山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目一 膳食调查与营养评价
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山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目1 任务4 撰写膳食调查报告
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山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目1 任务3 膳食调查结果评价
文件格式: PDF大小: 2.37MB页数: 60
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目1 任务2 膳食摄入量调查
文件格式: PDF大小: 2.39MB页数: 83
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目1 任务1 食物及营养素摄入量调查
文件格式: PDF大小: 2.25MB页数: 63
第一节 材料的吸湿 第二节 外围护结构的水分迁移 第三节 防止和控制冷凝的措施
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