰水）梨等。目前， 在长江流域栽培很广的黄花梨、金水梨等，都是以沙梨为亲本杂交育成的。 (4) 西洋梨(P. communis Linn.) 本种起源于欧洲和亚洲的西部，性喜冷凉干 燥的气侯，引入我国栽培约 100 多年的历史，目前在华北、西北地区栽培较多。西洋梨 品种的果实大多为葫芦形，果皮黄色或黄绿色，果面多锈斑，果梗粗短，多数宿萼。果 实采收后需经后熟，后熟后，肉质柔 ，汁多味甜，富有香气，石细胞极少。果实不耐 贮藏。叶片小，革质，成叶几乎无毛。枝条具有直立性。本种在南方高温多湿的气侯条 件下适应性差。西洋梨性喜冷凉干燥的气候，但抗寒力不强，一般只能耐-20℃的低温。 其他可用的育种种质资源还有 （1）杜梨(P. betulaefolia Bge.) 又名棠梨，野生于我国华北、西北各省，以 河南、河北、山东、山西、陕西最为常见，辽宁南部以及湖北、江苏、安徽等地也有分 布。朝鲜及日本均有分布。根系入土深，富有须根，生长旺盛，耐寒、耐旱、耐涝力极 强，抗沙和粘土，且具有很强的耐碱力。本种为乔木，高可达 10 米，枝条开张下垂， 上面有刺。嫩梢密生白色茸毛。叶片长卵圆形，先端渐尖，边缘有尖锐锯齿；嫩叶表面 有白色茸毛。果实小，圆球形、褐色，萼片脱落。对梨衰退病、梨木虱和苹果蠹蛾抗力 强，抗叶斑病、细菌性疮痂病、白粉病、梨叶疹壁虱和梨绵蚜，不抗火疫病和根线虫病。 (2) 豆梨 (P. calleryana Dcne.) 本种野生于华东、华南各省，常生长于海拨 1000～1500 米的高山上，叶形多变异。山东、河南、江苏、浙江、江西、安徽、湖南