第三章消化与吸收基础营养学主体：何计园
第三章 消化与吸收
1.食物的体肉过程第一节消化系统的组成与功能基础营养学主许：何计园
第一节消化系统的组成与功能
11食物的消化与吸收消化系统由消化道和消化道外的肝胆、胰腺等组成。消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠组成，是食物消化的场所；肝胆提供帮助脂肪消化与吸收的胆汁，胰腺提供小肠内食物消化的酶类如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶基础营养学主讲：何计园
消化系统由消化道和消化道 外的肝胆、胰腺等组成。消化 道由口腔、咽、食道、胃、小 肠和大肠组成，是食物消化的 场所；肝胆提供帮助脂肪消化 与吸收的胆汁，胰腺提供小肠 内食物消化的酶类如蛋白酶、 淀粉酶和脂肪酶
11食物纳消化与吸收候气管肺食道肝消化系统胆囊胃的组成十二指肠胰结肠空肠回肠直肠2肛答基础营养学主讲：何计园
消化系统 的组成 咽 喉 气管 肺 食道 肝 胆囊 胃 十二指肠 结肠 回肠 直肠 肛管 空肠 胰
11食物的消化与吸收一、口腔切牙1.牙齿尖牙磨牙2.舌腮腺舌下腺3.唾液腺颌下腺基础营养学主讲：计园
切牙 尖牙 磨牙 腮腺 舌下腺 颌下腺 一、口腔 1.牙齿 2.舌 3.唾液腺