表面活性剂surface active agent(surfactant): 当浓度很小时,溶液的表面张力便急剧 减小,但减小到一定值后就不再随浓度 增加而变化。 具有长碳链(碳原子数大于8) 的极性有机化 合物. 从结构上看,表面活性物质是两亲分子,一端亲水 (·OH,-COOH,-SO3Na等),另一端亲油(憎水) (-R等)
表面活性剂surface active agent (surfactant): 当浓度很小时,溶液的表面张力便急剧 减小,但减小到一定值后就不再随浓度 增加而变化。 具有长碳链(碳原子数大于8)的极性有机化 合物. 从结构上看,表面活性物质是两亲分子,一端亲水 (-OH,-COOH,-SO3Na等),另一端亲油(憎水) (-R等)
2溶液的表面吸附现象 溶质 溶剂 Surface inactive substance C。<CB负吸附 Surface active substance 499099099 C。>CB 正吸附 C。:表面相浓度 CB:本体相浓度
2 溶液的表面吸附现象 溶质 溶剂 Surface inactive substance C<CB 负吸附 Surface active substance C>CB 正吸附 C:表面相浓度 CB:本体相浓度
极性端称为头基,非极性端称为尾基。 正因为表面话性物具有两亲性结构,极性 端极力进入水相,而非极性端受到水的排斥, 有逃出水相的趋势,于是它被排向水面,在水 面上浓集,将憎水部分伸向空气。微观上看, 表面层表面话性物分子所受的向内的拉力比水 分子的要小些,即表现出表面活性物质溶液的 表面张力低于水的表面张力
极性端称为头基,非极性端称为尾基。 正因为表面活性物具有两亲性结构,极性 端极力进入水相,而非极性端受到水的排斥, 有逃出水相的趋势,于是它被排向水面,在水 面上浓集,将憎水部分伸向空气。微观上看, 表面层表面活性物分子所受的向内的拉力比水 分子的要小些,即表现出表面活性物质溶液的 表面张力低于水的表面张力
容液表面吸附 非表面活性物质在表面的浓度低于在本体的浓度。 表面活性物质的表面浓度大于本体浓度, 溶液表面吸附: 溶液表面层的组成与本体溶液组成不同的现象
溶液表面吸附 溶液表面吸附: 溶液表面层的组成与本体溶液组成不同的现象 表面活性物质的表面浓度大于本体浓度, 非表面活性物质在表面的浓度低于在本体的浓度
3吉布斯等温吸附式 表面集合公式:G=ni4+ngg+A dGs =nidu+udn +ngdua +updng +dA+Ady 表面热力学基本关系式: dGs =-S'dT+Vdp+udn+ugdni +rdA 上标s表示表面(surface),令A为溶剂,B为溶质
G n n A s B s B s A s A s = + + d A Ad dG n d dn n d dns B s B s B s B s A s A s A s A s + + = + + + 表面热力学基本关系式: dA dG S dT V dp dn dns B s B s A s A s s s + = − + + + 表面集合公式: 3 吉布斯等温吸附式 上标s表示表面(surface),令A为溶剂,B为溶质