÷1.3高能磷酸化合物 ÷1.3.1高能磷酸化合物的概念 ÷生物体内有一些磷酸化合物，其磷酸基团水解时， 可释放出大量的自由能，统称为高能磷酸化合物。 ÷一般将水解时能够释放21kJ/mol(5干卡/mol) 以上自由能（△G'<-21kJ/mol)的化合物称为 高能化合物。 ÷腺苷三磷酸(ATP):水解时释放5Kcal/mol以上 的自由能
❖ 1.3 高能磷酸化合物 ❖ 1.3.1 高能磷酸化合物的概念 ❖ 生物体内有一些磷酸化合物，其磷酸基团水解时， 可释放出大量的自由能，统称为高能磷酸化合物。 ❖ 一般将水解时能够释放21 kJ /mol（5千卡/mol) 以上自由能（G’< -21 kJ / mol）的化合物称为 高能化合物。 ❖ 腺苷三磷酸（ATP）:水解时释放5 Kcal/mol以上 的自由能
÷生物体内的磷酸化合物很多，并不是所 有的磷酸化合物都是高能磷酸化合物。 ÷例如6-磷酸葡萄糖、6-磷酸果糖、3-磷 酸甘油等，水解时只放出1-3Kcal/mol 的能量，这类化合物称为低能化合物。 ÷高能化合物含有高能键以“~”表示
❖ 生物体内的磷酸化合物很多，并不是所 有的磷酸化合物都是高能磷酸化合物. ❖ 例如6-磷酸葡萄糖、6-磷酸果糖、3-磷 酸甘油等，水解时只放出1-3 Kcal/mol 的能量，这类化合物称为低能化合物。 ❖ 高能化合物含有高能键以“ ～ ”表示
·生物化学的高能键与化学上的高能键相 区别 ÷化学上的高能键指形成或打断一个键要 释放或消耗较多的能量。 生物化学中的高能键：指水解反应或基团 转移反应中释放大量自由能的键，水解 时释放的自由能越多，这个键就越不稳 定，越容易被水解而断裂，此处的高能 键是不稳定的键
❖ 生物化学的高能键与化学上的高能键相 区别. ❖ 化学上的高能键:指形成或打断一个键要 释放或消耗较多的能量. ❖ 生物化学中的高能键:指水解反应或基团 转移反应中释放大量自由能的键，水解 时释放的自由能越多，这个键就越不稳 定，越容易被水解而断裂，此处的高能 键是不稳定的键
~ATP可看作是生物体内的“能量通币” g 生物体能量的释放、贮存和利用，都是 以ATP为中心. 。根据生物体内高能化合物键的特性可以 把他们分成以下几种类型
❖ ATP可看作是生物体内的“能量通币” ❖ 生物体能量的释放、贮存和利用，都是 以ATP为中心. ❖ 根据生物体内高能化合物键的特性可以 把他们分成以下几种类型
ATP 代谢物 肌肉收缩（机械能） 神经传导生物电（电能） 分 热能（散失） 解 利用 合成代谢（化学能）】 能 贮存 能 代 转移 吸收分泌（渗透能） 谢 化学能 Ci P 维持体温（热能） 其他 ADP C02+H20 (无机磷酸)Pi C代表肌酸：CF代表磷酸肌酸 图61体内能量的转移、贮存和利用