第三章非细胞结构微生物一病毒和亚病毒一、名词解释01.病毒（virus）和病毒学（virology）：病毒是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的大分子物质。它是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物，大多数能通过细菌过滤器。研究病毒的科学叫病毒学。02.亚病毒（subvirus）：没有真病毒的形态结构，能利用非自身编码的酶系统进行复制，有侵染性，并可在寄主中引起症状。03.类病毒（viroid）：是含有侵染性RNA分，没有蛋白质外壳的专性寄生在活细胞内的一类植物病原体。04.拟病毒（viroid-likeRNA）：又叫类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒。一般仅由裸露的RNA或DNA所组成。被拟病毒“寄生”的真病毒又称辅助病毒，拟病毒则成为它的“卫星”。05.病毒（prion）：又称蛋白侵染子或“普里昂”，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子，能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相似的构想变化，可导致哺乳动物的亚急性海绵样脑病。06.烈性噬菌体（virulentphage）：感染细胞后，能在细胞内正常复制最终引起细胞裂解的噬菌体。07.温和噬菌体（temperatephage）：能与宿主细菌同步复制的噬菌体，因而在噬菌体不需引起溶菌就能通过细胞分裂遗传。并不像烈性噬菌体那样立即大量复制繁殖。08.原噬菌体（protophage)：温和噬菌体以其核酸附着在细菌染色体的一定位置上，与细菌染色体一道复制，称原噬菌体。结果造成每个子细胞都成为溶源性细菌。09.噬菌斑（phague）：噬菌体标本经稀释再接种倒细菌平板，经过一定时间培养，在细菌菌
第三章 非细胞结构微生物——病毒和亚病毒 一、名词解释 01. 病毒（virus）和病毒学（virology）：病毒是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征， 主要由核酸和蛋白质组成的大分子物质。它是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物， 大多数能通过细菌过滤器。研究病毒的科学叫病毒学。 02. 亚病毒（subvirus）：没有真病毒的形态结构，能利用非自身编码的酶系统进行复制，有侵 染性，并可在寄主中引起症状。 03. 类病毒（viroid）：是含有侵染性 RNA 分，没有蛋白质外壳的专性寄生在活细胞内的一类 植物病原体。 04. 拟病毒（viroid-like RNA）：又叫类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是指一类包裹在真 病毒粒中的有缺陷的类病毒。一般仅由裸露的 RNA 或 DNA 所组成。被拟病毒“寄生” 的真病毒又称辅助病毒，拟病毒则成为它的“卫星”。 05. 朊病毒（prion）：又称蛋白侵染子或“普里昂”，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子， 能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相似的构想变化，可导致哺乳动物的亚 急性海绵样脑病。 06. 烈性噬菌体（virulent phage）：感染细胞后，能在细胞内正常复制最终引起细胞裂解的噬 菌体。 07. 温和噬菌体（temperate phage）：能与宿主细菌同步复制的噬菌体，因而在噬菌体不需引 起溶菌就能通过细胞分裂遗传。并不像烈性噬菌体那样立即大量复制繁殖。 08. 原噬菌体（protophage）：温和噬菌体以其核酸附着在细菌染色体的一定位置上，与细菌 染色体一道复制，称原噬菌体。结果造成每个子细胞都成为溶源性细菌。 09. 噬菌斑（phague）：噬菌体标本经稀释再接种倒细菌平板，经过一定时间培养，在细菌菌
苔上形成圆形局部透明区域，这种“负菌落”，称作噬菌斑。可用于捡出、分离、纯化噬菌体和进行噬菌体的计数。10.溶源性/溶源现象（lysogeny）：以溶源状态存在的噬菌体不能完成复制循环，其基因组长期存在于宿主细胞内，没有成熟的噬菌体产生，这一现象称为溶源性。11.溶菌现象：液体培养时细菌被噬菌体裂解，液体由混浊变清的现象。12.溶源性细菌（lysogenic bacterium）：细胞中含有以原噬菌体状态存在的温和噬菌体基因组的细菌。13.溶源细胞（lysogeniccell)：含有温和噬菌体的寄主细胞称为溶源细胞，或叫细胞溶源化，溶源细胞在正常情况下，以极低的频率（10-6）发生自发裂解，在用物理或化学方式处理后，会发生大量裂解。14.一步生长曲线（one-stepgrouth curve）：以培养时间为横坐标，噬菌斑数为纵坐标所绘制的曲线，用以测定噬菌体侵染和成熟病毒体释放的时间间隔，并用以估计每个被侵染的细胞释放出来的噬菌体粒子数量的生长曲线，称为一步生长曲线。15.逆转录病毒（retroviruses）：这一类病毒含有逆转录酶，在该酶的作用下，能以病毒自身的(+)RNA为模扳，合成(-)DNA，再以(-)DNA为模板合成(+)DNA，(+)DNA可以作为模板转录mRNA后合成蛋白质。16.衣壳粒（capsomer)：衣壳单个的蛋白质亚单位。由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位。17.衣壳（capsid）：或称衣壳体，指围绕病毒核酸并与之紧密相连的蛋白质外壳，它是由许多衣壳粒组成的。18.核壳体（nucleocapsid）：是衣壳与其包围着的核酸的总称。19.病毒粒子（virusparticle)：又称病毒个体，是成熟的、完整的、有感染性病毒颗粒
苔上形成圆形局部透明区域，这种“负菌落”，称作噬菌斑。可用于捡出、分离、纯化噬 菌体和进行噬菌体的计数。 10. 溶源性/溶源现象（lysogeny）：以溶源状态存在的噬菌体不能完成复制循环，其基因组长 期存在于宿主细胞内，没有成熟的噬菌体产生，这一现象称为溶源性。 11. 溶菌现象：液体培养时细菌被噬菌体裂解，液体由混浊变清的现象。 12. 溶源性细菌（lysogenic bacterium）：细胞中含有以原噬菌体状态存在的温和噬菌体基因组 的细菌。 13. 溶源细胞（lysogenic cell）：含有温和噬菌体的寄主细胞称为溶源细胞，或叫细胞溶源化， 溶源细胞在正常情况下，以极低的频率（10-6）发生自发裂解，在用物理或化学方式处理 后，会发生大量裂解。 14. 一步生长曲线（one-step grouth curve）：以培养时间为横坐标，噬菌斑数为纵坐标所绘制 的曲线，用以测定噬菌体侵染和成熟病毒体释放的时间间隔，并用以估计每个被侵染的 细胞释放出来的噬菌体粒子数量的生长曲线，称为一步生长曲线。 15. 逆转录病毒（retroviruses）：这一类病毒含有逆转录酶，在该酶的作用下，能以病毒自身 的(+)RNA 为模扳，合成(-)DNA，再以(-)DNA 为模板合成(+)DNA，(+)DNA 可以作为模 板转录 mRNA 后合成蛋白质。 16. 衣壳粒（capsomer）：衣壳单个的蛋白质亚单位。由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质 亚单位。 17. 衣壳（capsid）：或称衣壳体，指围绕病毒核酸并与之紧密相连的蛋白质外壳，它是由许 多衣壳粒组成的。 18. 核壳体（nucleocapsid）：是衣壳与其包围着的核酸的总称。 19. 病毒粒子（virusparticle）：又称病毒个体，是成熟的、完整的、有感染性病毒颗粒
20.包涵体（inclusion）：病毒感染寄主细胞后，在寄主细胞内形成的光学显微镜下可见的小体，称为包涵体。21.空斑（plague）和枯斑（lesion）：空斑是动物病毒在宿主单层培养物上形成的一种病斑；枯斑是植物病毒在植物叶片上形成的一种病斑。22.整合感染（integratedinfection）：某些温和噬菌体和肿瘤病毒感染宿主细胞后，病毒基因组整合于宿主染色体，并随细胞分裂传给子代细胞，这类感染称为整合感染。23.病毒的感染单位（IU，infectiousunits）：能够引起宿主或宿主细胞一定特异反应得病毒的最小量剂。24.效价（titre/titer)：每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数，又称噬菌斑形成单位斑数（plague-formingunit，pfu）或感染中心数（infectivecentre）。25.病毒吸附蛋白（VAP,viral attachment protein）：能够特异地识别细胞受体并与之结合的毒粒表面的结构蛋白分子，也称为反受体（antireceptor）。26.DI颗粒（defective interferingparticles）：干扰缺损病毒或称干扰缺损颗粒，是病毒复制时产生的一类亚基因组的缺失突变体，其基因组只有缺陷的、必须依赖于其同源的完全病毒才能复制。27.卫星病毒（satelliteviruses）：是寄生于与之无关的辅助病毒的基因产物的病毒，其基因组是缺陷的，必须依赖于辅助病毒才能复制。28.卫星RNA（satRNA）：是指一些必须依赖辅助病毒进行复制的小分子单链RNA片段，它们被包装在辅助病毒的壳体中，本身对于辅助病毒的复制不是必需的，且它们与辅助病毒的基因组无明显的同源性。二、填空题01.病毒纯化有二个标准：一是纯化的病毒制备物应保持具有感染性，二是制备物的毒性大
20. 包涵体（inclusion）：病毒感染寄主细胞后，在寄主细胞内形成的光学显微镜下可见的小 体，称为包涵体。 21. 空斑（plague）和枯斑（lesion）：空斑是动物病毒在宿主单层培养物上形成的一种病斑； 枯斑是植物病毒在植物叶片上形成的一种病斑。 22. 整合感染（integrated infection）：某些温和噬菌体和肿瘤病毒感染宿主细胞后，病毒基因 组整合于宿主染色体，并随细胞分裂传给子代细胞，这类感染称为整合感染。 23. 病毒的感染单位（IU, infectious units）：能够引起宿主或宿主细胞一定特异反应得病毒的 最小量剂。 24. 效价（titre/titer）：每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数，又称噬菌斑形成单 位斑数（plague-forming unit, pfu）或感染中心数（infective centre）。 25. 病毒吸附蛋白（VAP, viral attachment protein）：能够特异地识别细胞受体并与之结合的毒 粒表面的结构蛋白分子，也称为反受体（antireceptor）。 26. DI 颗粒（defective interfering particles）：干扰缺损病毒或称干扰缺损颗粒，是病毒复制时 产生的一类亚基因组的缺失突变体，其基因组只有缺陷的、必须依赖于其同源的完全病 毒才能复制。 27. 卫星病毒（satellite viruses）：是寄生于与之无关的辅助病毒的基因产物的病毒，其基因组 是缺陷的，必须依赖于辅助病毒才能复制。 28. 卫星 RNA（sat RNA）：是指一些必须依赖辅助病毒进行复制的小分子单链 RNA 片段， 它们被包装在辅助病毒的壳体中，本身对于辅助病毒的复制不是必需的，且它们与辅助 病毒的基因组无明显的同源性。 二、填空题 01. 病毒纯化有二个标准：一是纯化的病毒制备物应保持具有感染性，二是制备物的毒性大
小、形态、密度、化学组成及抗原性质具有均一性。02.病毒壳体有螺旋对称和二十面体对称两种结构类型。03.病毒的一步生长曲线中，两个特征性数据是潜伏期和裂解量04.有生物活性的缺损病毒有4类：王扰缺损颗粒、卫星病毒、条件缺损病毒和整合的病毒基因组。05.卫星病毒与DI颗粒类似处是必须依赖辅助病毒进行复制，不同处是卫星病毒与其辅助病毒没有核酸序列同源性。06.亚病毒包括卫星因子（卫星病毒和卫星RNA)、类病毒和病毒07.病毒在寄主体外，很易因外界环境如高温，射线等作用而变性失活；带被膜的病毒容易被脂溶剂破坏，因而可用消毒剂如里醛来消毒。08.最先发现噬菌体的是陶尔特，他在培养金黄色葡萄球菌时在菌苔上发现了透明斑点。09.溶源性细胞在正常情况下有大约5%~10%细胞会发生发裂解现象，这是由于少数溶源细胞中的温和噬菌体变成了烈性噬菌体的缘故。10.温和噬菌体能以原噬菌体(DNA)整合在寄主细胞的染色体上，该细胞具有溶源性、免疫性、遗传性、自发裂解、诱发裂解、形成新的代谢产物等几个特征。11.毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为吸附、侵入、复制、装配、释放等阶段，12.TMV病毒粒子的形状为杆状，所含核酸为sRNA13.检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是观察菌苔是否能出现透明空斑、检查细菌液体培养物是否变清。14.病毒的蛋白质除了构成壳体以外，还与病毒的吸附有关，有些则是一些酶，如菌酶与溶解细菌细胞壁有关。15.一种病毒只含一种核酸，即DNA或RNA；植物病毒多为RNA病毒；噬菌体多为DNA
小、形态、密度、化学组成及抗原性质具有均一性。 02. 病毒壳体有螺旋对称和二十面体对称两种结构类型。 03. 病毒的一步生长曲线中，两个特征性数据是潜伏期和裂解量。 04. 有生物活性的缺损病毒有 4 类：干扰缺损颗粒、卫星病毒、条件缺损病毒和整合的病毒 基因组。 05. 卫星病毒与 DI 颗粒类似处是必须依赖辅助病毒进行复制，不同处是卫星病毒与其辅助病 毒没有核酸序列同源性。 06. 亚病毒包括卫星因子（卫星病毒和卫星 RNA）、类病毒和朊病毒。 07. 病毒在寄主体外，很易因外界环境如高温，射线等作用而变性失活；带被膜的病毒容易 被脂溶剂破坏，因而可用消毒剂如甲醛来消毒。 08. 最先发现噬菌体的是陶尔特，他在培养金黄色葡萄球菌时在菌苔上发现了透明斑点。 09. 溶源性细胞在正常情况下有大约 5%~10%细胞会发生自发裂解现象，这是由于少数溶源 细胞中的温和噬菌体变成了烈性噬菌体的缘故。 10. 温和噬菌体能以原噬菌体(DNA)整合在寄主细胞的染色体上，该细胞具有溶源性、免疫性、 遗传性、自发裂解、诱发裂解、形成新的代谢产物等几个特征。 11. 毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为吸附、侵入、复制、装配、释放等阶段。 12. TMV 病毒粒子的形状为杆状，所含核酸为 sRNA。 13. 检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是观察菌苔是否能出现透明空斑、检查细菌液 体培养物是否变清。 14. 病毒的蛋白质除了构成壳体以外，还与病毒的吸附有关，有些则是一些酶，如菌酶与溶 解细菌细胞壁有关。 15. 一种病毒只含一种核酸，即 DNA 或 RNA；植物病毒多为 RNA 病毒；噬菌体多为 DNA
病毒。一般RNA病毒以单链为多；DNA病毒以双链为多。16.1892年伊万诺夫斯基（Ivanovski）发现了烟草花叶病毒；1935年美国人斯坦莱（Stanley）提取了该病毒的结晶并获诺贝尔奖。英国人鲍顿（Bawden）和皮里（Pirie）证明了病毒结晶含有核酸和蛋白质两种组分，其中只有核酸具有感染和复制能力。17.病毒的核衣壳结构是：外壳是蛋白质，壳体内是核酸；复杂病毒还有包被，主要由脂类或脂蛋白组成。18.病毒只有一种或少数几种酶，在寄主细胞外不能独立地进行，新陈代谢和复制只有在活寄主细胞中才表现生命活性，因而是严格的寄生生物。19.入噬菌体所含的核酸为dsDNA，粒子形态为县六角形头不可收缩的长尾。入噬菌体可以整合在寄主细胞染色体上的gal和bio基因之间。20.x174病毒粒子的形状为杆状，所含核酸为ssDNA。21.迄今为止人们还未发现核酸为dsRNA核酸型噬菌体。22.病毒同生物细胞之间的最主要区别是：病毒侵入细胞后，向寄主细胞提供遗传物质，利用寄主细胞的合成系统进行复制繁殖23.病毒侵入的方式取决于寄主的性质，尤其是它的表面结构，噬菌体如果遇到表面特征发生了改变的菌株，则不会侵入，也即该菌株具有抗噬菌体特征24.据测定，一个直径为2um的噬菌斑，所含的噬菌体粒子个数高达107~10°个25.CPV是质多角体病毒；NPV是核多角体病毒；GV是颗粒体病毒。26.大肠杆菌T偶数噬菌体为蝌蚪形；fd噬菌体为丝状；X174为球形。三、选择题01.多数病毒粒子的大小为：（B）A.10nmB.100nm左右C.300nmD.10-300nm
病毒。一般 RNA 病毒以单链为多；DNA 病毒以双链为多。 16. 1892 年伊万诺夫斯基（Ivanovski）发现了烟草花叶病毒；1935 年美国人斯坦莱（Stanley） 提取了该病毒的结晶并获诺贝尔奖。英国人鲍顿（Bawden）和皮里（Pirie）证明了病毒 结晶含有核酸和蛋白质两种组分，其中只有核酸具有感染和复制能力。 17. 病毒的核衣壳结构是：外壳是蛋白质，壳体内是核酸；复杂病毒还有包被，主要由脂类 或脂蛋白组成。 18. 病毒只有一种或少数几种酶，在寄主细胞外不能独立地进行，新陈代谢和复制只有在活 寄主细胞中才表现生命活性，因而是严格的寄生生物。 19. λ 噬菌体所含的核酸为 dsDNA，粒子形态为具六角形头不可收缩的长尾。λ 噬菌体可以整 合在寄主细胞染色体上的 gal 和 bio 基因之间。 20. x174 病毒粒子的形状为杆状，所含核酸为 ssDNA。 21. 迄今为止人们还未发现核酸为 dsRNA 核酸型噬菌体。 22. 病毒同生物细胞之间的最主要区别是：病毒侵入细胞后，向寄主细胞提供遗传物质，利 用寄主细胞的合成系统进行复制繁殖 23. 病毒侵入的方式取决于寄主的性质，尤其是它的表面结构，噬菌体如果遇到表面特征发 生了改变的菌株，则不会侵入，也即该菌株具有抗噬菌体特征 24. 据测定，一个直径为 2μm 的噬菌斑，所含的噬菌体粒子个数高达 107~109 个 25. CPV 是质多角体病毒；NPV 是核多角体病毒；GV 是颗粒体病毒。 26. 大肠杆菌 T 偶数噬菌体为蝌蚪形；fd 噬菌体为丝状；X174 为球形。 三、选择题 01. 多数病毒粒子的大小为：（B） A.10nm B.100nm 左右 C.300nm D.10-300nm