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山西师范大学:《食品生物化学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品生物化学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品微生物学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品微生物学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品微生物学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品微生物学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品化学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品化学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品化学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品化学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品营养学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品营养学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品营养与分析综合实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品营养与分析综合实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品机械与设备》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品机械与设备》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工厂设计》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
山西师范大学:《食品工厂设计》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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陕西师范大学:《食品科学概论》课程教学资源(PPT课件)第八章 食品科学研究方法
《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 糖类
《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)食品包装、杀菌新技术 Comparing quality changes of cupped strawberry treated by high hydrostatic pressure and thermal processing during storage
《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 水
南京农业大学:《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源(PPT课件)第八讲 食品工艺学——蛋制品工艺学
《食品物流安全管理与技术》课程教学资源(案例)连坐4年世界500强头把交椅,沃尔玛的秘诀不止“小黄本”
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第08章 植物油脂制取
苏州农业职业技术学院:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验二 淀粉粒的观察
《食品化学》课程电子教案(讲义)第四章 脂类
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(实验指导)食品加工原理实验指导书(共九个实验)
江南大学:《食品工艺原理》课程教学资源(江苏省高等教育自学考试大纲)
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