《食品化学》课程教学资源（课件讲稿）第一章 绪论 Food Chemistry
文件格式: PDF大小: 510.19KB页数: 21
第一节 糖的分解代谢—无氧氧化途径 第二节 糖的分解代谢—有氧氧化途径 第三节 糖的分解代谢—磷酸戊糖途径 第四节 糖的合成代谢以及糖代谢的调节
文件格式: PDF大小: 1.39MB页数: 27
浙江科技大学：《物理化学》课程教学课件（打印版）第09章 统计热力学（3/4）
文件格式: PDF大小: 5.59MB页数: 49
浙江科技大学：《物理化学》课程教学资源（教案讲义）第十一章 特殊反应动力学
文件格式: PDF大小: 299.04KB页数: 8
