生长速度常数R g X2-10g X R 代时(G) R 3322(l0gx2-lgx1)
• 生长速度常数（R） n ㏒ x2 - ㏒ x1 R = = t2 – t1 t2 – t1 • 代时(G) 1 t2 – t1 G = = R 3.322(㏒ x2 - ㏒ x1 )
特点 1生长速率常数R等于0 2菌体产量达到了最高值 3合成次生代谢产物 4细胞内出现储藏物质,芽孢菌内开始产生芽孢 产生原因: 营养物尤其是生长限制因子的耗尽 营养物的比例失调,如碳氮比不合适 有害代谢废物的积累(酸、醇、毒素等) 物化条件(pH、氧化还原势等)不合适
稳定期 • 特点： 1 生长速率常数R等于0 2 菌体产量达到了最高值 3 合成次生代谢产物 4 细胞内出现储藏物质，芽孢菌内开始 产生芽孢 • 产生原因： 营养物尤其是生长限制因子的耗尽 营养物的比例失调，如碳氮比不合适 有害代谢废物的积累（酸、醇、毒素等） 物化条件（pH、氧化还原势等）不合适