培养条件 三、湿度(humidity) 湿度的影响包括培养容器内湿度的保持 和环境的湿度条件。 a,容器内湿度水平主要受培养基水分含量和封 口材料的影响。前者又受琼脂含量的影响。在冬季 应当适当减少琼脂用量，否则，将使培养基干硬， 以致不利于外植体接触或插进培养基，导致生长受 阻。封口材料直接影响容器内湿度情况，但封闭性 较高的封口材料易引起透气性受阻，也会导致植物 生长发育受影响： 2025/4/26 26
2025/4/26 26 培 养 条 件 三、湿度（humidity) 湿度的影响包括培养容器内湿度的保持 和环境的湿度条件。 a. 容器内湿度水平主要受培养基水分含量和封 口材料的影响。前者又受琼脂含量的影响。在冬季 应当适当减少琼脂用量，否则，将使培养基干硬， 以致不利于外植体接触或插进培养基，导致生长受 阻。封口材料直接影响容器内湿度情况，但封闭性 较高的封口材料易引起透气性受阻，也会导致植物 生长发育受影响
培养条件 b.环境的相对湿度可以影响培养基的水分 蒸发，一般要求70%-80%的相对湿度，常用加湿 器或经常洒水的方法来调节湿度。湿度过低会使 培养基丧失大量水分，导致培养基各种成分浓度 的改变和渗透压的升高，进而影响组织培养的正 常进行。湿度过高时，易引起棉塞长霉，造成污 染。 2025/4/26 27
2025/4/26 27 培 养 条 件 ▪ b. 环境的相对湿度可以影响培养基的水分 蒸发，一般要求70%-80%的相对湿度，常用加湿 器或经常洒水的方法来调节湿度。湿度过低会使 培养基丧失大量水分，导致培养基各种成分浓度 的改变和渗透压的升高，进而影响组织培养的正 常进行。湿度过高时，易引起棉塞长霉，造成污 染
培养条件 四、渗透压(penetrating pressure) 培养基中由于有添加的盐类、蔗糖等化合物， 因此，而影响到渗透压的变化。通常1-2个大气压 对植物生长有促进作用，2个大气压以上就对植物 生长有阻碍作用，而5-6个大气压植物生长就会完 全停止，6个大气压植物细胞就不能生存。 2025/4/26 28
2025/4/26 28 培 养 条 件 四、渗透压（penetrating pressure) 培养基中由于有添加的盐类、蔗糖等化合物， 因此，而影响到渗透压的变化。通常1-2个大气压 对植物生长有促进作用，2个大气压以上就对植物 生长有阻碍作用，而5-6个大气压植物生长就会完 全停止，6个大气压植物细胞就不能生存
培养条件 五、PH值 不同的植物对培养基最适PH值的要求 也是不同的（见表），大多在56.5左右， 一般培养基皆要求5.8，这基本能适应大多 数植物培养的需要。PH值适度因材料而异； 也因培养基的组成而不同。 2025/4/26 29
2025/4/26 29 培 养 条 件 五、PH值 ➢ 不同的植物对培养基最适PH值的要求 也是不同的（见表），大多在5—6.5左右， 一般培养基皆要求5.8，这基本能适应大多 数植物培养的需要。PH值适度因材料而异， 也因培养基的组成而不同
培养条件 不同植物的最适PH值 种类 最适PH值 种类最适PH值 杜鹃 4.0 月季 5.8 柑橘 4.5 胡萝 6.0 石刁柏 6.0 蚕豆 5.5 桃 70 番茄、葡萄 5.7 2025/4/26 30
2025/4/26 30 培 养 条 件 不同植物的最适PH值 种类 最适PH值 种类 最适PH值 杜鹃 4.0 月季 5.8 柑橘 4.5 胡萝卜 6.0 石刁柏 6.0 蚕豆 5.5 桃 7.0 番茄、葡萄 5.7