善待生命的馈赠一关爱动物 主题词 美国伦理学者雅克蒂洛将道德实践的首要原则生命价值原则界定为：“人 应当敬畏生命同时接受死亡”。阿尔贝特施韦泽认为“敬畏生命”不仅包括人 的生命也包括动物和植物的生命，应当“把爱的原则扩展到一切动物”。在现 实生活中，“敬畏生命”的内涵可以具体概括为“善待生命”，主要包括两个方 面：珍惜人命；善待动物。“善待动物”的内涵主要是指”动物福利”。”动物 福利“的概念是1976年休斯提出的，是指饲养农场中的动物与其环境协调一致 的精神和生理完全健康的状态。目前，不善待动物的现象主要表现为不给动物健 康安全的食物和居住地，野蛮运输和屠宰。不善待动物的后果是危害人类自身的 生命安全，比如："禽流感”所造成的恐慌、SARS的传播以及疯牛病的蔓延等 等。“善待动物”的最终目的其实是“善待人类自己”。养成善待动物的习惯对 青年学生具有非常重要的现实意义。 案例呈现 案例一：下“鹤鹑蛋”的母鸡 一个九岁的孩子，看到菜市场里的鸡下的蛋特别小，就产生了好奇：这里的 母鸡下的蛋为什么小得像鹌鹑蛋呢？在父亲的鼓励下，他与其他孩子一起到菜 市场和屠宰场调查，结果发现，菜市场的鸡因为经常看到同类被宰杀而紧张恐惧， 因此使产出不正常的小鸡蛋。不仅如此，孩子们还发现，市场里的杀鸡场地都与 活鸡笼子离得很近，笼子里的鸡能清清楚楚地看到和听到它们的同伴被怎样杀
善待生命的馈赠——关爱动物 主 题 词 美国伦理学者雅克·蒂洛将道德实践的首要原则生命价值原则界定为：“人 应当敬畏生命同时接受死亡”。阿尔贝特·施韦泽认为“敬畏生命”不仅包括人 的生命也包括动物和植物的生命，应当 “把爱的原则扩展到一切动物”。在现 实生活中，“敬畏生命”的内涵可以具体概括为“善待生命”，主要包括两个方 面：珍惜人命；善待动物。“善待动物”的内涵主要是指“动物福利”。“动物 福利”的概念是 1976 年休斯提出的，是指饲养农场中的动物与其环境协调一致 的精神和生理完全健康的状态。目前，不善待动物的现象主要表现为不给动物健 康安全的食物和居住地，野蛮运输和屠宰。不善待动物的后果是危害人类自身的 生命安全，比如：“禽流感”所造成的恐慌、SARS 的传播以及疯牛病的蔓延等 等。“善待动物”的最终目的其实是“善待人类自己”。养成善待动物的习惯对 青年学生具有非常重要的现实意义。 案例呈现 案例一：下“鹌鹑蛋”的母鸡 一个九岁的孩子，看到菜市场里的鸡下的蛋特别小，就产生了好奇：这里的 母鸡下的蛋为什么小得像鹌鹑蛋呢？ 在父亲的鼓励下，他与其他孩子一起到菜 市场和屠宰场调查，结果发现，菜市场的鸡因为经常看到同类被宰杀而紧张恐惧， 因此便产出不正常的小鸡蛋。不仅如此，孩子们还发现，市场里的杀鸡场地都与 活鸡笼子离得很近，笼子里的鸡能清清楚楚地看到和听到它们的同伴被怎样杀
死。那些鸡甚至能够分辨出杀鸡人和路人。当杀鸡人走近鸡笼时，鸡会纷纷后退 并发出惨叫声，孩子们靠近时，鸡却没什么反应。最让孩子们感到震撼的是，在 屠宰场的宰杀池前，当一头猪被宰杀时，周围待宰的猪都背向这头猪，本能地职 避，不敢目睹，不少猪吓得全身哆嗦。动物被屠宰时的这些遭遇让孩子们感到非 常不安。于是，他们在今年世界环境日发出呼吁，恳请人们善待动物，不要折磨 它们，不要在活的动物面前幸杀动物。 (《深圳商报》2002年6月5日) 案例二：被“注水”的动物 早在1996年11月8日，中央电视台“焦点访谈”节目曾报道过广东生猪被 强行“保养”、“加料”的情况，为了牟取更大的经济利益，黑心的商贩捉住每 一头猪，硬生生地捭开猪嘴，把直径约6,7厘米的粗管子塞进猪嘴，一直插到 腭喉部，然后再强行加压，生生往猪体内灌注了四五大斗盆由米襟、鸡屎、沙子 等混合而成的黄稀汤样的所谓饲料。整个灌注过程中充斥着猪凄厉的惨叫声。据 报道，从湖南、湖北、四川等地运来的生猪进入广东后，就不断地被强迫灌注。 被灌注后的生猪一个个肚圆腹胀，腿脚哆嗦，东倒西歪，嘴里流着黄水，奄奄 息，可谓是求生不能、求死不得。在到达广州之前，一头生猪一般要经过四五次 这样所谓的“保养”。不难想象这些猪受到的非人道的折磨所带米的痛苦。当这 些猪运抵屠宰场，不到一个小时，就大半死亡。屠宰后，可以明显得看到猪胃已 经有篮球一样大小，重约10公斤。这已经是经过倒流、吸收后的情形了。 然而，这则报道并没有起到阻止人类店杀饲养动物的脚步。2001年4月2 日，中央电视台新闻节目又展示了某地生猪被“注水”的场面：人类残忍地用大 铁钩子钩住活猪的下巴，使猪头仰起，迫使猪嘴朝上张开，方便灌注者插人橡胲 管，向猪的胃部灌入大量污水废渣，用以增加猪的重量。在整个注水的过程中， 猪的下巴被穿的大洞一直血流不止，腹部被灌注的脏水废渣撑得滚圆，在这种持 续难忍的胀痛中，不少猪腿脚哆嗦，甚至有些猪己经无法用四肢来支撑身体的重 量，倒在地上，等待被杀掉。也有相当多的猪忍受不了注水的酷刑，在注水的过 程中就被活活撞死了 这种“注水”的恶行并没有得到有效的控制，反而继续在其他动物上蔓延开 来。“注水”鸡，“注水”鸭，“注水”牛，“注水”兔，“注水”甲鱼占据了 肉类市场的半壁江山。在金钱的驱使下，黑心的商贩不顾动物的死活，不顾动物 的尊严，无视动物的痛苦，给每只出售的动物都最大化的注水。而作为消费者， 似乎也已经习惯了买回来的肉类产品在解冻后重量大幅诚轻的事实。“注水”行 为已经成为一种见怪不怪的普遍行为。 八方点击
死。那些鸡甚至能够分辨出杀鸡人和路人。当杀鸡人走近鸡笼时，鸡会纷纷后退， 并发出惨叫声，孩子们靠近时，鸡却没什么反应。最让孩子们感到震撼的是，在 屠宰场的宰杀池前，当一头猪被宰杀时，周围待宰的猪都背向这头猪，本能地躲 避，不敢目睹，不少猪吓得全身哆嗦。动物被屠宰时的这些遭遇让孩子们感到非 常不安。于是，他们在今年世界环境日发出呼吁，恳请人们善待动物，不要折磨 它们，不要在活的动物面前宰杀动物。 （《深圳商报》2002 年 6 月 5 日） 案例二：被“注水”的动物 早在 1996 年 11 月 8 日，中央电视台“焦点访谈”节目曾报道过广东生猪被 强行“保养”、“加料”的情况，为了牟取更大的经济利益，黑心的商贩捉住每 一头猪，硬生生地捭开猪嘴，把直径约 6，7 厘米的粗管子塞进猪嘴，一直插到 腭喉部，然后再强行加压，生生往猪体内灌注了四五大斗盆由米糠、鸡屎、沙子 等混合而成的黄稀汤样的所谓饲料。整个灌注过程中充斥着猪凄厉的惨叫声。据 报道，从湖南、湖北、四川等地运来的生猪进入广东后，就不断地被强迫灌注。 被灌注后的生猪一个个肚圆腹胀，腿脚哆嗦，东倒西歪，嘴里流着黄水，奄奄一 息,可谓是求生不能、求死不得。在到达广州之前，一头生猪一般要经过四五次 这样所谓的“保养”。不难想象这些猪受到的非人道的折磨所带来的痛苦。当这 些猪运抵屠宰场，不到一个小时，就大半死亡。屠宰后，可以明显得看到猪胃已 经有篮球一样大小，重约 10 公斤。这已经是经过倒流、吸收后的情形了。 然而，这则报道并没有起到阻止人类虐杀饲养动物的脚步。2001 年 4 月 27 日，中央电视台新闻节目又展示了某地生猪被“注水”的场面：人类残忍地用大 铁钩子钩住活猪的下巴，使猪头仰起，迫使猪嘴朝上张开，方便灌注者插人橡胶 管，向猪的胃部灌入大量污水废渣，用以增加猪的重量。在整个注水的过程中， 猪的下巴被穿的大洞一直血流不止，腹部被灌注的脏水废渣撑得滚圆，在这种持 续难忍的胀痛中，不少猪腿脚哆嗦，甚至有些猪已经无法用四肢来支撑身体的重 量，倒在地上，等待被杀掉。也有相当多的猪忍受不了注水的酷刑，在注水的过 程中就被活活撑死了。 这种“注水”的恶行并没有得到有效的控制，反而继续在其他动物上蔓延开 来。“注水”鸡，“注水”鸭，“注水”牛，“注水”兔，“注水”甲鱼占据了 肉类市场的半壁江山。在金钱的驱使下，黑心的商贩不顾动物的死活，不顾动物 的尊严，无视动物的痛苦，给每只出售的动物都最大化的注水。而作为消费者， 似乎也已经习惯了买回来的肉类产品在解冻后重量大幅减轻的事实。“注水”行 为已经成为一种见怪不怪的普遍行为。 八方点击
上述案例在《中国青年报》冰点报道以后，在网络上引发了广泛讨论，下面 是一些网民的观点： 网友一： 我是个素食主义者，这样的报道我实在是没有勇气细看。当然，让所有人不 吃肉是不可能的事，少数黑心商人也不会放过这个聚敛钱财的“捷径”，想尽办 法赚钱。 案例中呈现的现象，大概很少有消费者亲眼目睹，但我相信，但凡有一点怜 悯之心的人，都会不忍心看到这种残忍的行为，我们不应该纵容这样的惨剧一次 又一次的发生。我认为要杜绝这种现像，主要还是约束商人的行为。 首先，应该从道德方面对人道屠宰动物进行大力宣传。不少人认为，这些动 物养了它就是为了吃的，有必要把这个简单的问题复杂化么？还有人认为我养 它，给它食物，已经有恩与它，所以我爱怎么杀它就怎么杀它，这用得着你操心 么？有这样的想法可谓大有人在。中国传统儒家思想主张仁民爱物，人与自然相 和谐。动物和人一样，生命都是很宝贵的。我们不能为了自己的肚子和利益，而 破坏人与动物的和谐。 此外，还要从法律机制上禁止不人道屠幸动物的行为。只有完善法制制度 加强执法力度，才能从根本上杜绝此类行为的发生。同样，法律法规的制定，也 能吸引人们对保护动物权益的关注，让更多的人理解保护人道屠幸的必要性和重 要性，并使更多的人加入到保护动物不受不人道屠宰的队伍中来 网友二 以前买到注水肉，只是自认倒霉而已，但没有想到给猪“注水“是如此残忍 的行为，猪在被“注水”的过程中遭受了极大的痛苦，这种行为应该得到法律的 制裁
上述案例在《中国青年报》冰点报道以后，在网络上引发了广泛讨论，下面 是一些网民的观点： 网友一： 我是个素食主义者，这样的报道我实在是没有勇气细看。当然，让所有人不 吃肉是不可能的事，少数黑心商人也不会放过这个聚敛钱财的“捷径”，想尽办 法赚钱。 案例中呈现的现象，大概很少有消费者亲眼目睹，但我相信，但凡有一点怜 悯之心的人，都会不忍心看到这种残忍的行为，我们不应该纵容这样的惨剧一次 又一次的发生。我认为要杜绝这种现象，主要还是约束商人的行为。 首先，应该从道德方面对人道屠宰动物进行大力宣传。不少人认为，这些动 物养了它就是为了吃的，有必要把这个简单的问题复杂化么？还有人认为我养 它，给它食物，已经有恩与它，所以我爱怎么杀它就怎么杀它，这用得着你操心 么？有这样的想法可谓大有人在。中国传统儒家思想主张仁民爱物，人与自然相 和谐。动物和人一样，生命都是很宝贵的。我们不能为了自己的肚子和利益，而 破坏人与动物的和谐。 此外，还要从法律机制上禁止不人道屠宰动物的行为。只有完善法制制度， 加强执法力度，才能从根本上杜绝此类行为的发生。同样，法律法规的制定，也 能吸引人们对保护动物权益的关注，让更多的人理解保护人道屠宰的必要性和重 要性，并使更多的人加入到保护动物不受不人道屠宰的队伍中来。 网友二： 以前买到注水肉，只是自认倒霉而已，但没有想到给猪“注水”是如此残忍 的行为，猪在被“注水”的过程中遭受了极大的痛苦，这种行为应该得到法律的 制裁
首先，应该尽快制订保护动物不受到虐待的法律。在国外，虐待动物是违法 的，但在中国，还没有建立起完善的法律条款来约束这一不人道的行为。当商人 在利益的驱使下做出这种常人无法接受的事情却基本没有任何可适应的法律给 予相应的制裁。 此外，媒体也应该加强对此类事件的宣传力度，让更多群众了解保障动物福 利的必要性，了解世界各地在保障动物福利方面采取的措施，了解我国和其他走 在保障动物福利前列的国家的差距。 同时，应该以学校为教育基地，从幼儿教育开始培养儿童的仁爱之心。从那 些给猪"“注水”的屠夫身上，我们已经看不到任何人性的光芒了，我们所看到的 只是对金钱赤裸裸的欲望。这些人之所以能面不改色的做出这样的行为，是因为 他们缺乏那颗爱心。虽然人之初性本善恶一直未争出个分晓，但有一点是可以肯 定的，一个无知的小孩是很难凭自己的知识来判断是非对错的，这就意味着需要 有人来帮助他们认清这个世界的善恶。虽然家长也对其子女进行说理教育，但可 能由于家长缺乏合适的教育儿童的方法，或者由于家长个人世界观的偏差，并不 能起到很好的引导效果。所以学校理所当然的成为了担此重任的最合适的机构。 而且儿童在学校，很容易接受小伙伴的行为方式和思想，当儿童处于一个充满仁 爱之心的大环境里，就像一粒洒在肥沃土壤的种子，并将茁壮成长」 网友三： 动物和人类一样对死亡有本能的恐惧。当它们亲眼看到同类遭宰杀，而自己 又马上面临同样方式的死亡时，它们身体内就会发生很大变化，诸如血流加速 心跳加快，瞳孔散大等，有的甚至会因极度恐惧突然瘫倒在地。从人道的角度 我们确实应该采取一定的措施，诸如呼吁国家出台保障动物福利方面的法规，以
首先，应该尽快制订保护动物不受到虐待的法律。在国外，虐待动物是违法 的，但在中国，还没有建立起完善的法律条款来约束这一不人道的行为。当商人 在利益的驱使下做出这种常人无法接受的事情，却基本没有任何可适应的法律给 予相应的制裁。 此外，媒体也应该加强对此类事件的宣传力度，让更多群众了解保障动物福 利的必要性，了解世界各地在保障动物福利方面采取的措施，了解我国和其他走 在保障动物福利前列的国家的差距。 同时，应该以学校为教育基地，从幼儿教育开始培养儿童的仁爱之心。从那 些给猪“注水”的屠夫身上，我们已经看不到任何人性的光芒了，我们所看到的 只是对金钱赤裸裸的欲望。这些人之所以能面不改色的做出这样的行为，是因为 他们缺乏那颗爱心。虽然人之初性本善恶一直未争出个分晓，但有一点是可以肯 定的，一个无知的小孩是很难凭自己的知识来判断是非对错的，这就意味着需要 有人来帮助他们认清这个世界的善恶。虽然家长也对其子女进行说理教育，但可 能由于家长缺乏合适的教育儿童的方法，或者由于家长个人世界观的偏差，并不 能起到很好的引导效果。所以，学校理所当然的成为了担此重任的最合适的机构。 而且儿童在学校，很容易接受小伙伴的行为方式和思想，当儿童处于一个充满仁 爱之心的大环境里，就像一粒洒在肥沃土壤的种子，并将茁壮成长。 网友三： 动物和人类一样对死亡有本能的恐惧。当它们亲眼看到同类遭宰杀，而自己 又马上面临同样方式的死亡时，它们身体内就会发生很大变化，诸如血流加速， 心跳加快，瞳孔散大等，有的甚至会因极度恐惧突然瘫倒在地。从人道的角度， 我们确实应该采取一定的措施，诸如呼吁国家出台保障动物福利方面的法规，以
避免这些蓄养动物产生对即将降临的死亡的恐惧心理，并将它们死亡时的痛苦程 度减至最少。在国外，很多养殖场采用“无痛屠幸”，即以尽量快速、无痛的和 与其他动物隔离的屠宰方式宰杀动物。实践证明，这种方法将动物死亡的痛苦程 度减至最低。这种方法是值得借鉴的，不过值得注意的是，就我国目前的国情来 看，普及无痛屠宰还是存在一定的难度的。比如说在菜市买活鸡的小贩，其收入 用以养家，供子女上学以外，所剩无几。如果要采取无痛屠宰，必然需要投入资 金对菜市场的硬件设施进行改造，比如在菜市场建立一个可以隔离其他活鸡的房 间用于杀鸡。而这样一个房间的建设费用，无疑将给任何一个小本经营的商贩增 加一笔沉重的经济负担。 网友四： 人类和成干上万的动物分享着这颗美丽的星球，也共同构成了这个星球最美 丽的风景。当你以残忍的方式带走一条生命，你就为这颗蓝色星球抹上了一笔血 色。但当你守侯了一个弱小的生命，帮助他们走出困难，你将能体验到一种满足 感，因为生命的意义不在于你得到了什么，而在于你给予了这个养育你的世界什 么。很喜欢儿时读过的一本童话书《夏洛的网》，在农场里有个传说，一只出生 在春天的猪永远看不到冬天的飘雪。威尔伯就是一只出生在春天的猪，它是不幸 的，因为它生下来就体格弱小，吃不到奶，就连农场主也准备把它杀掉。然而， 它也是幸运的，因为农场主善良的小女儿芬恩收养了它。但它仍然难逃被作成圣 诞大餐的主菜的厄运，这个消息让它非常害怕。一只叫复洛的蜘蛛许下诺言，要 保护威尔伯，并一次又一次织出带有威尔伯名字的网，幕名而来的游客来到农场 来观看这一奇怪，为农场主带来了不少人气。在夏洛、农场主女儿芬恩已经其他 农场动物的帮助下，而夏洛在用尽最后的力气帮助威尔伯赢得了集市大赛的特别
避免这些蓄养动物产生对即将降临的死亡的恐惧心理，并将它们死亡时的痛苦程 度减至最少。在国外，很多养殖场采用“无痛屠宰”，即以尽量快速、无痛的和 与其他动物隔离的屠宰方式宰杀动物。实践证明，这种方法将动物死亡的痛苦程 度减至最低。这种方法是值得借鉴的，不过值得注意的是，就我国目前的国情来 看，普及无痛屠宰还是存在一定的难度的。比如说在菜市买活鸡的小贩，其收入 用以养家，供子女上学以外，所剩无几。如果要采取无痛屠宰，必然需要投入资 金对菜市场的硬件设施进行改造，比如在菜市场建立一个可以隔离其他活鸡的房 间用于杀鸡。而这样一个房间的建设费用，无疑将给任何一个小本经营的商贩增 加一笔沉重的经济负担。 网友四： 人类和成千上万的动物分享着这颗美丽的星球，也共同构成了这个星球最美 丽的风景。当你以残忍的方式带走一条生命，你就为这颗蓝色星球抹上了一笔血 色。但当你守侯了一个弱小的生命，帮助他们走出困难，你将能体验到一种满足 感，因为生命的意义不在于你得到了什么，而在于你给予了这个养育你的世界什 么。很喜欢儿时读过的一本童话书《夏洛的网》，在农场里有个传说，一只出生 在春天的猪永远看不到冬天的飘雪。威尔伯就是一只出生在春天的猪，它是不幸 的，因为它生下来就体格弱小，吃不到奶，就连农场主也准备把它杀掉。然而， 它也是幸运的，因为农场主善良的小女儿芬恩收养了它。但它仍然难逃被作成圣 诞大餐的主菜的厄运，这个消息让它非常害怕。一只叫夏洛的蜘蛛许下诺言，要 保护威尔伯，并一次又一次织出带有威尔伯名字的网，幕名而来的游客来到农场 来观看这一奇怪，为农场主带来了不少人气。在夏洛、农场主女儿芬恩已经其他 农场动物的帮助下，而夏洛在用尽最后的力气帮助威尔伯赢得了集市大赛的特别